广东蒸米丝的做法（客家蒸米丝的家常做法？）

客家蒸米丝的家常做法？用料盐 5克花生油 2勺米丝 4饼芝麻油 1勺肉末 适量榨菜 1包酱油 5勺生粉 少量水 适量做法步骤步骤 1冷水泡米丝，30分钟步骤 2榨菜切碎，肉剁成末步骤 3肉和榨菜，加入淀粉，水，油，盐...

admin /美食宝典 /2023-09-28 /235 阅读

广东油角的做法（广州油角仔的正宗做法？）

广州油角仔的正宗做法？1.先将烧开的开水淀粉1:1倒进生粉里顺时钟搅拌，2.粉差不多多凉有温度时揉约15分钟至粉有韧度，分成几小分揉开。3.:泡发云耳约1.2小时。将所有馅料切丁粒。4.然后炒肉未→炒胡萝卜→炒云耳→...

admin /美食宝典 /2023-08-31 /195 阅读