天门端午节小吃有哪些?
天门端午节小吃有许多,例如“哈馓”等
“哈馓”是湖北天门的一样传统食品,端午节前后家家户户都会买些回家,走亲戚也会提上一袋子“哈馓”当礼品。
“哈馓”直接吃脆爽咸香,小时候我们就把它掰成一根一根当零食吃。“哈馓”也可以泡在汤里吃。
湖北天门端午节吃哈散的,哈散可是我们湖北天门的一大特色小吃,不仅仅是端午节,只要逢年过节湖北天门人民都是必吃哈散的,哈散是一种油炸小吃,也叫做馓子,基本上都是纯手工制作出来的,口味十分独特,在天门男女老少都爱吃。
这种小吃就是“馓子”,在湖北仙桃市又叫“虾散”天门市又叫哈散,外地人很容易被弄懵了,它是面粉搓成细条后,然后泡在油里面,然后慢慢放进油锅里油炸,一整条卷成型,油炸酥脆后就完成了。
1. 天门端午节小吃有很多种。
2. 天门端午节小吃的种类丰富多样,包括粽子、豆腐脑、糯米糍、麻花、饺子等等。
这些小吃都是当地人民喜爱的传统美食,具有浓郁的地方特色和文化内涵。
3. 此外,天门端午节还有许多其他的活动和节目,如龙舟比赛、踩高跷、打秧歌等等,都是非常具有特色和吸引力的。
这些活动和小吃不仅可以满足人们的口腹之欲,也可以让人们感受到浓厚的节日氛围和文化底蕴。
天门作为湖北的一个县级市,端午节也是当地人非常重视的传统节日。以下是一些天门端午节的传统小吃:
1. 油糕:天门油糕是经由严格选配的米粉为主要原料制成的,通常被切成小方块,上面覆盖着泡过蒜末的烤麸,口感鲜香可口。
2. 糯米糍:糯米糍是由糯米粉、豆沙、黑芝麻和糖粉等多种材料混合制成的传统小吃,口感软糯、香甜可口。
3. 糖粽子:糖粽子是一种腌制了的、茴香味浓、配有红糖的小粽子。
4. 碱水粽子:碱水粽子是一种由糯米制成的传统小吃,在制作过程中需要用碱水处理糯米,使糯米更有弹性。
5. 老婆饼:老婆饼是一种由香糯米和芝麻混合制成的糕点,口感香甜可口,色泽金黄。
总之,天门端午节小吃种类多样,品种繁多,无论是甜品还是咸品都有,而且制作精细,风味独特。
湖北天门市有哪些好玩的地方和美食?
景点:
陆羽故园:原名西湖公园、陆羽公园,2008年改造过后,建设为陆羽故园。园内有“三湖三岛”,岛上有兴建茶经楼(又名“天下第一茶楼”)以及连接三岛的夫子桥、古雁桥、司子桥及青塘别业、雁桥广场、茶圣广场、茶经广场、双湖广场、植物印章迷宫、东岗草堂、大型景观喷泉、一系列以陆羽生平经历为内容的情景雕塑、主题人文雕塑等诸多景观。陆羽故园内的景观主要以陆羽一生为主轴进行设计,融合了生态、人文、休闲等元素和功能,是一座突出陆羽特色、茶文化特色的主题公园。
佛祖山:佛子山位于湖北省天门市西北角的佛子山镇,根据天门县志记载,1961年前又名佛祖山,相传为佛祖释加牟尼的道场,有着悠久而丰富的文化积淀。早在佛教传入中国之初,佛祖山即建有庙宇,明代鼎盛时期,佛祖山周边建有庙宇、道观、书院200多座,至民国初年大部分毁于战火。重建佛祖寺及周边庙宇,是广大佛教信众和天门人民多年的夙愿。
石家河遗址:石家河遗址是我国长江中游地区迄今发现分布面积最大、保存最为完整的新石器时代聚落遗址。它位于天门市石河镇,毗邻镇北,分属土城村,芦岭村、唐李村、东桥村辖地,东南距天门市城区约16公里。
文学泉:位于天门市城区文学泉路。距武汉市130余公里。俗名“三眼井”,是“茶圣”陆羽品水煮茶的地方。陆羽(733~804),字鸿渐,竟陵人,出生于唐***年间(713~741),以《茶经》三卷著称于世,世人尊为“茶圣”、“茶神”。陆羽曾被朝廷诏拜为太子文学,史称“陆文学”,因此,这口井又称“文学泉”。
美食:锅奎。又称芝麻锅奎。民意显示:其为最代表天门的第一小吃!猪油锅奎。这是天门第二大受欢迎的锅奎,不同的是前者在火炉内烤熟,后者用平底锅油煎。内夹猪油和蒜苗,外沾芝麻,底下淋油,还是一个字,香!煮包子。天门煮包子以藕丁或萝卜丝为主馅,掺入即剁即拌的新鲜辣椒丁,用油水煎煮至两面焦黄,吃着有香有甜有辣,爽口极了。天门煮包子大气,嘴巴再大的男人,没有三四口吃不完。潭米粉+油条。关键不在油条,而在这世上绝无仅有的米粉。这道小吃成本稍高,因为米粉入碗后要撒入几根油炸过的鳝丝,以鳝丝之脆对比米粉之软;
湖北省天门巿有哪些美味小吃?
首先说一下,只提天门蒸菜的真的不能说是一个天门人,多半是某度上抄来的。
1.胜利二路的铁板臭豆腐
2.船闸的黄潭米粉点,已经开了二十多年了,米粉都是特制的,超细,天门独有
3.天门蒸菜,几乎家家户户一周至少吃一次,藕,萝卜,红薯,洋芋,土豆,干长豆角,茼蒿等都是常见的青菜垫底,上面在铺上腌制好的五花肉,排骨,鸡肉,肥而不腻,入口即化。
4.鳝鱼面,选用猪大骨熬制,碱水面煮后用凉水冲洗,再辅以鳝鱼丝。汤浓,面有劲道。
5.张港火烧包
6.猪油锅盔
7. 豆皮,无论是抄的还是下的,都是人间美味
湖北省天门市有许多美味的小吃,以下是一些著名的品种:
天门三蒸:这是天门的传统名菜,包括粉蒸肉、蒸鱼、蒸蔬菜,味道鲜美,口感独特。
锅盔:天门的锅盔是一种特色的烤饼,味道香脆可口。
麻洋糖心皮蛋:这是天门的特产,皮蛋的表面呈松花纹状,蛋黄形如圆珠,软而不散,有夏秋解暑健胃、冬春温补健身的功效。
黄潭米粉:黄潭米粉是天门市黄潭镇的特色名吃,以汤鲜、味浓、细滑爽口等著称。
酱鸭:天门的酱鸭是传统的名吃,具有酱香、麻辣、口感鲜嫩、回味无穷等特点。
豆腐脑:天门的豆腐脑以其嫩滑、味道鲜美而著名。
欢喜坨:这是一种传统的甜点,由糯米和芝麻制成,口感香甜可口。
糊汤粉:这是天门的一种特色小吃,由米粉和鱼肉制成,味道鲜美。
豆皮:豆皮是大豆制品,口感细腻,营养丰富。
油茶:油茶是用米粉、芝麻、花生等制成的传统饮料,味道香浓可口。
以上仅是一些天门的小吃代表,还有许多其他美味的小吃等待你去发现。
感谢悟空小秘书的邀请,接下来,我就推荐几个天门市当地不错的美食。
1、天门蒸菜
天门蒸菜,湖北省的特色传统名肴,属于鄂菜系。蒸菜起源据考证有近4600年的历史,最早可以上溯到石家河文化时期。几千年来辗转相传,代有增益,天门蒸菜凭借厚重的历史文化积淀、独特的风味和精湛的技艺,一直跻身鄂菜代表品种之列,其菜品之丰,技法之多,味型之广,在全国独树一帜。
2、竟陵葱香饼
竟陵葱香饼竟陵葱香饼是一种用精面粉制作的风味美食,也是一种富有***色彩的传统名点。相传源自晋朝竟陵的西湖之滨的龙盖寺,葱油饼流传到了很多地方,逐渐有了些名气。
3、天门捆蹄
天门捆蹄是湖北省天门市的特色美食。天门捆蹄系卤制凉菜,制作精细美观,质地柔嫩香甜,富有胶质弹性,细嚼甚佳,佐酒最宜。
4、天门三蒸
“天门三蒸”,据说已有近两千年的历史了。最初,居住在江汉平原的农民们在那灾荒不断、战乱频发的境况下,为了填饱肚子,只好把一点点谷物磨成粉,弄点野菜拌成菜糊充饥;后来,又用蒸笼或甑蒸熟拌有谷物粉和佐料的野菜(地米菜之类)或自种的蔬菜(茼蒿、***、萝卜等);再后来,由于生活的改善,逐步用谷物粉和佐料拌动物的肉(猪、鸡、牛、鱼等)蒸熟了食用。
5、天门皮蛋
湖北天门麻洋蛋厂生产的糖心皮蛋品质优良,每年都生产将近一百多万只出口远销。蛋的表面褐色透明,呈松花纹状,蛋黄形如圆珠,软而不散。这种皮蛋,既好看,又好吃。并具有夏秋解暑健胃、冬春温补健身的功效。
以上是我的几个推荐,望喜欢,谢谢!