几个果子元气牛油果做法？
主料
三文鱼250克
牛油果1个
圣女果6-7个
紫洋葱1/4个
生菜适量
辅料
柠檬1个
酸奶油1.5dl
盐适量
黑胡椒适量
1. 三文鱼加少许盐和黑胡椒腌一会儿。
2. 沙拉材料洗净，除生菜外，其他都切成小块。
3. 柠檬擦出少许皮屑备用。
4. 沙拉盆里加入洗好的生菜，柠檬对半切开，取半个挤汁倒沙拉盆里，再加入适量橄榄油拌匀。
5. 酸奶油中挤入少量柠檬汁。
6. 加入刚才准备好的柠檬皮屑，适量盐，糖和黑胡椒，搅拌均匀。
7. 三文鱼根据厚度两面各煎几分钟至表面有些焦黄。
8. 煎好的三文鱼盛盘，配适量的沙拉和一小碗酸奶酱就完成了。
温馨小提示
酸奶油口感类似浓稠的酸奶，可以用无糖原味酸奶代替。
牛油果的做法？
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方法一，选成熟的捏起来比较软的牛油果，切上一圈用勺子挖干净，一个苹果去皮切块，全部丢到打碎机，加入柠檬汁、纯牛奶打碎。
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方法二，牛油果去核加入柠檬汁、一勺蜂蜜、凉开水打成汁。
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方法三，牛油果、香蕉、纯牛奶混合打成汁。也可放入西米。
牛油果是一种非常营养的水果，富含脂肪、蛋白质、纤维素、多种维生素和矿物质，味道也非常好。以下是一种简单的牛油果做法：
所需材料：
- 牛油果：2个
- 柠檬汁：适量
- 盐：适量
- 辣椒粉：适量
- 大蒜末：适量
- 面包片或蔬菜：适量
步骤：
1. 将牛油果洗净切半，去掉核，将果肉刮出放到碗中。
2. 在牛油果肉中加入适量的盐、柠檬汁、辣椒粉和大蒜末，搅拌均匀。
3. 将搅拌好的牛油果酱放入冰箱中冷藏一段时间，让味道更加浓郁。如果觉得不够稠，可以加入少量酸奶、酸乳或者橄榄油调节。
4. 准备好配菜，可以是蔬菜、面包片等，将酱汁和配菜一起食用即可。
小贴士：
1. 建议用熟透的牛油果，这样口感更好。
2. 如果粗鲁的处理牛油果的话，会损失很多营养物质，所以用勺子轻轻地将果肉刮出来即可。
3. 牛油果酱最好在食用前准备，因为空气会带来氧化作用，使酱汁的味道和颜色变淡。如果必须保存，可以加入少量柠檬汁，同时用保鲜膜封好，放入冰箱储存。
4. 可以根据个人口味调整各种调料的用量。
5. 牛油果酱不仅可以作为面包的配料，还可以作为沙拉或者蘸酱使用。
牛油果煮粥做法？
准备半碗剩米饭
2、牛油果对半切开，取出果核
3、将肉挖出来用勺子压成小块
4、加入半个鸡蛋液
5、混合后碾成泥搅拌均匀
6、炒锅倒油，放入牛油果鸡蛋泥小火煸炒
7、炒至蛋液凝固后关火盛出备用
8、炒锅放入适量清水烧开
9、水开后放入剩饭搅散
10、再次开锅后转为中小火慢慢煮
11、煮至汤汁粘稠后加入事先炒好的牛油果鸡蛋碎
12、搅拌均匀至汤汁粘稠即可关火
13、牛油果粥就做好啦
主料：半个牛油果、大米粥/米粉、半个柴鸡蛋黄
做法：
Step 1：鸡蛋煮熟备好
Step 2：大米粥熬烂放在辅食锅里晾温；
Step 3：牛油果切块搅拌成泥；
Step 4：取半个鸡蛋黄碾碎和搅拌成泥的牛油果加入粥里即可
牛油果辅食做法？
1、将牛油果打开，用勺子挖取一半果肉备用，香蕉切成小片；
2、将切好的香蕉、牛油果肉、配方奶一起倒入料理机，搅打成泥；
3、像奶油一样细腻的牛油果香蕉泥就做好啦，赶紧给宝宝享用吧。
牛油果的家常做法？
做法一：牛油果烤蛋
食材用料：牛油果半个，鸡蛋1个，海盐1克，黑胡椒碎1克
做法步骤：
1，牛油果对半切开去核，将鸡蛋打入牛油果的内核处。
2，撒上海盐和黑胡椒碎，然后放入小碟子里（避免倾斜蛋黄撒掉），放入烤箱或者空气炸锅，200度烤15分钟，表面焦黄即可。
做法二：牛油果奶昔
食材：牛油果1个，香蕉1个，牛奶250克。
做法步骤：
1 将牛油果肉与香蕉放入果汁机中，
2，加入250ml的纯牛奶（这是牛油果奶昔清爽不油腻的关键），搅拌后即可享用！
