广东秘制鸡腿做法（秘制无骨鸡腿怎么做？） 秘制无骨鸡腿怎么做？主料 鸡腿 ：4只 辅料 红糖 ：适量 生抽 ：适量 料酒 ：适量 芝麻 ：适量 老抽 ：适量 具体步骤 第一步 用厨房剪刀从小腿剪开，去掉骨头 第二步 红糖，生抽，料酒，老抽全部加入拌匀，调成酱... admin /美食宝典 /2023-10-02 /181 阅读
广东爆辣鸭头做法（辣鸭头的卤制方法？） 辣鸭头的卤制方法？主料：鸭头 (1000g)辅料：食盐 适量、姜 适量、蒜 适量、八角 适量、桂皮 适量、干辣椒 3个、生抽 适量、老抽 适量、蚝油 适量、豆瓣酱 适量、草果 适量、甘草 适量、花椒 20粒、丁香 适... admin /美食宝典 /2023-10-02 /166 阅读
广东鱼肉米粉的做法（渔粉的家庭做法？） 渔粉的家庭做法？1.先把渔粉煮熟透,冲一下/泡一下食用冷水(使之口感更滑)。2.煮酱:热锅,下猪油+酸菜+辣椒酱+半碗水,调味煮好(爱鸡精粉,淀粉的配料可自调),备用。3.大碗里铺上几叶生菜,用厨房筛,捞起面条,沥干... admin /美食宝典 /2023-10-02 /174 阅读
广东酱油鸭肉做法窍门（广东酱油鸭最正宗的做法？） 广东酱油鸭最正宗的做法？食材:鸭1只，姜一块，葱一把，大葱一根，八角1个，陈皮1片，草果1个，香叶2片，花椒20粒，生抽，蚝油，老抽，料酒，冰糖20克，盐，油做法王刚：1、姜去皮切片，小葱打成结，大葱切段备用。2、鸭... admin /美食宝典 /2023-10-02 /176 阅读
广东潮州闷鹅做法（粤菜都有哪些著名的菜？） 粤菜都有哪些著名的菜？你好，非常高兴回答你这个问题。根据我所知道的 我比较喜欢的 特色点的就有盐锔鸡 黄道鸭 梅菜扣肉 牛肉丸 还有海参酥丸这些味道都比较重 偏咸一些 不像广东菜那样甜像烧雁鹅 护国莱 清汤蟹丸 油泡... admin /美食宝典 /2023-10-02 /193 阅读
广东名菜 红烧乳鸽做法（红烧幼鸽做法？） 红烧幼鸽做法？步骤1食材： 乳鸽350克、小葱2根、大葱1段、香菜1根 蒜2瓣、姜1块、干辣椒5个。 辅料： 油适量、料酒1勺、冰糖20克、草果5克、 盐1勺、桂皮1块、八角2个、香叶4片 生抽1勺、老抽1勺、盐1勺... admin /美食宝典 /2023-10-01 /191 阅读
广东剥皮卤蛋做法（闽南卤蛋的家常做法？） 闽南卤蛋的家常做法？食材：鸡蛋、酱油、冰糖、清水。制作过程：第一步：先准备10-20枚鸡蛋，放在清水里用洗碗布擦拭表面的污渍，清洗干净后再用清水冲洗一遍，清洗干净的鸡蛋吃着才更放心，这里可别使懒哦。卤蛋第二步：把清洗... admin /美食宝典 /2023-10-01 /176 阅读
广东新鲜烧鹅做法（广式烧鹅正宗做法？） 广式烧鹅正宗做法？广式烧鹅起源自烤鸭，中国南北朝时期的书籍《食珍录》中，已有烤鸭的记载。南宋末年，文天祥、陈文龙等志士保护幼帝退居广东一带坚持抗元，南宋厨师也随之来到广东。作为宋朝的一道名菜，烤鸭自然也被带到了这里。... admin /美食宝典 /2023-10-01 /211 阅读
顺德烧鹅广东做法（顺德蒸鹅最正宗的做法？） 顺德蒸鹅最正宗的做法？2.. 酸梅置在锅中蒸烂；3. 锅中加入磨豉酱、干葱头(切碎)、冰糖(捣碎)，和1/2碗清水，少许味精、老抽等一同拌匀；4. 取拌好的梅酱1/2，灌注入鹅腹腔内，开口之处，则用小竹枝插紧封闭；5... admin /美食宝典 /2023-10-01 /209 阅读
广东汕头肥肉做法（汕头南乳卤五花肉做法？） 汕头南乳卤五花肉做法？食材用料五花肉500克南乳1.5块生抽（酱油）20克大蒜2颗1选用一整块五花肉（要带皮），在购买时，最好买那些猪皮去得比较干净的，省去自己花功夫去毛，也可以用镊子拔掉。2用刀（建议用专门切肉的切... admin /美食宝典 /2023-10-01 /147 阅读
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