芹菜茭白做法-芹菜茭白做法大全家常 茭白需要去皮吗1、茭白是需要去皮的，因为首先皮的营养价值不高，其次老的茭白皮很硬，不去皮会影响口感，有的比较嫩的茭白皮就可以不去皮。食用茭白的时候也注意不宜生吃，以免摄入大量草酸影响人体对钙的吸收。2、一般去掉第一... admin /美食宝典 /2023-08-30 /177 阅读
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