豆腐的做法步骤图,肥肠炖豆腐怎么做好吃
1、大葱切大段,小辣椒切成小块(这里只用了少量辣椒,做的是微辣的),大肠稍微洗一下后切成小段。大肠一般是买的煮熟的,这样再炖豆腐好吃。请点击输入图片描述 豆腐切成长块,放在盘子里备用。
2、豆腐切成方块,葱花备用。砂锅中加入适量清水,八角,大火烧开。加入肥肠,中火炖五分钟。加入白豆腐,炖三分钟,和肥肠一起加入胡椒粉和料酒,放入盐。出锅,加上香菜即可。
3、步骤:肥肠温水中洗干净,切成片。豆腐切成方块,葱花备用。砂锅中加入适量清水,八角,大火烧开。加入肥肠,中火炖五分钟。加入白豆腐,炖三分钟,和肥肠一起加入胡椒粉和料酒,放入盐。出锅,加上香菜即可。
4、主料:豆腐(北)250克,猪大肠250克。辅料:油菜心100克,胡萝卜25克。调料:酱油3克,盐3克,味精4克,料酒5克,花椒5克,大葱5克,姜3克,大蒜(白皮)3克,猪油(炼制)20克,香油2克,辣椒油2克。
肥肠炖豆腐怎么做最好吃
大葱切大段,小辣椒切成小块(这里只用了少量辣椒,做的是微辣的),大肠稍微洗一下后切成小段。大肠一般是买的煮熟的,这样再炖豆腐好吃。请点击输入图片描述 豆腐切成长块,放在盘子里备用。
将熟猪肥肠切块,豆腐和姜切片,小葱切碎。锅里放水烧开后,放入豆腐煮三分钟焯除豆腥味,然后捞出备用。把肥肠也放入开水中焯一下捞出备用。锅里重新加入适量开水,直接放入焯好的豆腐、肥肠和姜片。
步骤:肥肠温水中洗干净,切成片。豆腐切成方块,葱花备用。砂锅中加入适量清水,八角,大火烧开。加入肥肠,中火炖五分钟。加入白豆腐,炖三分钟,和肥肠一起加入胡椒粉和料酒,放入盐。出锅,加上香菜即可。
肥肠切段,豆腐切块,小米辣切斜段,葱花切好备用。起锅烧油,油热放入小米辣和葱花爆香,放入郫县豆瓣酱炒出红油。放入肥肠翻炒均匀加入适量的清水煮开后放入豆腐炖10来分钟。
步骤:准备食材,将熟非常切段,豆腐切块,葱姜切片,备用。锅内放少量油,爆香葱姜。放入肥肠煸炒片刻后,加入一勺味达美再炒。加入开水,水开后放入豆腐,小火慢炖15分钟。
首先你把大肠清洗干净。然后烧开水把大肠过一遍水。然后起锅烧油,放入大肠翻炒几遍。最后倒入水。水开以后再放入豆腐,小火慢炖就好了。
肥肠烧豆腐的做法川味
肥肠温水中洗干净,切成片。豆腐切成方块,葱花备用。砂锅中加入适量清水,八角,大火烧开。加入肥肠,中火炖五分钟。加入白豆腐,炖三分钟,和肥肠一起加入胡椒粉和料酒,放入盐。出锅,加上香菜即可。
将熟猪肥肠切块,豆腐和姜切片,小葱切碎。锅里放水烧开后,放入豆腐煮三分钟焯除豆腥味,然后捞出备用。把肥肠也放入开水中焯一下捞出备用。
把姜洗净切片,辣皮子泡泡切段,蒜苗洗净切段。肥肠切段。豆腐切块,用开水过水,捞起沥干水分。热锅凉油加姜片、辣皮子、八角、白蔻炒出香味。
肥肠炖豆腐的做法
步骤:肥肠温水中洗干净,切成片。豆腐切成方块,葱花备用。砂锅中加入适量清水,八角,大火烧开。加入肥肠,中火炖五分钟。加入白豆腐,炖三分钟,和肥肠一起加入胡椒粉和料酒,放入盐。出锅,加上香菜即可。
熟猪大肠切小段。把猪大肠入开水锅焯水,去除脏污。锅里倒入油,油热后放入姜片、红椒段、花椒爆香,炒出红油。倒入猪大肠,翻炒均匀。倒入没过猪大肠的开水。把烧开的汤菜倒入锅底码有小油菜的砂锅。
肥肠炖豆腐的家常做法:将熟猪肥肠切块,豆腐和姜切片,小葱切碎。锅里放水烧开后,放入豆腐煮三分钟焯除豆腥味,然后捞出备用。把肥肠也放入开水中焯一下捞出备用。
步骤:准备食材,将熟非常切段,豆腐切块,葱姜切片,备用。锅内放少量油,爆香葱姜。放入肥肠煸炒片刻后,加入一勺味达美再炒。加入开水,水开后放入豆腐,小火慢炖15分钟。
准备食材,猪大肠切小段,豆腐切成小块。起锅烧水,水开后下猪大肠,豆腐,除去大肠的异味,撇浮沫后捞出沥干水分。起锅烧油,下葱姜,下猪大肠翻炒,炒的差不多的时候加开水炖10分钟左右。
所需食材:熟猪大肠,豆腐,大葱,生姜,香葱,料酒,生抽。做法,1:买回的豆腐切成小方块,大肠切成菱形块,大葱切片,生姜切片。2:炒锅加水烧沸,倒入大肠汆烫1分钟,然后倒出,控干水分。