扇贝尖凉菜的做法-扇贝尖图片 贝尖的做法大全1、油爆鲜贝。材料:冻鲜贝、香菇、胡萝卜、青柿子椒、盐、蛋清、料酒、味精、清汤、葱、姜、油、水淀粉。先将冻鲜贝用清水化开,然后放入到碗中,加入适量的盐、鸡蛋清和水淀粉以后搅拌均匀。2、鲜贝洗净,横切成... admin /美食宝典 /2023-08-21 /177 阅读