柠檬膏是怎么制作的
1、先把柠檬切碎并把柠檬核去掉，最好有多碎切多碎，这样可以方便入味，柠檬茶的柠檬皮还可以直接吃掉，口感也是很有嚼头，小块的柠檬就比较容易入口。
2、电放煲中一层冰糖一层柠檬码放。一层柠檬，一层黄冰糖，依次铺完。选择煲汤功能，按下开始键。煲汤功能结束后，不要急着盛出，自动进入保温功能，保温8小时即可。经过一夜的保温，柠檬膏已经非常浓稠了。
3、柠檬先用盐搓洗外皮，再用清水清洗干净。搓洗干净的柠檬去掉两头。切成薄片去掉籽，不去柠檬籽会很苦的。放在电饭锅内胆里，铺一层冰糖。再铺一层柠檬片。依次全部铺好。
制作柠檬膏的十个步骤详解
1、步骤：准备食材。柠檬放入淡盐水中浸泡十分钟。用盐搓洗柠檬表皮。再用清水洗一遍，然后用厨房纸将柠檬表面的水分擦干。先切掉两头不要，然后均匀切片。切完去籽，柠檬籽一定要去掉，否则会苦。
2、食材：柠檬250克、冰糖800克、川贝粉15克、糖2克、蜂蜜2克、百香果10克、醋2克、盐12克。柠檬先用温盐水浸泡十分钟，用刷子刷洗一遍，浸泡好后加入盐搓洗柠檬，再用清水洗干净，用厨房纸巾吸干水分或晾干水分。
3、做法步骤：第1步、陈皮提前用水清洗干净，控干水。第2步、柠檬用50度温水泡10分钟，再用盐反复搓洗其表面（可去蜡）。第3步、用厨房纸擦干柠檬表面的水分。
4、步骤：柠檬先用盐搓洗外皮，再用清水清洗干净。搓洗干净的柠檬去掉两头。切成薄片去掉籽，不去柠檬籽会很苦的。放在电饭锅内胆里，铺一层冰糖。再铺一层柠檬片。依次全部铺好。
5、制作步骤：把金桔对半切开，剜去籽。去籽后再把半个金桔切成四半，这样容易熬制。柠檬一个切片，去掉籽。开小火，把500克黄冰糖放入不粘锅，放100克水熬，注意水不要多，这点水是为了加速黄冰糖融化。
6、熬柠檬膏是最好隔水炖。一般都要炖12-18个小时才是比较好的柠檬膏，如果是明火少，可能会烧干了，也影响口感营养价值。柠檬冰糖膏可以用电炖锅熬煮，也可以用砂锅，用铁锅铝锅的时候加热情况下会和酸发生反映。
请问大家有没有做柠檬膏的好方法?
1、冰糖柠檬膏的制做方法如下 先把柠檬切碎并把柠檬核去掉，最好有多碎切多碎，这样可以方便入味，柠檬茶的柠檬皮还可以直接吃掉，口感也是很有嚼头，小块的柠檬就比较容易入口。
2、食材：柠檬，盐，冰糖。把柠檬沾上水并用盐反复搓洗表面。小贴士：这样做能够有效的去除你们表面上的细菌和农药残余。然后用刀把柠檬俩头切掉并切成小块。接着将柠檬的籽去掉。
3、鲜柠檬放盐洗净外皮，沥干准备好 切片后的柠檬去籽平铺在砂锅底部跟侧面，籽一定要去掉，柠檬的两头最好也要去掉，保证柠檬膏口感香醇不苦。
4、打开开关，选择慢炖键开始炖至十小时以上，其间炖锅中的水要注意大概多久加入一次水，其间要打开搅拌一下。炖了11小时，冷却后的柠檬膏就可以装入容器中，洗干净瓶子，放入烤箱低温消毒下，装入容器，放冰箱冷藏。
5、柠檬膏熬制方法：原料：柠檬2个，盐适量，冰糖适量 柠檬用盐水摩擦后进行清水浸泡。一定要用盐水清洗浸泡十分钟，将柠檬表面清洗干净，如果柠檬表皮上有划痕，也要细细的清洗干净。
柠檬膏的制作方法
准备食材。柠檬放入淡盐水中浸泡十分钟。用盐搓洗柠檬表皮。再用清水洗一遍，然后用厨房纸将柠檬表面的水分擦干。先切掉两头不要，然后均匀切片。切完去籽，柠檬籽一定要去掉，否则会苦。
先把柠檬切碎并把柠檬核去掉，最好有多碎切多碎，这样可以方便入味，柠檬茶的柠檬皮还可以直接吃掉，口感也是很有嚼头，小块的柠檬就比较容易入口。
柠檬先用盐搓洗外皮，再用清水清洗干净。搓洗干净的柠檬去掉两头。切成薄片去掉籽，不去柠檬籽会很苦的。放在电饭锅内胆里，铺一层冰糖。再铺一层柠檬片。依次全部铺好。
鲜柠檬放盐洗净外皮，沥干准备好 切片后的柠檬去籽平铺在砂锅底部跟侧面，籽一定要去掉，柠檬的两头最好也要去掉，保证柠檬膏口感香醇不苦。
柠檬冰糖膏可以用电炖锅熬煮，也可以用砂锅，用铁锅铝锅的时候加热情况下会和酸发生反映。不能用高压锅炖，温度过高，破坏营养成分。
川贝柠檬膏做法和配方比例
材料：柠檬、冰糖，1：5的比例。以500g柠檬为例，陈皮粉40-50g，川贝粉20-30g。
用料：柠檬500克、老冰糖1000克、川贝30克、陈皮20克 柠檬洗净后用盐摩擦表皮，擦干水分。准备冰糖，川贝粉和陈皮。冰糖最好小块一些。取无油无水的砧板去掉柠檬两头。
主料：柠檬1000克、冰糖1500克、川贝10克。辅料：食盐8克。步骤：备好下面食材。买来的柠檬用清水冲洗一下。加入食用盐，搓去柠檬表面的釉质，冲洗干净备用。洗净的柠檬切薄片。去掉柠檬籽，和柠檬的两头。
最标准川贝柠檬膏配方人如下：柠檬2500克、冰糖5000克、川贝20克。工具：一个5升的砂锅，一个能放进去砂锅的大锅（要隔水炖）。15个280毫升的玻璃瓶（封口泡沫贴，贴纸条，封口热溶纸会送）。
川贝柠檬膏 配料：柠檬2斤、冰糖3斤、川贝10克、盐6克 烹饪步骤：备好柠檬 冰糖和川贝。柠檬放清水中洗净。加入食盐，搓去柠檬表皮的釉质，冲洗干净备用。擦干柠檬表面的水分，用刀切均匀的片状。
川贝柠檬膏的做法 柠檬洗净后用适量的盐在柠檬表皮搓洗一遍，这样可以将柠檬表皮的一层蜡洗净，洗净后到后盐水里泡30分钟，然后切片祛籽，因为籽熬出来会苦。