请问云浮有什么特产或者特色小吃呢?
云浮特色小吃:
1.新兴裹蒸粽,味道清香,口感细腻,具有软、香、滑的特点;
2.大糠糍,最早为广东省云浮市郁南县连滩镇的一种特色美食;
3.茶洞豆腐,食之豆香纯正,滑嫩清香,营养价值高;
4.连滩酿豆腐,广东云浮郁南特色美食郁南各地普通百姓人家逢年过节或贵宾来临都习惯酿豆腐,连滩的水豆腐以嫩、滑、白、可口驰名海外;
5.新兴炒田螺,是广东云浮新兴县的美食,新兴人炒田螺用豉椒炒熟,伴以辣椒丝、紫苏叶丝,油盐姜葱,其肉鲜美,百食不厌;
6.簕鼓鸡是广东省郁南县的地方传统名菜,属于粤菜系,属于郁南十大美食、大湾镇的四大美食之一,故也称大湾簕鼓鸡,它制作独特,美味可口,带有浓郁的乡土风味和地方特色;
7.
罗定豆鼓鸡,是广东省云浮市罗定地区的特色美食,吃起来肉嫩皮滑,味道鲜美,肥而不腻;
8.烧鸡,是云浮特色美食,皮脆肉滑、鲜嫩多汁;
9.新兴天堂狗肉,是广东省云浮市新兴县的特色美食,新兴天堂狗肉以狗肉、陈皮、片糖、油、盐、生姜等为原料制作而成。吃起来口味咸鲜,香气四溢,是下酒的佳肴。
罗定鱼腐,龙眼干,黄皮,玉桂、九仔豆干、豆豉、白切鸡、麻竹笋、慈菇、蚕丝、酿猪大肠、黑榄角、枝竹、荞头、番薯、芋头、梅菜干、豆角干、炒河粉、炒田螺、炒蜂蛹等等。
云浮市区最好吃的美食是什么?
炎炎夏日很高兴为大家解答这个问题,让我们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。
以下我为大家分享,我个人对这个问题的看法与想法,希望我的分享能给大家带来帮助,也希望大家能够喜欢我的分享。
云浮,又被称为石城,位于广东省的大西关,西江南岸,西面与广西交界。是连接广东珠三角和大西南的枢纽。云浮素有“石材王国”,“硫都”和“石都”之称,有“沙糖桔之乡”的称誉。
1、 萝卜牛腩
萝卜牛腩是云浮有名的传统小吃,以白萝卜、新鲜牛腩,配以佐料长时间炖制而成。在一些繁华的路段,萝卜牛腩的清香飘满街。在街上,你会常见到端着碗吃着萝卜牛腩逛街的人,特别是少男少女们。 2、云吞面:是云浮人对馄饨的俗称,在市区或小镇都很多这种卖云吞面的小吃店。由于此品汤味浓郁,云吞皮薄馅多,蛋面有弹牙之感,因而成为云浮人早餐、小点的美食。
2、 肠粉
云浮的一种特色小吃,是云浮人爱吃的小食,也是大小茶楼、酒家早茶夜市的必备之品。因形似猪肠,云浮人也称之为猪肠粉。据说,在抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制,现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。
3、 龟苓膏
云浮人怕上火,因此最爱吃龟苓膏。自制的龟苓膏呈棕褐色,为胶状,容器是什么形状它便是什么形状,一小钵一小钵,加蜜后显得晶莹,入口甜,回味苦。据说越苦越好,可以清热败火,多吃为宜。
在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议,我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。
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云浮植物园附近的美食?
植物园附近有 三羊村, 芳洲西点屋, 老四川(私房菜), ***炭火烤羊腿启智路店, 佳佳香蒸蒸包, 寿司遇鸭货, 川之味黄焖鸡砂锅米饭, 麦可多汉堡简餐旗舰店, 哈尔滨理工大学南区食堂, 奇峰群朝俄海鲜, 老地方小吃, 一家人铁锅炖, 喜家德水饺征仪路店, 峰回京起老鸭粉丝老潼关肉夹馍征仪路NO.017, 喀迪尔新疆烧烤, 张记汤包, 吉妈妈手擀面NO.182, 风临坊黄焖鸡米饭(南区店), 呼伦贝尔草原羊, 红太阳新概念早餐店 等美食
云浮东站附近有什么好吃的吗?
云浮东站附近有肠粉,面,还有豆豉鸭。东站出口左边前行500米,有一家旺旺肠粉店,肠***滑、馅料有猪肉,猪杂,大虾等,秘制酱料鲜香清甜。
再前行三百米有一家农家菜馆,主要特色是农村散养的鸭,招牌菜豆豉鸭,腐竹鸭血汤,紫苏窝鸭等也是很好的选择。
云浮美食?
云浮是广东省的一个地级市,有着丰富多样的美食文化。下面我为你介绍几种云浮的美食:
1. 云浮河蚬煲:以新鲜的云浮河蚬为主要食材,加入姜、蒜等调料炖煮而成。口感鲜美,蚬肉饱满,汤汁醇厚,是当地的特色美食之一。
2. 五邑潮汕牛肉火锅:潮汕牛肉火锅是云浮地区非常受欢迎的美食之一。选用上等牛肉搭配各种时令蔬菜和海鲜,在特制的高汤中涮煮,鲜香可口。
3. 五邑菜:云浮地区属于潮汕菜系,五邑菜以粤菜为基础,吸纳了潮州、汕头、普宁等地的烹饪技艺和特色调味方式。代表性菜品有手打芋泥、千层豆腐、水晶肴蹄筋等。
4. 水上人家冷水虾:水上人家是云浮非常有名的一家餐厅,以其特色的冷水虾而闻名。这道菜选用新鲜的淡水虾,配以特制的蘸料,口感脆嫩,味道鲜美。
5. 云浮香糯榴莲:云浮盛产榴莲,当地的榴莲品质优良,味道浓郁。可以尝试吃新鲜的榴莲果肉或者尝试一些榴莲制品,如榴莲糕、榴莲月饼等。
以上仅是云浮地区的部分美食推荐,当然还有更多特色美食等待你去探索和尝试。希望你能有机会品尝到正宗的云浮美食!
云浮有什么小吃?
云浮是广东省的一个地级市,有着丰富多样的美食文化。下面我为你介绍几种云浮的美食:
1. 云浮河蚬煲:以新鲜的云浮河蚬为主要食材,加入姜、蒜等调料炖煮而成。口感鲜美,蚬肉饱满,汤汁醇厚,是当地的特色美食之一。
2. 五邑潮汕牛肉火锅:潮汕牛肉火锅是云浮地区非常受欢迎的美食之一。选用上等牛肉搭配各种时令蔬菜和海鲜,在特制的高汤中涮煮,鲜香可口。
3. 五邑菜:云浮地区属于潮汕菜系,五邑菜以粤菜为基础,吸纳了潮州、汕头、普宁等地的烹饪技艺和特色调味方式。代表性菜品有手打芋泥、千层豆腐、水晶肴蹄筋等。
4. 水上人家冷水虾:水上人家是云浮非常有名的一家餐厅,以其特色的冷水虾而闻名。这道菜选用新鲜的淡水虾,配以特制的蘸料,口感脆嫩,味道鲜美。
5. 云浮香糯榴莲:云浮盛产榴莲,当地的榴莲品质优良,味道浓郁。可以尝试吃新鲜的榴莲果肉或者尝试一些榴莲制品,如榴莲糕、榴莲月饼等。
以上仅是云浮地区的部分美食推荐,当然还有更多特色美食等待你去探索和尝试。希望你能有机会品尝到正宗的云浮美食!