芋头糕做法与配方
准备所需材料。芋头去皮洗净切丁,腊肠切成小丁,虾米洗净沥干水份。锅内放油烧热,将姜、蒜碎炒香。加入腊肠炒香。放虾米炒香。最后倒入芋头丁略炒。加入盐、白糖、鸡精炒匀。
芋头糕的做法如下:主料:粘米粉200克、糯米粉300克、芋头250克。辅料:油适量、盐适量、清水500克、虾皮10克、洋葱30克、生抽10毫升、白胡椒粉3克、五香粉2克。首先将芋头切成丝,洋葱切成粒,姜切末备用。
芋头糕的做法如下:工具/材料:香芋、粘米粉、淀粉、虾米、腊肠、食盐、清水、葱花、平底盘、蒸锅、炒锅。先将香芋去皮,去皮后清洗干净,然后先切片,再切成丝,切好之后放到水里泡掉表面的淀粉,捞出控水备用。
如何做芋头糕
食材都准备好。芋头切成丝,洋葱切成粒,将切末备用。油锅烧热,将姜末和洋葱粒炒香后放入虾米一起翻炒出香味。芋头丝也加进去炒匀,加入盐、生抽、白胡椒粉、五香粉调味,炒匀后盛出备用。
准备所需材料。芋头去皮洗净切丁,腊肠切成小丁,虾米洗净沥干水份。锅内放油烧热,将姜、蒜碎炒香。加入腊肠炒香。放虾米炒香。最后倒入芋头丁略炒。加入盐、白糖、鸡精炒匀。
芋头糕的做法如下:用料:芋头适量、糯米粉适量、白糖适量、黑芝麻适量。步骤:芋头洗净切片。放蒸锅里蒸熟。捣成泥,加白糖、糯米粉黑芝麻搅拌。揉成团,以不粘手为宜。搓成均匀的小球。
红豆糕最简单的做法
1、普通难度 红豆糕的做法步骤 1 将干糯米粉放到容器内,盖上保鲜膜,冷水上锅蒸30分钟。2 红豆清洗干净,放入电压力锅,加入清水,没过红豆一指腹高。同时加入白糖。电压力锅按豆类按钮,煮约半小时。
2、首先就是将红豆用水浸泡一晚上,然后煮熟了,准备一些煮红豆的水,备用。然后就是将糯米粉、澄面混、粘米粉都混合均匀了,倒入容器里面,再倒入80毫升红豆水,调成粉团。
3、红豆糕最简单的做法如下:材料准备:红豆、清水、冰糖、糯米粉、食用油等等。先准备一碗洗干净的红豆,这个红豆已经提前泡了一晚上了。
芋头糕的做法家常做法是怎样的?
1、准备所需材料。芋头去皮洗净切丁,腊肠切成小丁,虾米洗净沥干水份。锅内放油烧热,将姜、蒜碎炒香。加入腊肠炒香。放虾米炒香。最后倒入芋头丁略炒。加入盐、白糖、鸡精炒匀。
2、芋头切成丝,洋葱切成粒,姜切末备用。油锅烧热,将姜末和洋葱粒炒香后放入虾米一起翻炒出香味。芋头丝也加进去炒匀,加入盐、生抽、白胡椒粉、五香粉调味,炒匀后盛出备用。
3、蒸锅水烧热,将磨具放入蒸锅,垫上干净的纱布,倒入作法5的芋头丝糊;作法6蒸锅中的芋头丝糊抹平,盖上锅盖,以大火蒸约40分钟;将蒸熟的芋头糕取出放凉,最后切块为长方形块状即可。
芋头糕的做法和配方
1、锅里放水烧开后,入锅大火蒸15-20分钟,用牙签***糕里,如果***无粉桨粘在上面就可以出锅了。出锅放凉后切成小块,然后锅里放少许油,把切成块的芋头糕下锅煎至两段金黄就可以食用。
2、白芋头、刨丝、腊肠加叉烧,切小丁,糯米粉加水,制成糯米浆。腊肠加叉烧加油加虾米,强微波2分钟,加芋头丝加盐,强微波5分钟。加在来米浆觉匀,强微波2分,呈浓稠状,倒入铺年糕纸之模型。
3、准备所需材料。芋头去皮洗净切丁,腊肠切成小丁,虾米洗净沥干水份。锅内放油烧热,将姜、蒜碎炒香。加入腊肠炒香。放虾米炒香。最后倒入芋头丁略炒。加入盐、白糖、鸡精炒匀。
4、食材都准备好。芋头切成丝,洋葱切成粒,将切末备用。油锅烧热,将姜末和洋葱粒炒香后放入虾米一起翻炒出香味。芋头丝也加进去炒匀,加入盐、生抽、白胡椒粉、五香粉调味,炒匀后盛出备用。
5、蒸锅水烧热,将磨具放入蒸锅,垫上干净的纱布,倒入作法5的芋头丝糊;作法6蒸锅中的芋头丝糊抹平,盖上锅盖,以大火蒸约40分钟;将蒸熟的芋头糕取出放凉,最后切块为长方形块状即可。