安徽的特色小吃有什么?
合肥有庐州烤鸭、芜湖有虾子面和老锅巴、蚌埠有烧饼夹里脊、淮北有地锅鸡、淮南有豆腐宴和牛肉汤、黄山有烧饼、绩溪有臭鳜鱼、马鞍山有***石干、宣城有鸭三宝、宿州有符离集烧鸡、阜阳有枕头馍和粉鸡、亳州有牛肉馍干扣面油酥烧饼。
安徽特色美食有哪些?
1、无为板鸭。很多朋友都喜欢吃熏肉或者喜欢吃卤肉,那么如果你到了安徽,就千万不要错过无为板鸭,无为板鸭是先熏,然后再进行卤制的。无论你喜欢吃熏的还是卤的都可以满足你。
2、臭桂鱼。喜欢吃臭豆腐或者榴莲的朋友到了安徽不要错过臭桂鱼。臭桂鱼和臭豆腐还有榴莲一样,都是闻着臭,但是味道是很鲜美的。
3、涡阳干扣面。涡阳干扣面也是大家不可错过的美食,属于当地的小吃,如果平时喜欢吃拌面和凉面的朋友,可以去吃涡阳干扣面。
4、一品锅。现在天气逐渐变冷了,有喜欢吃火锅的朋友可以去尝一尝一品锅。像火锅的性质差不多,现在的天气刚好适合吃了。
5、秦栏卤鹅。秦栏卤鹅肉质很酥嫩,不仅仅只是味道好,而且老人孩子都可以吃。最主要的是它是当地很出名的美食,所以大家有时间可以尝尝。
6、格拉条:
这是阜阳最有名的汉族传统小吃,在当地被称为阜阳的意大利面。在阜阳“搅拌”的方言是“搁拉”(ge la) 。格拉条吃起来,很香、很辣,当你吃它不放辣椒的时候,它的味道就少了七分
7、清蒸石鸡。一般在很多地方都吃不到这道菜,因为食材不是每一个地方都可以买到的,所以大家可以去尝一下。
有名的安徽八大美食,有全吃过的吗?
第一道:毛豆腐
第二道:臭鳜鱼
第三道:酸泡菜
第四道:淮南牛肉汤
第五道:香酥狮子头
第六道:云岭辣子锅巴
第七道:徽墨酥
第八道:黄山烧饼
大家还有什么更好的推荐和建议,欢迎在下面评论!
第一道:毛豆腐
第二道:臭鳜鱼
第三道:酸泡菜
第四道:淮南牛肉汤
第五道:香酥狮子头
第六道:云岭辣子锅巴
第七道:徽墨酥
第八道:黄山烧饼
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你这个称不了"徽菜″里八大美食!
告诉你那八大安徽美食!(从北往南)
一,符离集烧鸡。
二,淮南肥王鱼。
三,五河大闸蟹。
四,合肥老母鸡。
五,无为熏鸭(板鸭)
六,芜湖虾籽面。
七,徽州刀板香。
八,腌鲜桂鱼。
备份八大美食:凤阳豆腐,寿县大救驾,泥鳅下掛面,六安杂鱼锅,安庆粉蒸肉,巢湖银鱼涨笨蛋,绩溪一品锅,问政山笋,徽州菊花锅。
生长于皖北,识金于皖南,来往于合肥,吃过一些安徽名菜和小吃,我觉得,安徽美食之最,首推皖北白丸子汤。以前在家吃大桌,那一碗白丸子汤,一上桌就被哄抢而光。有些跟厨师相熟的老头老太,就守在灶台边,就为喝那一碗白丸子汤。早几天回家乡,在几个饭店吃饭,每餐必点白丸子,但味道与以前的大桌上的白丸子比起来弗如远甚
安徽有什么特色小吃?
安徽特色小吃是:黄山烧饼、淮南牛肉汤、太和板面、徽州毛豆腐、符离集烧鸡、乌饭团、三河米饺、虾子面、阜阳卷馍、石头馃、烧饼夹里嵴、送灶粑粑、寿县大救驾、芜湖虾籽、曹操鸡、亳州牛肉馍、徽州一品锅、臭鳜鱼、凉亭雪枣、合肥鸭油烧饼、无为板鸭、格拉条等。