酸甜猪脚的做法,酸甜猪脚怎么做好吃,酸甜猪脚的家常
1、水 适量 酸甜猪手(糖上色+高压锅版)的做法 新鲜猪蹄洗净 起锅烧开水,将猪蹄放入锅中,一分钟左右猪蹄颜色发白后捞出,用清水漂洗干净表面血泡和杂质。
2、步骤1:猪脚买回来,要买猪蹄部位的。步骤2:猪脚洗干净,刮干净毛,^_^斩成一小件。步骤3:放入锅里煮。水要没过猪脚两厘米这样,不用放盐,什么料都不用放。直接清水煮。时间约二十五分钟。
3、步骤1 准备食材:猪脚300克、姜1块、色拉油适量、糖2汤匙、白醋3汤匙、老抽2茶匙、盐1茶匙、淀粉水4汤匙。步骤2 姜切片备用。步骤3 再将猪脚洗净后放入高压锅内,加入姜片,加入水盖过表面,上汽后算起,煮八分钟。
4、+ 加入菜单 做法二 将猪脚刮净去除蹄甲切成两辨,用凉水浸泡待用。做时将猪脚用沸水焯至变色捞出!将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成块,黄豆泡发好!坐锅点火,放清水,猪脚、葱段、姜块。
5、步骤:猪脚用清水洗净沥干,然后加入料酒冷水下锅煮开捞起,洗净备用。锅内倒油,下入姜蒜片爆香。猪脚放进去炒至出油倒入老抽,继续翻炒。炒到猪脚表面上色,倒入高压锅。
6、步骤:1,姜蒜剥好,拍碎,不要切碎。2,猪脚洗干净,刮干净,再切碎。然后洗干净炒锅,锅里放适量的水,不要等水开就把猪脚倒下去煮开灼下水,捞起来过下冷水,晾干水份。
甜猪脚怎么做好吃
1、首先准备食材,猪蹄、姜、蒜、生抽和老抽、醋、糖和盐等调味品,还可以准备一点干辣椒。现将猪脚洗净砍成小块,然后在锅里倒水烧开后放入猪脚焯一下水,主要是为了去掉腥味。
2、换中火用锅铲不断搅拌将糖烧成焦糖色,尽量烧深点颜色但注意不要烧糊。将猪蹄倒入锅中翻炒,使焦糖将所有猪蹄均匀上色。开大火,再把半瓶白醋倒入上色均匀的猪蹄中。放入大蒜、沙姜、生姜,翻炒均匀。
3、将猪脚刮净去除蹄甲切成两辨,用凉水浸泡待用。做时将猪脚用沸水焯至变色捞出!将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成块,黄豆泡发好!坐锅点火,放清水,猪脚、葱段、姜块。
4、用料:猪脚、白醋+陈醋1:老抽+生抽1:姜片、蒜。把猪脚放在热水中汆烫,(加入姜片)五到十分钟,把水倒掉,猪脚备用。爆香蒜头和姜倒入猪脚翻炒至猪皮有些焦黄,为了去腥倒入料酒翻炒。
5、步骤:猪脚用清水洗净沥干,然后加入料酒冷水下锅煮开捞起,洗净备用。锅内倒油,下入姜蒜片爆香。猪脚放进去炒至出油倒入老抽,继续翻炒。炒到猪脚表面上色,倒入高压锅。
6、准备食材:猪脚300克、姜1块、色拉油适量、糖2汤匙、白醋3汤匙、老抽2茶匙、盐1茶匙、淀粉水4汤匙。姜切片备用。将猪脚洗净后放入高压锅内,加入姜片,加入水盖过表面,上汽后算起,煮八分钟。
酸甜猪脚家常做法,正宗酸甜猪脚怎么做
1、步骤1 准备食材:猪脚300克、姜1块、色拉油适量、糖2汤匙、白醋3汤匙、老抽2茶匙、盐1茶匙、淀粉水4汤匙。步骤2 姜切片备用。步骤3 再将猪脚洗净后放入高压锅内,加入姜片,加入水盖过表面,上汽后算起,煮八分钟。
2、步骤1:猪脚买回来,要买猪蹄部位的。步骤2:猪脚洗干净,刮干净毛,^_^斩成一小件。步骤3:放入锅里煮。水要没过猪脚两厘米这样,不用放盐,什么料都不用放。直接清水煮。时间约二十五分钟。
3、水 适量 酸甜猪手(糖上色+高压锅版)的做法 新鲜猪蹄洗净 起锅烧开水,将猪蹄放入锅中,一分钟左右猪蹄颜色发白后捞出,用清水漂洗干净表面血泡和杂质。
4、将猪脚刮净去除蹄甲切成两辨,用凉水浸泡待用。做时将猪脚用沸水焯至变色捞出!将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成块,黄豆泡发好!坐锅点火,放清水,猪脚、葱段、姜块。
5、+ 加入菜单 做法二 将猪脚刮净去除蹄甲切成两辨,用凉水浸泡待用。做时将猪脚用沸水焯至变色捞出!将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成块,黄豆泡发好!坐锅点火,放清水,猪脚、葱段、姜块。
酸甜猪蹄的家常做法
1、步骤1 准备食材:猪脚300克、姜1块、色拉油适量、糖2汤匙、白醋3汤匙、老抽2茶匙、盐1茶匙、淀粉水4汤匙。步骤2 姜切片备用。步骤3 再将猪脚洗净后放入高压锅内,加入姜片,加入水盖过表面,上汽后算起,煮八分钟。
2、酸甜猪脚的第一种做法 材料 调料:葱、姜、鸡精、冰糖、盐、香油、料酒、酱油、醋 做法 将猪脚刮净去除蹄甲切成两辨,用凉水浸泡待用。
3、做法编辑 步骤1:猪脚买回来,要买猪蹄部位的。步骤2:猪脚洗干净,刮干净毛,^_^斩成一小件。步骤3:放入锅里煮。水要没过猪脚两厘米这样,不用放盐,什么料都不用放。直接清水煮。时间约二十五分钟。
甜酸猪脚如何做法
步骤1 准备食材:猪脚300克、姜1块、色拉油适量、糖2汤匙、白醋3汤匙、老抽2茶匙、盐1茶匙、淀粉水4汤匙。步骤2 姜切片备用。步骤3 再将猪脚洗净后放入高压锅内,加入姜片,加入水盖过表面,上汽后算起,煮八分钟。
将猪脚刮净去除蹄甲切成两辨,用凉水浸泡待用。做时将猪脚用沸水焯至变色捞出!将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成块,黄豆泡发好!坐锅点火,放清水,猪脚、葱段、姜块。
做法编辑 步骤1:猪脚买回来,要买猪蹄部位的。步骤2:猪脚洗干净,刮干净毛,^_^斩成一小件。步骤3:放入锅里煮。水要没过猪脚两厘米这样,不用放盐,什么料都不用放。直接清水煮。时间约二十五分钟。
酸甜猪手(糖上色+高压锅版)的做法 新鲜猪蹄洗净 起锅烧开水,将猪蹄放入锅中,一分钟左右猪蹄颜色发白后捞出,用清水漂洗干净表面血泡和杂质。
猪脚砍成小块,放如沸水中,加料酒、葱姜煮半小时,捞出控干水。锅热油,爆姜片,下猪手煸炒。料酒一大勺、老抽一大勺、糖一大勺,加水没过猪手,盖上盖大火煮开后转小火慢慢煮。