“米线”是一种特色小吃．端上餐桌的有：一碗热汤，上面浮着一层油；一碟切成薄片的鲜肉；一碗已煮熟的米？
因为肉片必须至少在大于80℃的汤中保持2min，在这2min时间里，由于向外界散热整体温度将下降约2℃，
所以肉和汤混合后的温度至少为：t=80℃+2℃=82℃，
把肉放进汤里，肉的温度升高，吸收热量，汤的温度降低，放出热量，t=***℃，c=4.2×10J/（kg?℃），m=0.2kg，t=22℃，c=3.5×10J/（kg?℃），
根据热平衡方程Q=Q得：cm（t-t）=cm（t-t），
即：3.5×10J/（kg?℃）×0.2kg×（82℃-22℃）=4.2×10J/（kg?℃）×m×（***℃-82℃）
解得：m≈0.67kg．
故选：B
米线配什么小吃最受欢迎？
米线，作为中国传统的小吃之一，以其独特的口感和丰富的搭配方式深受人们的喜爱。米线的搭配食物种类繁多，可以根据个人口味和地域特色进行选择，以下是一些与米线搭配更加美味的食物：肉类：猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等是常见的搭配选择。猪肉可以切片或剁成肉末，牛肉和羊肉通常切成薄片，鸡肉则可以切块或撕成丝。这些肉类可以提前煮熟或炒制，加入米线中增加口感和营养。海鲜：虾、鱼片、鱿鱼、蛤蜊等海鲜与米线搭配也非常受欢迎。海鲜的鲜美能够提升米线的风味，同时增加蛋白质的摄入。
