羹的制作方法与步骤
1、做法：鸡蛋和白糖打散，木瓜切片，牛奶用微波炉稍微加温，加入蛋液内。放入锅内，开蒸，水开后大概蒸10分钟。
2、下面就简单介绍正确的制作方法。鸡蛋羹的食材：鸡蛋两个，清水适量，猪油适量，蚝油、葱花、蒸鱼豉油各适量。鸡蛋羹的做法：新鲜鸡蛋磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。
3、家常鸡蛋羹制作方法步骤：步骤一：烧锅开水。鸡蛋找一个容器打散，最好是带刻度的量杯或者带花纹的碗，容易估算蛋液体积。步骤二：加入5-2倍体积的温开水，必须是烧开过的水，热一点也没关系。
各种甜汤羹的做法大全
甜汤做法如下：苹果甜汤 准备好材料：苹果1个、红枣2颗、枸杞数粒、冰糖几颗、清水适量。苹果去皮去胡，切成小牙儿。红枣枸杞用水冲洗。锅中加适量的水，放入全部材料。煮到苹果变透明。
银耳雪梨汤 材料：雪梨、银耳、枸杞、冰糖 做法：梨子切块和银耳用砂锅煮，煮至少二十五分钟以上，梨子变得有些微微的透明，加冰糖枸杞就可以了。雪梨汤清润，梨子软形状却完整，口感特别，润肺且不会过于寒凉。
银耳甜汤 冰糖，银耳，红枣，龙眼肉，枸杞，大西米，小西米。水烧开后放如冰糖融化。把干银耳和红枣泡进水中，软了以后，银耳扯碎，红枣分成两瓣。少许大西米泡水。
做法 皂角米、百合多次冲洗干净、泡发15小时以上。紫薯去皮切小丁，莲子洗净，枣片冰糖备好。皂角米和百合连同泡发用的水一起倒入锅中，这样糖水更粘稠，水不够再加入所需的水量，我用的电饭煲。
紫薯圆南瓜圆甜汤：材料：南瓜、紫薯、木薯淀粉。（1）南瓜蒸熟以后压成泥。（2）加入木薯淀粉揉成团。没有什么比例，干了加泥，湿了加粉。
羹的家常做法的家常做法大全怎么做好吃视
1、玉米羹的简单家常做法如下：第1步、玉米罐头一个，开锅后加水里，也可以用鲜玉米用料理机打成糊糊，更健康。第2步、锅内等烧开，不要用铁锅，铝锅砂锅都可以。
2、放入锅中，隔水蒸。水烧开后，再蒸8分钟。离火。ok，胡萝卜鸡蛋羹蒸好了。
3、鸡蛋磕入碗中，加盐和一点水打散；把内脂豆腐切成1厘米见方的块，放在容器里。
4、主料：鸡蛋四个。 辅料：盐两克。 加入与鸡蛋同量的清水和两克盐，打开至均匀。 将打均匀的蛋液过细纱网，滤去蛋液中的絮状物。 经过滤的蛋液（有沫的话要撇掉）明显细嫩了好多。
5、又嫩又滑的鸡蛋羹的做法 我们要准备以下食材 加水，一定要是凉开水。用生水来调和鸡蛋液，蒸出的蛋羹不平整，会有蜂窝。另外，用开水来调和蛋液，会使蛋液被烫熟，蒸出的成品出现结块。打蛋。
6、用料 大闸蟹1只内脂豆腐1盒 鸡蛋1个香菜20克 生姜沫适量盐适量 胡椒粉少许醋少许 玉米油1小勺水淀粉一大勺 步骤 1 一只大闸蟹蒸熟剥出肉和黄待用。2 内脂豆腐一盒冲洗干净后用刀划成小片（实际使用半盒）。
水果羹怎么做
1、做法步骤：食材备好。锅里加适量水放入冰糖烧开。甜橙，苹果，火龙果去皮切块。先把苹果块放入煮5分钟。放入橙子和火龙果煮开。适量水淀粉勾芡一下就好了。成品。
2、准备好所有原材料。水果都切成大小一样的丁。将椰奶粉和牛奶一起调成椰奶备用。将水果，葡萄干一起放入大杯子中。放入椰奶，搅拌均匀。最后点缀下即可。
3、倒入调好的淀粉水。搅拌均匀，尝下味道和口感，如果煮猕猴桃的水会变得有些酸，就需要加点冰糖把味道调得微甜；如果没有水果羹的粘稠感，可以再加点水淀粉。煮了之后的水果软软的，晾凉后就可以食用了。
4、做法：将水果去皮、去核，切成小丁。锅内放水上火，加冰糖煮化，再放入水果丁，烧开略煮，加水淀粉勾芡即成。特点：羹味香甜，有助于消化。
5、月子水果羹的做法大全 月子水果汤怎么做：六色水果汤 材料：酒酿一碗、木瓜一个、苹果一个、柚子半个、杨桃一个、紫薯半个。 做法： 木瓜、苹果、柚子、杨桃切丁。 紫薯煮熟切块备用。