婴儿鸡蛋汤面的做法
做法 步骤1：准备食材：宝宝面条20克、山药30克、鸡蛋1个、高汤1小碗 步骤1：将山药削皮，洗干净之后，切成小块。步骤2：取一口小锅，倒入高汤，放入山药，先将山药煮熟。步骤3：将宝宝面条掰成小段。
锅内放入，把鸡蛋打入煎香。请点击输入图片描述 后沏入滚开水。请点击输入图片描述 让汤在锅内翻滚着，此时放入面条煮制。请点击输入图片描述 然后加入适量的盐和糖，还有少量的蚝油调味。请点击输入图片描述 放入生菜。
面粉加适量水搅拌成稠面糊，搅到面糊细腻，没有疙瘩，用筷子挑起面糊可以成一条直线。搅好的面糊可以放置5至10分钟，醒一会，这样使做好的面汤更细滑。锅中倒入适量的清水，烧开。
做法：在面条里加入已经煮熟的胡萝卜泥和豆腐泥。撒上碾碎的蛋黄，也可以像蛋黄豆腐羹那样倒入蛋黄液做成蛋花煮熟即可。
将鸡蛋打好，备用。把鸡蛋煎好。再加水【一定要是凉水，水要多一些，比煮面多一些】水烧开后下面。放调味料：鸡精三勺、盐三勺、味精三勺、胡椒面两勺。
汤面 汤面是宝宝面条最主要的类型，有面有汤，营养丰富。
面条肉卤子的做法
食材：肉、豆腐干、洋葱、黑木耳切小丁，韭菜切小断。炒锅烧热将肥肉放入小火煸出油。再放入肉丁炒变色，加适量花椒、蒜、香叶炒熟盛出留底油。放入洋葱炒香，再放入黑木耳炒匀。
面条卤子的做法是：食材：猪肉、土豆、蘑菇、西红柿、葱、姜、蒜等。把猪五花肉去皮洗净切成小丁。把土豆去皮洗净也切成小丁。把蘑菇洗净切成丁、西红柿切成丁，葱、姜、蒜切末。
锅里放入适量煮面条的水，烧开。1水开后下入面条。1面条煮熟后盛出。盛一碗面条，将适量面条卤浇在面条上拌匀即可美味享用。
做法：最先香菇和肉都清洗切一厘米以内的小傅（赘肉丁和瘦肉丁分对外开放哦）；切完葱段 锅中烧开水，香菇丁绰水，捞起来凉干水分预留。
正宗山东呛面馒头怎么做
1、发面：戗面馒头发面时，最好用传统的引子，也叫老酵子，发好的面做戗面馒头特别香。
2、揉匀后再次放入干面粉进行揉匀，按此法反复多次往面团里戗入30%-40%的干面粉，每次揉匀后再戗第二次。把面团边戗入干粉边揉，直至揉至光洁为止。 然后切成六个面剂子。逐一把面剂子进行揉搓。
3、做法一 将适量面粉放入盆内，放入酵母、水和成较硬面团，饧发，备用。
4、山东戗面大馒头的做法：材料：面粉500g，干酵母适量，泡打粉适量，白糖适量。面粉，干酵母，泡打粉，白糖，加入适量温水，在面盆中和面，均匀。待面发酵2~3个小时，保持室内温暖，以面泡发为准。
5、酵母版戗面馒头的做法 称好600克面粉和5克酵母放在厨师机内胆里。用厨师机和面6分钟。揉成团以后盖上湿布开始发酵。发酵到三倍大小就可以了。再称好150克干面粉。将发好的面团倒在案板上揉匀。
6、戗面馒头的做法 用料 普通面粉1 250g 泡打粉 5g 糖 5g 酵母 5g 水 130g（可以减到120g，但绝对不要超过130g）普通面粉2 50g左右 酵母放入水中溶解，把除了面粉2之外的原料揉均匀光滑。
山东黄面年糕的做法
1、做年糕，面和红枣的比例为3：2，但是不必拘泥于这个比例，不爱吃枣儿的就少放一点儿。红枣儿别选太大的，肉厚又甜的小枣儿最合适，而且价格也实惠。
2、：制作具体方法：先烧一锅水，把洗净的红枣烫一下，大约烫15分钟！这样静静地看它泡一会儿，然后准备一碗温水（一定要用温水啊，一定！）把烫好的枣，放入黄米面中。
3、食材：黄米粉两斤、红薯一个、热水300毫升。将半斤红枣提前两小时用温水泡好备用。将红豆和水按1：2的比例放高压锅蒸制半小时备用。
4、黄米面放入盆中。黄米面和开水比例1：1，倒入开水用筷子搅拌。搅拌成散散的面疙瘩。用手抓起一把可以捏成团就可以，静置半个小时。不粘盘里刷油。放入煮过的金丝小枣。
如何给宝宝自制辅食之烂面条?要注意什么问题?
1、适当延长添加新种类辅食的间隔时间。天气很热的时候，可以暂时不给宝宝添加新种类的辅食。冰箱里的辅食加热时，要注意不要过热，因为过热会破坏食物中的一些营养成分，很容易不小心烫伤宝宝。
2、用油注意。给宝宝煮面条一定要选用优质的宝宝专用油，炝锅的时候油温不要太高，用量不要太多。不然会太油腻，加重宝宝的肠胃负担。加入蔬菜汁。
3、放一丁点盐，放一点香油，可以把宝宝的肉松放进去点。宝宝会更喜欢吃。这样一碗青菜西红柿烂面条就做好了。
4、婴儿辅食烂面条怎么做 青菜面 提前准备的原材料有：蔬菜，西红柿，猪肉松、面 方式/流程：拿一个小盘子，弄一点面，倒入一点温开水把面和结团，不能用冷水，那般面会有点硬，不太好煮。
宝宝爱吃的面食,油饼应该怎么做适合宝宝吃?
发面油饼小窍门 和面时可以放一点猪油或者花生肉，猪油、花生油都有起酥的作用，并且油饼放凉了也不会硬，和面时加入鸡蛋，做出来的油饼营养丰富又好吃。
油饼怎么和面做又软又好吃：先将中筋面粉、盐、细砂糖、无铝泡打粉和温水倒入盆子内，用筷子搅拌成面絮状。然后下手揉成面团，不需要揉光滑，揉好后在面团表面涂抹一层玉米油，盖上保鲜膜，室温松弛20分钟。
备注：发面版葱油饼主要材料：（直径28cm的平底不粘锅一个的量）通用面粉500克、干酵母1小勺、泡打粉1小勺、温水适量（面团要和得软一些）主要配料：葱花、盐、植物油、椒盐（可省）、白芝麻。
将温水加到面粉里，一边加一边用筷子搅拌成片状。搅拌均匀后用手和面，开始面团会很粘，揉到面团不粘手时，用保鲜膜盖住，饧面15分钟，再长点也没关系。看起来不光滑，没关系饧好就光滑了。