川味海鲜做法-海鲜四川口味怎么做好吃 川味香辣蟹怎么做?清洗大闸蟹。切开两半。盐、料酒腌制20分钟。蘸淀粉,封住切口。锅内放油,烧至6成热,炸蟹8成熟。捞出。准备秘制香辣油用料。洋葱切丝。干辣椒剪段。青辣椒切段。先用刷子把肉蟹洗净,去掉蟹的脚和脚钳,掰... admin /美食宝典 /2023-10-12 /271 阅读