油菜茄子做法大全家常-油菜烧茄子的做法 清炒茄子的家常做法窍门1、茄子去蒂洗净，切条状放入清水中浸泡20分钟左右捞出。香葱和蒜头切碎。锅中倒入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。倒入茄子翻炒几下。加盖焖1-2分钟。开盖翻炒几下调入盐和鸡精炒匀。2、食材：茄子... admin /美食宝典 /2023-10-12 /157 阅读
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