椒盐磨菇的做法大全
平菇洗净去掉根蒂后放入沸水中，焯两分钟，捞出控干水分。把淀粉和面粉以2：1的比例调好，调入盐、五香粉和少量水，搅匀，调成糊状。注意水的量要控制好，糊不要太稀，否则挂不到蘑菇上。
蘑菇洗净晾乾，撕成细条。鸡蛋磕入碗中，加淀粉、盐、胡椒粉、鸡精搅拌均匀；将鸡蛋液倒入蘑菇条中搅匀。空锅烧热，加花椒粉、盐、糖、胡椒粉炒热出香盛出备用。
椒盐蘑菇 材料：蘑菇350克 椒盐5克 鸡蛋1个 玉米淀粉100克 面粉50克 五香粉3克 步骤：平菇用盐水泡洗干净，撕成条状。倒锅里飞过水，用凉水泡过再挤干水份备用。
谁有椒盐蘑菇的具体做法啊
面粉和红薯淀粉里加入鸡蛋、再加入适量的水、加入盐和花椒粉搅拌均匀、静置10分钟。蘑菇撕成条、清洗干净、挤干水份。将蘑菇倒入搅拌好的面糊里、均匀裹上面浆。起锅烧油、油温7成热、一个一个入锅。
材料：蘑菇350克 椒盐5克 鸡蛋1个 玉米淀粉100克 面粉50克 五香粉3克 步骤：平菇用盐水泡洗干净，撕成条状。倒锅里飞过水，用凉水泡过再挤干水份备用。
平菇洗净去掉根蒂后放入沸水中，焯两分钟，捞出控干水分。把淀粉和面粉以2：1的比例调好，调入盐、五香粉和少量水，搅匀，调成糊状。注意水的量要控制好，糊不要太稀，否则挂不到蘑菇上。
椒盐蘑菇的做法一 原料：蘑菇300g 配料：鸡蛋两个、淀粉10g 调料：胡椒粉4g、花椒粉7g、辣椒粉3g、盐3g、糖2g、鸡精1g 蘑菇洗净晾乾，撕成细条。
蘑菇手撕开，洗干净。放在开水里焯水，蘑菇放进去水开即可。蘑菇晾凉后挤干水分待用。另拿一个碗，放入适量面粉，淀粉少许，鸡蛋一个，椒盐少许，加水搅拌。搅拌到粘稠状态即可。
椒盐蘑菇酥脆的做法如下：用料：蘑菇200克、鸡蛋1个、玉米淀粉50克、白胡椒粉2克、椒盐1-2小勺、盐2克、油1汤匙。步骤：准备蘑菇适量，鸡蛋一个，玉米淀粉50克，椒盐。
椒盐蘑菇的正确做法
将平菇撕开，撕成两瓣，放在一旁备用。用水反复冲洗撕开的平菇。在挤干水分的平菇中加入盐、十三香、鸡蛋、。加入面粉和水进行搅拌。如下图搅拌成这种面糊状即可放在一旁备用。
面粉和红薯淀粉里加入鸡蛋、再加入适量的水、加入盐和花椒粉搅拌均匀、静置10分钟。蘑菇撕成条、清洗干净、挤干水份。将蘑菇倒入搅拌好的面糊里、均匀裹上面浆。起锅烧油、油温7成热、一个一个入锅。
平菇洗净去掉根蒂后放入沸水中，焯两分钟，捞出控干水分。把淀粉和面粉以2：1的比例调好，调入盐、五香粉和少量水，搅匀，调成糊状。注意水的量要控制好，糊不要太稀，否则挂不到蘑菇上。
蘑菇手撕开，洗干净。放在开水里焯水，蘑菇放进去水开即可。蘑菇晾凉后挤干水分待用。另拿一个碗，放入适量面粉，淀粉少许，鸡蛋一个，椒盐少许，加水搅拌。搅拌到粘稠状态即可。
椒盐蘑菇的做法一 原料：蘑菇300g 配料：鸡蛋两个、淀粉10g 调料：胡椒粉4g、花椒粉7g、辣椒粉3g、盐3g、糖2g、鸡精1g 蘑菇洗净晾乾，撕成细条。
椒盐蘑菇的做法
1、将平菇撕开，撕成两瓣，放在一旁备用。用水反复冲洗撕开的平菇。在挤干水分的平菇中加入盐、十三香、鸡蛋、。加入面粉和水进行搅拌。如下图搅拌成这种面糊状即可放在一旁备用。
2、面粉和红薯淀粉里加入鸡蛋、再加入适量的水、加入盐和花椒粉搅拌均匀、静置10分钟。蘑菇撕成条、清洗干净、挤干水份。将蘑菇倒入搅拌好的面糊里、均匀裹上面浆。起锅烧油、油温7成热、一个一个入锅。
3、平菇洗净去掉根蒂后放入沸水中，焯两分钟，捞出控干水分。把淀粉和面粉以2：1的比例调好，调入盐、五香粉和少量水，搅匀，调成糊状。注意水的量要控制好，糊不要太稀，否则挂不到蘑菇上。
4、椒盐蘑菇 材料：蘑菇350克 椒盐5克 鸡蛋1个 玉米淀粉100克 面粉50克 五香粉3克 步骤：平菇用盐水泡洗干净，撕成条状。倒锅里飞过水，用凉水泡过再挤干水份备用。