正宗广东马来糕做法大全（马拉糕是哪里？）

马拉糕是哪里？马拉糕（英文名：Cantonese sponge cake），是传统的广式茶楼点心，而香港的港式马拉糕，又叫做古法马拉糕。马拉糕是广东茶楼里常见的点心之一，特色之一是气孔有三层，顶层是直的，而低层是横的...

admin /美食宝典 /2023-10-17 /179 阅读

古法马拉糕做法广东（古法马拉糕怎么做到蓬松又好吃？）

古法马拉糕怎么做到蓬松又好吃？1、先将红糖、细砂糖和开水倒入大碗内，用勺子搅拌至红糖和细砂糖完全融化后，放在一旁晾凉。这里红糖也可以用黑糖替代，如果家里红糖黑糖都没有的话，也可以用等量的细砂糖替代，只不过成品味道会稍...

admin /美食宝典 /2023-10-07 /191 阅读