【黑糯米怎么做好吃】黑糯米的做法
1、黑色糯米饭的食材为枫叶、糯米、食盐或白糖,制作方法步骤如下:***摘一把新鲜的枫叶,越新鲜越好,清洗干净,晾干多余的水分备用。把枫叶剁碎,越碎越好,连枝带叶子带杆,都不要浪费掉。
2、红豆、黑糯米洗净,提前浸泡4小时。取一个干净的高压锅,倒入黑糯米。继续倒入红豆,加上500毫升的水,盖上盖子,压力锅上汽之后继续保压30分钟。关火。
3、糯米珍珠丸子材料:肉糜半斤,嫩藕1节,葱花少许,咸鸭蛋6个,糯米2把,胡椒粉少许。
4、做法:薏米和黑糯米洗净后浸泡过夜,苹果洗净。苹果切下小一半当盖子,余下的用小刀划一圈。用勺子把中间掏空。之后填埋黑糯米和薏米。盖上苹果盖,放入盆中隔水蒸50分钟即可。
黑糯米的煮法是什么?
1、克黑糯米加20克糯米,这个比例可以根据自己的喜好调整,喜欢黑糯米的就多一点黑糯米少一点糯米。网锅称重后,直接拿去水龙头洗米,将米放到小碗里,加入水浸泡半个小时。
2、在煮粥前将糯米用凉水进行浸泡,泡米要根据米的性质,黑糯米至少一个小时,泡米一律用冷水,且不宜用流水,先淘后泡,泡后连同米和水一起食用,否则泡过的米很多养分溶入其中,再淘或倒掉的话,营养就所剩无几了。
3、将黑糯米放水中浸泡2小时,这样煮出来会变软。煮黑糯米具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:黑糯米 100g、大米 200g、水 500ml。第一步把大米洗干净。黑糯米放入水中浸泡2小时,然后洗净。
黑糯米的做法
1、黑糯米洗净,浸泡4小时。白糯米洗净浸泡4小时。将白糯米与黑糯米混合备用。取3—4张处理好的粽叶,卷成漏斗状,放上糯米,直到与漏斗边缘齐平。包成粽子。
2、红豆、黑糯米洗净,提前浸泡4小时。取一个干净的高压锅,倒入黑糯米。继续倒入红豆,加上500毫升的水,盖上盖子,压力锅上汽之后继续保压30分钟。关火。
3、黑糯米怎么做好吃:黑糯米苹果 材料: 苹果270g、黑糯米适量、薏米适量。做法:薏米和黑糯米洗净后浸泡过夜,苹果洗净。苹果切下小一半当盖子,余下的用小刀划一圈。用勺子把中间掏空。
4、材料:黑糯米(适量)、脱衣绿豆(适量)、咸蛋黄(适量)、五花肉(适量)、粽叶(适量)、棉线绳(适量)、油(适量)、盐(适量)、五香粉(适量)、料酒(适量)、酱油(适量)。黑糯米、脱衣绿豆用水浸泡6小时以上。
5、将黑糯米和白糯米用清水浸泡,约三个小时即可,捞出滤干水。粽叶在热水中浸泡,变软了才好。开始包粽子:两勺米,若干豆沙馅,再加一勺米即可。将粽子用绳子捆好。大火煮熟,转小火4个小时即可。
乌米怎么吃
1、乌米炖汤。非常食补,因为乌米是菌类,所以可以把乌米洗干净晒干。然后放在鸡肉汤,排骨汤里面炖,没有吃过的可以尝试着做一下。乌米饭也是一道不可多得的美味佳肴。把乌米洗干净然后切碎,放在米里跟米一起煮成饭。
2、乌米烧土豆 原料:乌米300克,土豆200克,青、红椒各一个,水淀粉,盐,味精,耗油,白糖,葱,姜,蒜,老抽,食用油 做法:将蒸锅加水放火上烧开后放入冷冻的乌米(去掉包装),蒸10分钟以致解冻化透,取出备用。
3、东北乌米家常做法如下: 先将准备好的南烛叶清洗干净,去除老掉的枝叶。 洗净用刀的切碎,或剪刀剪碎。 放适量的水泡八小时以上,水多少根据你要煮多少米决定、一般5-2升差不多。
东北乌米家常做法
1、东北乌米家常做法如下: 先将准备好的南烛叶清洗干净,去除老掉的枝叶。 洗净用刀的切碎,或剪刀剪碎。 放适量的水泡八小时以上,水多少根据你要煮多少米决定、一般5-2升差不多。
2、烹饪方法:准备好所需要的食材。将食材乌米清洗干净备用。青椒该段、猪肉切片备用。锅中适量底油、葱、姜、蒜爆锅五花肉煸炒入味。来一勺萌萌的大酱、酱油、十三香。锅中的食材翻炒均匀入味。
3、把乌饭草放在石臼里捣碎,然后浸水成汁,再用糯米放在汁水中浸泡,再取其浸泡而成的乌米进行蒸煮,就是乌饭了。
4、放入乌米汁水,放乌米汁水就按平时煮饭的水一样放 8 浸泡至少2小时以上 9 按下煮饭键,跳到保温状态,闷5分钟即可 10 清香扑鼻的乌米饭来了,撒上一些白糖就可以开吃了。
黑糯米可以怎么做好吃
1、糯米珍珠丸子材料:肉糜半斤,嫩藕1节,葱花少许,咸鸭蛋6个,糯米2把,胡椒粉少许。
2、黑糯米怎么做好吃:黑糯米红枣粥 材料: 黑糯米750g、花生适量、红枣10枚、黑枣5枚、鹌鹑蛋30个、红糖砖1块、当归15g。做法:准备材料。黑糯米洗净,浸泡半小时。浸泡好的花生和洗干净的当归。
3、克黑糯米加20克糯米,这个比例可以根据自己的喜好调整,喜欢黑糯米的就多一点黑糯米少一点糯米。网锅称重后,直接拿去水龙头洗米,将米放到小碗里,加入水浸泡半个小时。
4、(1)黑、白糯米分别洗净,浸6小时,沥水。取80克白糯米与黑糯米拌匀,上笼蒸15~20分钟,其余白糯米蒸15~20分钟,盛于煲内保暖。(2)将砂糖与椰奶置煲内,煮沸后熄火。(3)将椰奶拌入糯米饭中,盖上盖焐15分钟以上。
5、黑糯米焖饭的做法步骤5将大米和黑米倒入电饭锅。黑糯米焖饭的做法步骤6加入适量的水。高出2公分就差不多了。黑糯米焖饭的做法步骤7按煮饭档位。黑糯米焖饭的做法步骤8蒸熟后,在锅里焖5分钟,即可。
6、所以你会发现这样制作非常好吃,而且在广西的时候很多人是会选择用一些枫叶来包住黑色的糯米这样吃,而且它的颜色会越变越浓。