广东客家酿豆腐的做法(客家酿豆腐的做法?) 客家酿豆腐的做法?食材:豆腐1块、猪肉100克、葱少许、姜少许、蒜少许、生抽1勺、白糖1勺、植物油适量、淀粉少许、水适量、花椒粉适量、盐1勺1猪肉和蟹棒切碎,放入白糖,生抽,淀粉,花椒粉搅匀,腌制15分钟入味2豆腐对... admin /美食宝典 /2023-08-30 /163 阅读
广东焖鱼的家常做法(广东萝卜焖鱼的做法?) 广东萝卜焖鱼的做法?食材:鱼头1000克,萝卜500克,蒜头4瓣,生姜一块,料酒适量,花椒一小把,野山椒适量,香菇7颗步骤:1、鱼头洗净用料酒腌制10分钟,萝卜切三角形备用。2、锅加热放入鱼头两面煎黄盛起。3、锅里放... admin /美食宝典 /2023-08-30 /170 阅读
广东茄子煲的家常做法(广东砂锅茄子煲的家常做法?) 广东砂锅茄子煲的家常做法?主料:茄子(紫皮,长)2只、猪肉馅小半碗、姜适量辅料:香菇3朵调料:色拉油适量、食盐适量、鸡精适量、小米椒3只、蚝油1大勺、小葱适量、辣酱1大勺一、先将茄子切成2厘米见方的粗条,浸泡到水里;... admin /美食宝典 /2023-08-30 /182 阅读
广东鸽子粥的做法(广东鸽子粥怎么做好吃?) 广东鸽子粥怎么做好吃?鸽子粥是一道美味的广东传统菜肴,制作起来有一定的技巧。下面是制作好吃的广东鸽子粥的步骤:首先,准备好新鲜的鸽子和糯米。将鸽子宰杀、去毛、洗净,然后切成块状备用。将糯米洗净后浸泡30分钟。接下来,... admin /美食宝典 /2023-08-30 /184 阅读
广东火腩的做法(顺德均安烧猪正宗做法?) 顺德均安烧猪正宗做法?一、制作原料五花肉500克、五香粉适量、苏打粉1克左右、料酒适量、葱适量、姜适量、加碘盐适量、色拉油适量、铝锡箔 一张、竹签2-3根(看五花肉的宽度定)。二、步骤1、锅内加水,整块五花肉冷水下锅... admin /美食宝典 /2023-08-30 /183 阅读
广东清水鸡的做法(清水鸡的正宗做法?) 清水鸡的正宗做法?食材准备:土鸡一只、葱姜蒜适量、料酒适量、盐适量、白糖适量。制作步骤:1.挑选一只新鲜的肥一点的土鸡,去毛去内脏,然后剁成块,冲洗干净。2.锅中放入清水,然后把剁好块的土鸡放入水中,开大火将水煮开。... admin /美食宝典 /2023-08-30 /190 阅读
广东猪蹄做法(广东虎皮猪脚的做法?) 广东虎皮猪脚的做法?广东虎皮猪脚是一道传统的广东美食,以猪脚肉烹制而成,口感酥脆,肉质鲜嫩。下面是一份简单的广东虎皮猪脚做法,供您参考:所需食材:1. 猪脚 1只2. 姜片适量3. 料酒适量4. 生抽适量5. 盐适量... admin /美食宝典 /2023-08-30 /197 阅读
广东白切鸭的正宗做法(广州的正宗白切鸭怎么做?) 广州的正宗白切鸭怎么做?正宗的广州白切鸭以其鲜嫩的肉质和独特的风味而闻名,下面是一种常见的做法:材料:- 鸭子(中等大小)- 姜片- 青葱段- 料酒- 生抽- 盐- 白胡椒粉- 食用油- 蒜末(可选)步骤:1. 将鸭... admin /美食宝典 /2023-08-30 /175 阅读
广东靓汤做法大全(广东煲汤正宗做法?) 广东煲汤正宗做法?1.准备好爱吃的食材后,首先把乌鸡、猪瘦肉切成若干大块,老姜切片,煮开水。2待水煮沸后,把乌鸡块和瘦肉块倒入沸水中焯一下;焯水可以去除乌鸡表面的油脂及血水,使得汤更清澈、甘甜、美味可口。3再次煮沸腾... admin /美食宝典 /2023-08-30 /188 阅读
广东豆豉鸡的做法(豆豉炖鸡怎么做好吃?) 豆豉炖鸡怎么做好吃?食材走地鸡(1只),豆豉油(半瓶),生抽(适量),盐(少许),姜(适量),食用油(适量),蒜(少许),葱(3根)第一步,首先,将走地鸡洗干净,除去其中的血渍,若不喜欢太肥,可以适当出去一些鸡油。然... admin /美食宝典 /2023-08-30 /175 阅读