土豆泥和面粉做面食
1、香煎土豆饼 食材:土豆250克、面粉120克、食盐、花椒面、小葱。做法:土豆清洗干净后去皮,然后切成土豆条,放入笼屉内蒸20分钟。土豆条蒸熟后用勺子压成土豆泥,然后加入葱花、盐、花椒面,搅拌均匀。
2、土豆泥拌莜面的做法 土豆,茄子切成片,豆角切段,放入蒸锅中火蒸十分钟。用勺子将土豆和茄子碾成泥。青椒,西红柿切块儿,炝炒片刻,倒入土豆茄子豆角,加盐,酱油,味精搅拌,出锅时加香菜,香油。
3、土豆、胡萝卜削皮,并切成丝备用 请点击输入图片描述 加入火腿丁、葱花,再加入黑胡椒、味极鲜,少量蚝油,调味。
4、土豆泥饼的做法如下:材料:土豆1个、胡萝卜半根、火腿肠1根、食用盐5g、面粉100g、五香粉5g、食用油10ml、鸡汁3滴、玉米半根。
5、往土豆泥里,依次倒入红椒丁、火腿丁、葱花、青豆和玉米粒,与土豆泥一同拌匀。5加入3汤匙千岛酱、1汤匙盐和2杯面粉,拌匀做成土豆面糊,静置30分钟待用。6双手沾上面粉,依次取鸡蛋大小的面团,揉搓成丸状再压制成面饼,撒上一层面粉。
土豆蒸熟和面粉一起的做法
土豆蒸熟和面粉一起的做法如下:食材:土豆一个(大约300克),面粉适量,胡椒粉适量,盐适量,油适量。准备所有材料。大土豆去皮洗净,切成薄片,大约2~3毫米,这样蒸的时间短。
把需要的土豆都准备好,洗净之后去掉外皮。削好之后将它们都从中间切一刀。在锅中放入适量的冷水,把土豆隔水放上去蒸一会,直到用筷子去戳的时候很容易就能戳进去就可以了。蒸好之后先放在盆里晾一会。
把土豆清洗干净,放入锅里煮熟,煮熟后去皮备用。用容器把熟土豆压碎成泥,一定要细,再加入面粉拌入,适量放一点盐,喜欢吃葱的可以防一点会更香哦。直接和成面团不用加水,稍醒一下使土豆和面粉柔和在一起。
准备500g面粉,一个土豆,土豆重约120g.2/9 把土豆切片,微波炉高火2分钟,翻面,再2分钟,熟了,用勺子压成泥。查看剩余1张图 3/9 把土豆泥放面粉里,酵母放温水里融化,水量约200g,。
用一点面粉和清水揉成白色面团,这个不用加酵母。 ***小面团揉成椭圆形,稍按扁。 白色的面团搓出数小细长条。 用筷子将白色的小细条戳洞压入。 刷上少许可可粉抹开。
怎样做出好吃的土豆面食呢?
土豆丝面条想要做的好吃,我们要按照正确的步骤去制作它,因为土豆丝跟面条炒的时候一定要先煮熟面条,不然会导致面条炒的时候不能吸水。
土豆面粉好吃简单的做法:主料:普通面粉300克、开水90ml、凉水80ml、盐3克、土豆1个、胡萝卜半个、青椒1个、生抽2勺、蚝油1勺、盐半勺、醋1勺。
土豆去皮,放清水里冲洗一下,切成片后直接放蒸锅里蒸。接着把肉和其它蔬菜洗干净,五花肉切成片、西红柿也切成薄片、姜切丝、大蒜切小段、小葱切碎。
土豆泥和面粉做面食的方法为:把土豆清洗干净,放入锅里煮熟去皮,用容器把熟土豆压碎成泥,再加入面粉拌入,适量放一点盐。直接和成面团不用加水,把面团搓粗长条状,切成一个一个的备用。用擀面棍把面团擀成饼状。
第一步。准备主料:土豆一个,鸡蛋一个,面粉两勺,香葱一根,沙拉酱适量。第二步。土豆去皮切丝(注:不洗)。小葱切碎放进去。第三步。加入两勺面粉(注意用量就好,喝一小勺粥,如图),白胡椒粉,盐,鸡蛋。
接下来我们就可以开始制作土豆饼了,把准备好的土豆洗干净切成小块,当然一定要吃皮,否则的话会影响口感。切好的土豆小块放到蒸锅里面蒸透,然后全部压成土豆泥,在土豆里面加入适量的黑芝麻,放入一点点的芝麻油。
山西面食沾片子的家常做法怎么做好吃
将鸡蛋加水打散,倒入面粉。左右搅拌,不要转圈搅拌。面和到这种状态即可。菜洗好控干,切成2cm左右的段。一个一个沾 煮一锅热水,边沾边放锅里,都下完后,稍等片刻就能出锅啦。完成。
沾片子的做法步骤 做酱汁,如图四步。原料:西红柿酱、辣椒、酱油、盐炒一下,如图。盛入碗中,按个人口味加入醋、酱油、酱豆腐、捣蒜泥、辣椒酱、孜然粉(个人偏爱)搅匀备用。 和面,如图四步。
做沾片子很简单,最简单的方法就是就是先像和手擀面一样,将面和好,然后将面擀开,越薄口感越好,接着将擀好的面切成很宽的长方形条,一条一条的下到锅了,等煮好后,捞出。
做法 1 和面 --- 这一项很重要,面要和成不稀不稠的那种,用筷子朝着一个方向运动,把面要醒到。2 菜 --- 可以选你爱吃的蔬菜,比如菠菜叶、豆角,土豆片等,但是要记住,不好熟的菜提前在锅里用水煮一下。
沾片子,山西代表面食之一,做法很简单,被很多人称为懒人面食,面粉加水搅成面糊,将自己喜欢吃的蔬菜处理干净,裹上面糊,开水下锅,煮熟捞出,蘸着料吃,调料可以根据自己喜好调配。
土豆加面粉的做法大全
1、土豆洗净去皮后切成小的土豆块,炒锅倒少许油烧热后放土豆炒香,加适量清水、花椒面和盐没过土豆,大火烧开后改用小火并盖锅,焖上几分钟把土豆充分焖熟。
2、土豆上锅蒸熟,去皮,趁热压成土豆泥,一定要压细,里面不能有小疙瘩。土豆泥中加入面粉,和均匀,这一步是关键。蒸土豆的期间,将红枣用开水浸泡去核,与核桃仁一起切碎,加入红糖拌匀。
3、土豆面粉好吃简单的做法:主料:普通面粉300克、开水90ml、凉水80ml、盐3克、土豆1个、胡萝卜半个、青椒1个、生抽2勺、蚝油1勺、盐半勺、醋1勺。
4、把土豆清洗干净,放入锅里煮熟,煮熟后去皮备用。用容器把熟土豆压碎成泥,一定要细,再加入面粉拌入,适量放一点盐,喜欢吃葱的可以防一点会更香哦。直接和成面团不用加水,稍醒一下使土豆和面粉柔和在一起。