烧茄孑不用过油的做法-家常烧茄子不用过油 不想过油,茄子怎么炒才好吃① 将长茄子洗净,切成两段放入蒸笼蒸熟(无需削皮),取出晾凉后手撕成茄条摆入盘中。② 将大蒜去皮剁成泥,香葱洗净切成葱花备用。③ 热油锅,先放入蒜泥放入锅中爆香,加入盐、生抽、白糖、醋和开... admin /美食宝典 /2023-08-26 /160 阅读