青州本地人常吃的饭店？
本地人常吃的饭店有：老街印象（青州店），老槐树煎包（青州店），庆安饭庄（青州店），玲珑小吃，城南小镇，***隆盛糕点（云门山店），李记鲜蒸，小胡炭烤羊腿·***，王志勇早餐店（总店），南门潍县朝天火锅（玲珑山南路店）。
青州特色美食前十名？
青州市，山东省潍坊市下辖市，地处山东半岛中部，今天就给大家分享一下到了青州要品尝一下的8道地方美食。
1、青州夹河驴肉
夹河驴肉最早创产于明朝初年，在清朝初并作为专门的皇宫宴请之物，是宫廷贡品，并在后期盛誉全国，是山东地方名吃。
2、庙子全羊
羊是山上放养的黑山羊，它们喝山泉水，吃山上的中草药长大，肉质鲜嫩、紧实，膻味差。做法也比较独特，一般的全羊会刮皮，他们是带皮刮毛，因为羊皮里含有丰富的胶原蛋白。并且现场宰杀，木柴烧炖，一只全羊可做菜100多种，炸、溜、爆、烧，脆嫩爽鲜，焖、炖、煨、炒，醇而不腻。
3、青州全蝎
青州全蝎亦称蝎子、全虫，全蝎既属地道名贵药材，也是餐桌上的名贵佳肴，在国内外享有盛誉。油炸全蝎香酥可口，味道鲜美，奇香妙不可言，为风味独特的佳肴。
4、青州桃酥
桃酥是一种老少皆宜的特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特点而闻名，主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，尤其是得到老年人和孩子的喜爱。
5、青州小豆腐
“小豆腐”是青州地区一道独特的小吃，它又叫菜豆腐，主要材料为蔬菜的叶子、大豆、动物油，绝对是青州各大饭店不可缺少的招牌菜！
6、糗糕
好多美食只有在青州能吃到，其中有一样就是——***糗糕。糗糕是用黄米、糯米、红枣、花生仁等煮成的一种糕类食品，可以使用食用油煎制，味道更佳。一般米糕都是经过蒸制而成，而糗糕则是经过水煮和不断搅动而成，在青州方言中，人们把搅动叫做“糗”，因而这种糕也得名为糗糕。
7、东台头五香豆腐干
青州邵庄镇东台头自古就有制作豆腐干的传统，东台头豆腐干***用优质山区黄豆，配之多种佐料药材，经过10余道生产工序，精制而成，其豆腐制品有香、滑、劲道的三大特点。
8、青州柿饼
青州柿饼，产于鲁中山区丘陵地带。历史悠久。营养丰富，质地柔软，霜厚而严，甜而不腻，口感极佳。用当地的优良品种-小萼子柿果加工制成，在国际市场上享有极高的声誉，常年出口日、韩等国。
1.庙子大锅全羊，庙子烹调的羊肉，技艺精湛，色、味、香、形俱佳，享有很高的声誉。
2.隆盛糕点，位置在青州市老火车站海龙大酒店东侧以及老东关两处，青州及周边乃至大半个山东都很有名的古法糕点。
3.老槐树煎包，老槐树煎包是因为老槐树而得名，“山东境内无死槐”，是说山东省内即使槐树中间的树干空了，它也不会死去哦。还可以几百年生长。在古街偶园街上有棵老槐树，老槐树旁有个***的水煎包铺而得名，说是早餐就吃老槐树煎包，每天都有很多人排很长的队购买，馅呢两种，一种是牛肉的，一种是素馅的，就是豆腐里面放点韭菜。
4.夹河驴肉，“夹河驴肉”有着几百年的历史，最早产生于明朝初年，明朝由藩居青州的衡王带入宫中遂成为朝廷贡品，于是闻名遐迩，被誉为“青州府第一名吃”。 后来在清朝作为专门的皇宫宴请之物，并在后期盛誉全国。
5.青州小豆腐，“小豆腐”是青州地区一道独特的小吃，它又叫菜豆腐，主要材料为蔬菜的叶子、大豆、动物油，绝对是青州各大饭店不可缺少的招牌菜。
6.老周烧烤，位于现在在老火车站海龙大酒店北边。已经开了二十年了。老板每天早上四五点钟去亲自挑羊肉，很纯很浓郁的味道！配料都是老板摸索出来的，各种孜然、香料的配比都是不外传的。
7.***酱牛肉，青州的东关街附近有许多老字号的***酱牛肉店铺，产品酱香醇厚、不膻不腻、清香适口、后味余长，沿用传统的制作工艺，食之咸淡适中，酥嫩爽口。
8.青州糗糕，糗糕是用黄米、糯米、红枣、花生仁等煮成的一种糕类食品，可以使用食用油煎制，味道更佳。稠于粥而黏，吃起来黏而甜，有特殊的米香味，是***过生日、迁新居、新婚后的三日及小儿百岁必备食品。
9.青州酥饼，青州酥饼因有特制的脂烙酥而得名。脂烙酥用上好的猪油，拌以适量蒸好的面粉，化油时加适量花椒、桂皮，油化后剔出已炸酥的花椒、桂皮，再和面成焰。
10.阳河马蹄烧饼、肉烧饼，历史久远，相传在清乾隆年间就已享有盛名。名气颇大，所制烧饼经常被过往商人带往外地和京城。马蹄烧饼其形状如马蹄，故名马蹄烧饼。
青州必吃10道菜？
1、青州夹河驴肉夹
河驴肉最早创产于明朝初年，在清朝初并作为专门的皇宫宴请之物，是宫廷贡品，并在后期盛誉全国，是山东地方名吃。
2、庙子全羊
羊是山上放养的黑山羊，它们喝山泉水，吃山上的中草药长大，肉质鲜嫩、紧实，膻味差。
做法也比较独特，一般的全羊会刮皮，他们是带皮刮毛，因为羊皮里含有丰富的胶原蛋白。
并且现场宰杀，木柴烧炖，一只全羊可做菜100多种，炸、溜、爆、烧，脆嫩爽鲜，焖、炖、煨、炒，醇而不腻。
3、青州全蝎青州
全蝎亦称蝎子、全虫，全蝎既属地道名贵药材，也是餐桌上的名贵佳肴，在国内外享有盛誉。
油炸全蝎香酥可口，味道鲜美，奇香妙不可言，为风味独特的佳肴。
4、青州桃酥
桃酥是一种老少皆宜的特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特点而闻名，主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，尤其是得到老年人和孩子的喜爱。
5、青州小豆腐
“小豆腐”是青州地区一道独特的小吃，它又叫菜豆腐，主要材料为蔬菜的叶子、大豆、动物油，绝对是青州各大饭店不可缺少的招牌菜！6、糗糕好多美食只有在青州能吃到，其中有一样就是——***糗糕。
糗糕是用黄米、糯米、红枣、花生仁等煮成的一种糕类食品，可以使用食用油煎制，味道更佳。
一般米糕都是经过蒸制而成，而糗糕则是经过水煮和不断搅动而成，在青州方言中，人们把搅动叫做“糗”，因而这种糕也得名为糗糕。
7、东台头五香豆腐干
青州邵庄镇东台头自古就有制作豆腐干的传统，东台头豆腐干***用优质山区黄豆，配之多种佐料药材，经过10余道生产工序，精制而成，其豆腐制品有香、滑、劲道的三大特点。
8、青州柿饼
青州柿饼，产于鲁中山区丘陵地带。
历史悠久。营养丰富，质地柔软，霜厚而严，甜而不腻，口感极佳。
青州十大饭店排名？
排名：
1、青州青都国际大饭店（驼山中路）
2、青州府宴宾楼（海岱路）
3、老街印象（真武庙东街）
4、青州银座佳悦酒店（海岱中路）
5、有客来宴青州(青州店)（益王府南路）
6、宋城大饭店（云门山南路）
7、阿瓦山寨(青州店)（益王府南路）
8、城南小镇（冠街西巷）
9、蝉语食宴三号院（南环路）
10、范公庭院（驼山南路）
潍坊还有特色小吃有：
1、清油盘丝饼，是一种面食，可以做成咸的，也可以做成甜味道的，外皮是金***，比较酥脆，里面很嫩，吃起来特别爽口。
2、春饼，使用面粉烙制出来的一种薄饼，可以卷着菜吃，这种春饼的制作是古代所传下来的烙制，有大的也有小的。
3、锅贴，外形特别精巧，一般是细长的饺子状，个头比饺子稍微大一点，吃起来美味可口，外酥里嫩。
4、灌汤包，比较有特色的地方小吃，在宋朝时期就已经出现，使用的是面粉跟五花肉制作而成，其制作比较简单，但味道非常好。
5、鸡丝馄饨，汤汁非常的鲜嫩，馅儿料丰富，有肉馅的，也有海鲜馅的，咬开后汤汁浓郁，口齿留香，风味尤佳。
青州十大苍蝇馆子？
1、古城一角 特色烤鱼锅
2、川香楼(青州市威亚小区东店）
3、齐记土鸡米线
4、青州老槐树煎包
5、馋猫烤全鱼(青州总店）
6、鱼尚煌烤全鱼餐厅(青州店)
7、疯狂烤翅(汽车站店)
8、陕十三肉夹馍(大润发店)
9、老王家牛肉煎饼牛肉馅饼店
10、玛喜达年糕火锅肉蟹煲
