红烧火头鱼在家庭做法-红烧火头鱼怎么做好吃 红烧火头鱼的做法大全活黑鱼,宰杀,去鳞及内脏,一劈两半,清洗干净。火头鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净,切厚片。豆腐切块,用开水烫一下捞出。锅里油热,放下姜丝,鱼块煸炒。至鱼块转色,加料酒去腥。加适量清水,加几滴醋,大火煮... admin /美食宝典 /2023-10-09 /168 阅读