上海粉蒸大排的做法-上海粉蒸大排的做法窍门 粉蒸排骨的做法把猪肋排洗干净，剁成小块，焯水，备用。葱切葱段，姜切片。排骨放入碗中，放入葱段和姜片，放入生抽，老抽，糖，十三香，鸡精，胡椒粉和盐。起锅倒入适量的植物油，油热放入豆瓣酱，炒出红油。步骤：切好的肋排洗净... admin /美食宝典 /2023-08-24 /172 阅读
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