清蒸鱼做法(清蒸鱼的做法?) 清蒸鱼的做法?需要准备的食材:鲈鱼或鲫鱼、生姜、细葱、大蒜、香菇、红辣椒、食用油、蒸鱼豉油、白砂糖具体做法步骤如下:1.把买回来的鱼放在清水里洗干净,鱼最好在买回来之前就让卖鱼的老板帮忙清理掉鱼鳞和内脏,这样拿回来以... admin /美食宝典 /2023-08-21 /187 阅读
菜花炒肉的做法(菜花炒肉的做法?) 菜花炒肉的做法?用料:花菜400克,猪肉200克,姜少许,蒜少许,葱白少许,味精适量,青椒一个,小红椒三个,生抽两勺,盐适量,辣椒酱半勺,花椒六颗,淀粉适量。1、猪肉切片,放小半勺料酒,少量盐,码味10分钟。2、再加... admin /美食宝典 /2023-08-21 /157 阅读
上汤娃娃菜的做法(上汤娃娃菜的做法?) 上汤娃娃菜的做法?上汤娃娃菜 用料 咸鸭蛋 1个 皮蛋 1个 娃娃菜 1颗 火腿 3片 盐 克 葱花 上汤娃娃菜的做法 娃娃菜去一点跟,竖着切开,注意别切太碎太散,下油、葱姜、娃娃菜,加一点点盐,翻炒后淋点水,盖盖子... admin /美食宝典 /2023-08-21 /190 阅读
罗非鱼的做法大全(罗非鱼10种做法?) 罗非鱼10种做法?食材罗非鱼肉 500克 、 葱 1支 、 姜 3片 、 盐 1/2汤匙 、 酱油 1汤匙 、 生粉 1汤匙 、 料酒 1/2汤匙 、 胡椒粉 1/8汤匙 、 甜辣酱 5汤匙烹饪步骤步骤1/罗非鱼肉剔... admin /美食宝典 /2023-08-21 /236 阅读
酸辣肚丝汤的做法(酸辣肚丝汤的做法?) 酸辣肚丝汤的做法?1. 将猪肚用盐碱搓洗干净,再用清水冲洗盐碱味,入锅煮熟,稍晾后放墩上,厚的用刀片成两片,立刀切成2毫米粗,3厘米长的丝;2. 肚丝在开水锅里氽一下,捞出备用;3. 姜洗净,切丝;4. 香菜洗净,备... admin /美食宝典 /2023-08-21 /165 阅读
羊肚的做法(羊肚最好吃的8种做法?) 羊肚最好吃的8种做法?主料:羊肚1个辅料:香叶适量八角适量桂皮适量干辣椒适量生姜适量小葱适量陈皮丝适量胡椒粒适量蒜蓉适量姜末适量莴笋适量豆瓣酱适量辣椒节适量鸡精适量做法:1. 羊肚一个,加入适量的盐,搓揉清洗,再用清... admin /美食宝典 /2023-08-21 /175 阅读
黑胡椒汁的做法(黑胡椒汁的做法?) 黑胡椒汁的做法?用料:小洋葱三个,黄油20克(有盐无盐都行),生抽一勺,蚝油两勺,红酒一勺,盐适量,糖 适量,黑胡椒碎两勺 步骤:1,小洋葱味正肉质细嫩,更适合切碎。2,黄油,锅热后转小火,火大了黄油容易焦。3,放入... admin /美食宝典 /2023-08-21 /182 阅读
炒花甲的做法(炒花甲的做法?) 炒花甲的做法?1.准备花甲600克,清洗干净备用2.起锅烧水。3.倒入花甲、加入料酒20克。4.水开焯5分钟。5.捞起沥干水分备用6.准备葱姜蒜沫各10克,小米辣5克。7.起锅烧油8.下入葱姜蒜、小米辣爆香、9.倒入... admin /美食宝典 /2023-08-21 /161 阅读
油茶面的做法(油茶面的做法?) 油茶面的做法?原料:面粉、羊油、糖、熟花生、各种坚果。做法步骤:第1步、把剃下来的羊肉(或牛肉)肥膘清洗干净,切成小片。第2步、下锅炼成油,把油倒入容器滤掉油渣。第3步、锅里不用放油,直接倒入面粉,小火慢炒。... admin /美食宝典 /2023-08-21 /189 阅读
干锅的做法(做干锅的家常做法?) 做干锅的家常做法?食材:排骨500克、莴笋一根、红柿子椒一个、洋葱三分之一个、青蒜苗四棵、泡椒5个、杭椒三个、小米辣椒3个、红油豆瓣酱约10克、韩式辣酱约5克、花雕酒约10克、生抽约10克、蚝油约5克、白糖约3克、油... admin /美食宝典 /2023-08-21 /199 阅读