广东酸菜鹅的做法（冰冻鹅怎么做好吃？） 冰冻鹅怎么做好吃？大鹅炖酸菜！做法：1.鹅洗净剁成小块，鹅块用沸水焯一下，去除血水。酸菜洗净切丝，蒜切片，香菜切段。2.锅内放油，油热倒入鹅块翻炒。鹅肉纤维粗，比较吃油，所以放的油要比平时多加一点。再加入辣椒、花椒、... admin /美食宝典 /2023-09-07 /186 阅读
广东虾干粉丝煲的做法（粉丝煲的做法张小厨？） 粉丝煲的做法张小厨？第一步：准备食材。虾适量、粉丝2小把、葱姜蒜适量、香葱适量。第二步：粉丝提前用温水泡软。第三步：开始收拾虾。虾清洗干净，去掉虾线。然后把一半虾的虾头和虾身分开，（另一半虾的要保留完整。）第四步：往... admin /美食宝典 /2023-09-06 /172 阅读
广东脆肉鲩做法（中山脆皖鱼的做法？） 中山脆皖鱼的做法？材料 脆皖鱼1片黄椒1个洋葱1个红萝卜半条蒜3根太白粉1碗油1碗番茄酱4汤匙砂糖5汤匙醋4汤匙酱油1.5汤匙水5汤匙太白粉半汤匙蛋1颗米酒4汤匙黑胡椒少许 做法 1 将脆皖鱼切块后放入腌鱼酱腌30分... admin /美食宝典 /2023-09-06 /162 阅读
广东烤鹅的做法（广式烧鹅正宗做法？） 广式烧鹅正宗做法？广式烧鹅起源自烤鸭，中国南北朝时期的书籍《食珍录》中，已有烤鸭的记载。南宋末年，文天祥、陈文龙等志士保护幼帝退居广东一带坚持抗元，南宋厨师也随之来到广东。作为宋朝的一道名菜，烤鸭自然也被带到了这里。... admin /美食宝典 /2023-09-06 /193 阅读
广东清炖羊肉的做法（广东羊肉的正宗做法？） 广东羊肉的正宗做法？材料：羊肉、胡萝卜、甘蔗、葱、生姜、蒜苗调料：料酒、柱侯酱、生抽、陈皮、冰糖、盐1、买一斤左右的羊肉，可以让老板斩成块，拿回家后，用清水泡10分钟，把血水泡出来，清理干净后装盘。如果喜欢吃瘦一点的... admin /美食宝典 /2023-09-06 /195 阅读
广东醉鹅的做法（海南醉鹅做法？） 海南醉鹅做法？首先将鹅洗净斩件，飞水捞出，碗里加入料酒20克，生抽15克，盐2克，鸡粉3克搅拌成汁，另起锅放放少许水把鹅肉放入锅里大火煮，煮开后把备好的酱汁倒入，翻炒下，大火煮10分钟，盛出。另起一小炉或电磁炉把锅放... admin /美食宝典 /2023-09-06 /193 阅读
广东顺德醉鹅做法（顺德醉鹅的做法？） 顺德醉鹅的做法？1、将1000g鹅清理干净。2、将鹅切成小块。3、锅中热油，爆香葱姜蒜。4、加入桂皮香叶继续爆香。5、倒入鹅肉翻炒。6、加入料酒翻炒均匀。7、盖上盖子煮10分钟。8、翻炒。9、加入老抽。10、加入蚝油... admin /美食宝典 /2023-09-06 /188 阅读
广东 鱼香茄子煲的做法（鱼香茄子煲广东大厨师做法？） 鱼香茄子煲广东大厨师做法？1.用料2.准备食材，茄子切成长条，葱姜蒜小米辣切碎。3.调鱼香汁：碗中加入老抽，生抽，陈醋，耗油，糖，淀粉，半碗水搅拌均匀。4.锅中适量油，等油温7成热放入茄子炸两分钟，炸至边缘有点微黄即... admin /美食宝典 /2023-09-06 /176 阅读
广东炆羊肉的做法（焖羊肉家常做法广东？） 焖羊肉家常做法广东？材料：羊肉 1000 克调料：腐乳 5 小块 ，姜 1 块，马蹄 100 克， 葱 适量，料酒 适量， 酱油 适量，糖 适量配料：孜然，香叶，八角各小许。制作方法：1 、把所有材料准备好。2 、把... admin /美食宝典 /2023-09-06 /176 阅读
广东大盘菜做法（大盘菜的家常做法？） 大盘菜的家常做法？食材清单牛肉丸 6个 、 鸡翅 8个 、 鸡脆骨 300g 、 海鲜菇 一小盒 、 洋葱 1个 、 蒜蓉 适量 、 蒜头 10瓣 、 盐 适量 、 胡椒粉 适量 、 辣椒粉 适量 、 酱油 适量 、... admin /美食宝典 /2023-09-05 /159 阅读
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