广东黄豆下酒菜做法(卤笋黄豆制作方法?) 卤笋黄豆制作方法?卤笋黄豆是一道传统的中式小吃,制作方法如下:材料:- 笋尖 200 克- 黄豆 50 克- 大葱 1 根- 姜片 5 克- 八角 2 颗- 桂皮 1 小块- 香叶 3 片- 料酒 适量- 生抽 适量... admin /美食宝典 /2023-10-01 /178 阅读
苦瓜煮汤广东做法(广东苦瓜排骨汤如何做?) 广东苦瓜排骨汤如何做?1.提前将原材料准备好。2.将苦瓜洗干净,一分为二切开,去掉白色的瓤和苦茎。3.锅内倒水烧开,然后将清洗干净的小排放入沸水中焯烫,撇去表面的血污和沫子。4.排骨焯透后捞出待用。5.砂锅内倒刚刚留... admin /美食宝典 /2023-09-30 /186 阅读
广东黄豆发酵做法(黄豆豉加面粉发酵方法?) 黄豆豉加面粉发酵方法?1.提前两个小时泡好的两斤黄豆,放入烧开的蒸锅中大火蒸2个小时。锅控干后倒入1000克低筋面粉,开中小火把面粉炒香,炒到微微发黄,然后盛出晾凉备用。2.面粉中放入16克腐乳曲,充分搅拌均匀。黄豆... admin /美食宝典 /2023-09-29 /269 阅读
黄豆豉做法广东(四川水豆豉的做法?) 四川水豆豉的做法?主料:黄豆一大盘辅料:生姜10克、花椒适量、辣椒面【根据自己口感来】适量、生抽两勺半、白糖适量、白酒一勺步骤:1、黄豆提前泡好,沥干水2、锅里放入多一点的水,黄豆倒进去,煮二十多分钟,如果高压锅或者... admin /美食宝典 /2023-09-29 /216 阅读
广东酱李做法(李果酸嘢做法?) 李果酸嘢做法?李果酸酱:材料:- 500克李子- 200克细砂糖- 2汤匙柠檬汁步骤:1. 将李子洗净去核,切成小块。2. 将李子放入煮锅中,加入细砂糖和柠檬汁,搅拌均匀。3. 用中火加热,等糖完全融化后调至小火,继... admin /美食宝典 /2023-09-29 /169 阅读
湖北小吃面窝的做法(求正宗武汉面窝制作方法?) 求正宗武汉面窝制作方法?食材:大米500克,黄豆150克。辅料:生姜30克,香葱50克,菜籽油1500克(炸制用),盐2克。1、黄豆和大米分别浸泡,大米浸泡6小时,黄豆泡至能洗下皮。2、黄豆和大米用搅拌机打成米浆,加... admin /美食宝典 /2023-09-20 /200 阅读
小吃豆腐脑做法和配方(赵县小吃豆腐脑的做法?) 赵县小吃豆腐脑的做法?【食材配料】:黄豆150克、清水1300ml、内脂3克左右、白砂糖适量。【豆腐脑做法】:1、首先将黄豆放入到冷水中,浸泡12小时,冬天需要浸泡15个小时,直到将黄豆完全泡胀即可备用。2、将黄豆放... admin /美食宝典 /2023-09-20 /212 阅读
河南小吃豆沫的做法(郑州豆沫的制作方法?) 郑州豆沫的制作方法?1、食材展示:油100ml、八角5g、花椒5g、海带丝15g、豆腐50g、盐5g、白芝麻10g、小米100g、水700ml、黄豆50g、盐酥花生米75g。2、准备食材:小米浸泡,豆腐切块,黄豆泡发... admin /美食宝典 /2023-09-20 /182 阅读
黄豆小吃做法(雪豆子怎么做好吃?) 雪豆子怎么做好吃?用料:雪豆 (400g)瘦肉 (100g)蒜苗 2棵干红椒 适量芡粉 适量料酒 适量盐 适量生抽 适量做法:1.雪豆洗净沥干水分备用;瘦肉洗净切成薄片、加盐、生抽、料酒、芡粉抓匀备用。2.蒜苗分蒜茎... admin /美食宝典 /2023-09-19 /194 阅读
辣豆的做法大全家常菜(辣豆怎么做又简单好吃?) 辣豆怎么做又简单好吃?1、黄豆500克、新鲜红尖椒200克、姜20克、蒜20克、辣椒粉20克(喜欢吃辣的可以多放点)盐50克、糖10克、高度白酒50克、味精少许。2、将黄豆洗净放入清水中浸泡,把豆子泡透。鲜红辣椒洗净... admin /美食宝典 /2023-09-18 /165 阅读