铜仁有什么出名的小吃？
有很多小吃。
铜仁社饭是铜仁最具代表性的特色小吃之一,有着非常悠久的历史,吃社饭是当地传承至今的传统习俗,也是铜仁逢年过节的佳品。
绿豆粉是铜仁人最喜欢的食物之一,已有几百年的文化历史。绿豆粉是把绿豆和大米磨成豆浆,再倒进锅里烙成豆皮。
油粑粑是铜仁最传统的早餐之一,深得当地人的喜爱。它是由大米磨成米浆,然后装入一个特制的铁质勺里,放入热油锅里炸,待到两面炸制金黄,整个蓬松起来就行了。
铜仁社饭
铜仁社饭是铜仁各族人民很喜欢吃的一道风俗美食，这种社饭别具风味，吃着清香可口，里边有青蒿嫩叶、腊肉等食材。因为是用小火闷制而成，所以米粉和辅料很好的融合在了一起，口感鲜美，闻着香气扑鼻，吃到嘴中松软可口，色香味美
1. 铜仁的酸汤鱼是最出名的小吃之一。
2. 酸汤鱼是铜仁地区的传统美食，以鱼肉鲜嫩、汤汁酸辣爽口而著称。
铜仁的酸汤鱼制作讲究，选用当地的鲤鱼，搭配特制的酸汤调料，烹制出口感鲜美、香气扑鼻的美食。
3. 铜仁还有其他的小吃，比如酸辣粉、腊汁肉夹馍、麻辣豆腐等，也都非常值得一试。
