芹菜炒肉怎么炒
1、第1步、准备的原料。第2步、精肉切丝,加盐,料酒,生粉,胡椒粉。第3步、拌匀后盖保鲜膜,冰箱冷藏一刻钟。第4步、胡萝卜去皮切丝。,芹菜去叶切丝。第5步、水烧开,加少许的盐,下入芹菜汆烫变色。
2、芹菜去叶切成寸段备用。猪脊肉切成细丝,用料酒,少许淀粉、盐抓匀腌制十分钟左右略入味。锅中放适量油,加入肉丝,炒至肉丝变白后关火。另起锅,放适量油,加入葱姜丝炒出香味,然后铲出,只留锅中油。
3、油1大勺 姜1片 芹菜炒肉的做法 步骤1 芹菜斜刀切片,葱切丝,猪肉顶刀切片。待用。步骤2 热锅,倒油,油热后,关小火,倒入肉片,翻炒。步骤3 肉炒至肉白色时,放入2小勺甜面酱,翻炒。
4、准备食材切好备用。猪肉里加入半勺盐,少许五香粉,生抽,食用油搅拌均匀腌制10分钟。起锅烧油,油温6成热,放入猪肉炒至变色断生后盛出备用。锅里的油爆香蒜片。倒入芹菜快速翻炒均匀。加入盐。
5、步骤1 炒香芹菜 首先,取适量鲜芹菜,撕成小段备用。锅中倒入少量油,油热后加入芹菜翻炒。待芹菜变软后,加入适量盐和味精,继续翻炒2-3分钟至香味四溢。步骤2 煸炒肉片 把瘦肉洗净,切成薄片。
6、步骤:牛肉洗净,切成薄片。将牛肉用少许盐,酱油,生粉,植物油腌制10分钟。芹菜清洗干净切成段,将青红椒切成丝,姜和蒜切碎。热锅下油,放入姜蒜,青红椒丝炒香。再放入牛肉煸炒变色。
芹菜炒肉怎么炒好吃又简单
用菜刀将芹菜茎拍一拍,这样便于更好的入味。将芹菜切成寸段。大蒜切粒,姜切丝。里脊肉切粗条状,然后放入少量盐和淀粉拌匀。炒锅中放入适量花生油。油烧热后将里脊肉放入锅中。
芹菜炒肉的做法 芹菜切段,洗净,用盐水浸泡10分钟左右,洗净,控干水分,备用(这一步是为了让芹菜去掉涩口的感觉。
第5步、水烧开,加少许的盐,下入芹菜汆烫变色。第6步、热锅凉油,下入肉丝。第7步、中小火翻炒,肉丝散开,颜色发就可以。第8步、加入胡萝卜。第9步、继续翻炒一两分钟。第10步、加入芹菜,生抽,白糖。
芹菜炒肉怎么做
芹菜斜刀切片,葱切丝,猪肉顶刀切片备用。热锅之后倒油,油热后关小火,倒入肉片翻炒。肉片翻炒至肉白色时,放入2小勺甜面酱继续翻炒。待甜面酱上色均匀后,加少量开水,并放入葱姜。
芹菜去叶切成寸段备用。猪脊肉切成细丝,用料酒,少许淀粉、盐抓匀腌制十分钟左右略入味。锅中放适量油,加入肉丝,炒至肉丝变白后关火。另起锅,放适量油,加入葱姜丝炒出香味,然后铲出,只留锅中油。
芹菜炒肉的做法 芹菜切段,洗净,用盐水浸泡10分钟左右,洗净,控干水分,备用(这一步是为了让芹菜去掉涩口的感觉。
准备食材切好备用。猪肉里加入半勺盐,少许五香粉,生抽,食用油搅拌均匀腌制10分钟。起锅烧油,油温6成热,放入猪肉炒至变色断生后盛出备用。锅里的油爆香蒜片。倒入芹菜快速翻炒均匀。加入盐。