让人舍不得下咽的老北京“核桃酪”
把米浆、核桃屑、枣泥和在一起在小薄铫里煮，要守在一旁看着，防溢出。很快的就煮出了一铫子核桃酪。放进一点糖，不要太多。
核桃酪的做法 大米泡一天 核桃用开水泡2小时 红枣用水泡2小时，然后煮熟，再泡2小时 核桃去皮，红枣去皮去核，大米沥干 核桃去皮，是因为皮比较苦涩。
解放前以“会贤堂”制作的核桃酪质量最好，闻名京城。 2核桃酥 满族祭祖供核桃酥.香甜细嫩，油而不腻。滋阴补肺肾。
驴打滚 驴打滚又称豆面糕，是北京小吃中的古老品种之一。它的原料是用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后，轧成粉面。
炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京，属山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一。驴打滚，是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。
老北京的爆肚儿[转帖]所有北京小吃里头，最让人上瘾的当属爆肚儿和豆汁儿。
适合孕中期食用的食谱
1、尤其是肝脏维生素A和铁等微量元素含量丰富，孕中期和孕晚期妇女应多选用。禽肉脂肪含量低，肌肉细腻，蛋白质含量丰富，鸡肉炖汤味鲜美，有***消化液分泌的作用，适合孕妇食用。
2、功效：富含钙、磷、铁和优质蛋白质，可提供孕中期胎儿发育所需营养。8 豆腐海带汤 原料：嫩豆腐1盒，海带50克，粉丝20克，白胡椒粉2克，香油3克，葱、姜各5克，鸡精1克，盐3克。
3、推荐食谱一：杂骨菌菇汤 食材：杂骨，菌菇，枸杞6颗，姜数片，葱结数个，料酒少许，盐少许，白胡椒粉少许。做法：杂骨用水冲洗干净，焯水后捞出用流动的水冲洗干净。
4、孕中期营养食谱大全 凉拌银耳：营养分析：银耳能增强机体抗辐射的能力，有促进骨髓造血的功能；胡萝卜则被称为小人参，是孕期很好的食物。制作方法：①银耳提前泡发，去根，胡萝卜切片备用。
核桃酪的做法,核桃酪怎么做好吃,核桃酪的家常做法
1、制作：核桃仁用开水稍泡，去皮，切碎。大米与核桃仁一起用清水浸泡。洗净小枣，上笼蒸熟，取出，去掉皮核，放进大米、核桃仁一起浸泡。
2、用料：核桃仁50克，红枣35克，糯米粉25克，水450克 核桃仁掰碎，红枣洗净去核切丁。倒入料理机加一半水，搅打成细腻浓浆。倒入锅中，倒入剩下的水。留出少部分，倒入糯米粉中。
3、食材：核桃仁 20 克、糯米 25 克、红枣 5 颗、冰糖 18 克、水 300 克。红枣去核备用。把所有食材淘洗干净放进破壁机里。加入1200毫升的纯净水。
4、先将糯米淘净，放在温水中浸1小时。核桃肉用沸水浸泡后，剔去外衣，红枣洗净，用沸水泡30分钟，剥去外皮，挖去核。糯米、核桃肉、红枣加清水100克，用石磨磨成浆待用。
5、经典核桃酪的做法 核桃去皮，这里经典的办法就是热水烫一下，但是我觉得先热水烫，再温水泡着，很多皮都会自动脱落，更方便一些。核桃、大枣、糯米都先洗净，用温水泡两小时左右。
6、做法：（1）将小米洗净，核桃仁取出碾碎。（2）将小米、红枣和核桃仁一起小火炖煮1个小时。（3）核桃粥粘稠之后，加入适量的砂糖进行调味，即成。
简单点心的做法
做法：紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟。用勺将紫薯捣成泥，搓成丸子，再压成饼。不粘锅放少许植物油，小火两面各煎五分钟。出锅时可以在撒点芝麻。
制作方法：低筋面粉铺在烤盘上，放入烤箱中层，以150度，上下火烘烤 10分钟。将烤好的面粉取出放凉，和小苏打，泡打粉混匀均匀，过筛备用。小葱洗净，只要葱绿，切碎。
简单点心的做法有蛋煎饭团、紫薯饼、蛋奶土豆饼、香芒双皮奶、木瓜撞奶、药泥甜品、香蕉酥、草莓大福、山楂糕、红豆椰汁糕等。蛋煎饭团 原料：米饭、鸡蛋、植物油。
下面，就来介绍简单方面的小点心的做法大全。家庭必备点心之水晶紫薯卷 首先准备300克红薯淀粉、20克细砂糖，加入适量清水揉成光滑的面团，备用。取一个新鲜的紫薯，去皮切成小块，隔水蒸熟，用勺子压碎。
做法：将材料1置入大碗内，以打蛋器拌打至泡沫细致兴滑状。将中筋面粉过筛后加入拌匀。材料3亦加入拌匀，静置约10分钟。红圆仔面包 面团在包入馅料时，利用虎口处来捏合面团即可收紧。
糕点可能大家都是在一些餐厅能够尝到，但是其实做法都相当简单，而且非常健康可口，下面就是我整理的简单糕点的做法大全集，一起来看一下吧。