脆皮香蕉面包糠的做法?
1
用料
香蕉4只 400克
鸡蛋1只 40克
面包糠 80克
食用油 100克
香蕉剥皮,用刀切成小段。
2
鸡蛋打在香蕉盘子里,晃动几下,让香蕉均匀裹上鸡蛋液。
3
准备50克面包糠,待用。
4
铁锅内倒油,用小火烧至五成热。
5
将香蕉段逐个裹上面包糖,放于油锅中,开始油炸。
6
香蕉段逐渐变得金黄,用筷子将它们逐个翻个身,炸另一面。
7
将炸好的香蕉放于盘中
黄面包糠烤鸡翅做法?
用料:鸡翅8只,蒜泥1匙,姜丝10克,生抽1匙,蚝油1匙,料酒1匙,盐适量,淀粉适量,鸡蛋1个,黄面包糠适量,蛋清适量。
做法:鸡翅洗干净,两边各切三个斜口,加入1匙蒜泥,1匙姜丝,1匙料酒,1匙生抽,1匙蚝油,适量蛋清,加适量盐,用手轻轻抓拌均匀,腌制20分钟左右。裹上一层淀粉,裹上鸡蛋液,最后裹上一层黄面包糠,放在垫了油纸的烤盘上,烤箱预热5分钟,放在烤箱中层,上下火200度烤25分钟。可以蘸上番茄酱,撒上胡椒粉、孜然粉、辣椒粉,根据自己的口味来。
面包糠可以烤吗?
面包糠是可以放在烤箱里面烤的,但是有一个前提,那就是一定要控制好温度,以及烤的时间,因为时间太长或者是太高的话,都很容易将面包糠给烤糊,这样吃起来就不是很好吃了。
面包糠用烤箱烤鸡翅怎么做好吃又简单,做?
腌鸡翅。把鸡全翅切开,清洗干净,用牙签扎小孔。把姜,葱头,芫茜头切末,及吃法一所有材料混合腌制6~8小时。要盖好保鲜膜放冰箱哦~
一个鸡蛋打成蛋液,玉米淀粉,面包糠分别放到不同的碗。
锡纸平铺于托盘上,中间留个分界。刷一层玉米油,腌好的鸡翅腿直接摆好到一边。另一边,鸡中翅先裹一层玉米淀粉,裹一层蛋液,再裹一层面包糠,然后放到托盘另一边。最后裹面包糠的鸡中翅,要刷一层薄油。
烤箱提前10分钟预热,200℃上下烘烤15分钟,拿出来翻面,继续烘烤15分钟。
裹面包糠鸡中翅可以盛出了。鸡翅腿继续烤10分钟。因为鸡翅比较多,所以烤的时间相对久点。
十分钟后,鸡翅腿盛出。颜色真的不是很好看~~~豆果门腌的时候记得放老抽上色哦~~
1:先将鸡翅洗净,用刀划口,正面背面都划开。将姜蒜切末,鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
2:将划好口的鸡翅放入盆中,倒入姜蒜末、生抽、料酒、油、孜然粉和鸡蛋液。戴上一次性手套,用手抓匀。盖上保鲜膜,腌制1小时。放入冰箱冷藏也可。
3:时间到,预热烤箱。180预热10分钟。烤盘铺上锡纸,将腌制好的鸡翅,裹上面包糠,依次放在烤盘上,烤制25分钟左右。(按实际情况定)