冷菜鹅肝最新的做法-冷菜鹅肝的做法大全 冷菜红酒鹅肝的做法1、将法国鹅肝 切成块状放入纯牛奶中泡12个小时取出撕掉血管和膜,加入姜,干葱,葱,蒸45分钟后取出。2将蒸好后的鹅肝最后在红酒里泡制8小时后,加入吉利丁片,用料理机打成鹅肝泥。3将鹅肝泥放入模具... admin /美食宝典 /2023-08-19 /142 阅读