发面饼的做法(发面饼的做法?) 发面饼的做法?发面饼的做法如下:准备材料:面粉300克、酵母3克、油1汤匙、碱面2克。步骤:1、面粉用温水、酵母和成光滑的面团,然后静置发酵。2、等面发到两倍大,面就发好了。3、面发好之后,放入少量的碱面,然后把面重... admin /美食宝典 /2023-08-14 /94 阅读
油饼的做法(油饼制作方法?) 油饼制作方法?炸油饼的工具用一口锅,和一个稍大一点的不锈钢漏勺就可以了,油饼的做法如下:主料:面粉300g、酵母1g、泡打粉2g、盐4g辅料:油适量步骤一:面粉中加入适量盐,酵母,泡打粉用温水和成软面团。步骤二:面团... admin /美食宝典 /2023-08-14 /116 阅读
拉面的做法(拉面的做法?) 拉面的做法?拉面做法如下:材料:- 面粉- 水- 盐步骤:1. 把面粉放入一个大碗中。2. 慢慢地倒入一些水,边倒边用手搅拌面粉,直到面团开始形成。3. 继续逐渐加入水,直到面团变得粘性且容易搅拌。4. 将面团放在一... admin /美食宝典 /2023-08-14 /114 阅读
手擀面的做法(手擀面的正确做法?) 手擀面的正确做法?手擀面的做法步骤步骤 1面粉,盐,碱混合均匀,打入一个鸡蛋,适量水和成一个稍硬的面团,裹上保鲜膜醒20-30分钟,我这个面团是挺干的步骤 2醒好以后把面团拿出来放在面板上用大擀面杖压,压一遍再叠起来... admin /美食宝典 /2023-08-14 /95 阅读
南瓜饼的做法(正宗做南瓜饼的做法?) 正宗做南瓜饼的做法?一,蒸制:蒸制的南瓜饼,一般都用来制作象形南瓜饼。用料:老南瓜去皮去心250克,糯米粉400克,澄粉100克,白糖80克,可可粉2克。制作流程:老南瓜切片,上蒸锅蒸软,上气太约蒸20分钟,装入碗中... admin /美食宝典 /2023-08-14 /90 阅读
吐司面包的做法(吐司的制作方法?) 吐司的制作方法?原材料450g吐司模一个高筋粉270克鸡蛋50克细砂糖25克鲜奶油30克牛奶30克奶粉30克黄油20克盐3克(1/2小勺)发酵粉5克(1小勺)汤种92克:50克高粉+250克水搅匀,放入锅内小火加热至... admin /美食宝典 /2023-08-14 /94 阅读
蒸饺的做法(正宗蒸饺的家常做法?) 正宗蒸饺的家常做法?一、和面:方法一300克面粉加1克盐,加少量油,加约140~150克温开水(约50度),搅成絮状,揉成面团,饧面30分钟以上。用之前再揉光,松弛5分钟,搓条下剂,按扁擀成薄片。方法二300克面粉... admin /美食宝典 /2023-08-14 /102 阅读
面食做法大全带图解(好吃又简单的面食有哪些做法?) 好吃又简单的面食有哪些做法?关于这个问题,1. 炒面:将面条煮熟后,加入蔬菜、肉类等食材炒熟即可。2. 面疙瘩汤:将面粉和水搅拌成面团,揉成小圆球状,加入汤中煮熟即可。3. 面包蒸蛋:将面包切成小块,与鸡蛋、牛奶混合... admin /美食宝典 /2023-08-14 /99 阅读
馅饼的做法(馅饼做法?) 馅饼做法?主材料:面粉500g 、 发酵粉5克、水适量、猪肉馅400克、 大葱5棵、食盐5克、鸡精5克、姜末10克、耗油2勺、生抽2勺、食用油适量做法:1、把面粉倒入盆内,水龙头开小流量,边流边搅拌。2、面团上筋,没... admin /美食宝典 /2023-08-14 /100 阅读
饼的做法(烙饼步骤?) 烙饼步骤?烙饼的步骤:1.和面和面的时候一定要用开水放凉,水温到50多60度的时候就可以和面,用温水和的面在口感上也会也其他的不同,这样的面会更加容易成型,在擀面的是也相对来说比较容易些。等到面团揉好以后,要用手沾上... admin /美食宝典 /2023-08-14 /92 阅读