咸肉怎么做吃才好吃啊
将线椒清洗干净后拍一拍切成小段，这种切法适合炒食时间相对长一些的，不会变得过软。
选取厚的千张，切成细丝铺在碗底。选取五花咸肉，清洗干净备用。把咸肉切成约2毫米的薄片，个人觉得只要不碎，是越薄越好。把切好的咸肉片均匀地铺开在千张丝上。
选取厚的千张，切成细丝铺在碗底。选取五花咸肉，清洗干净备用。把咸肉切成约2毫米的薄片。把切好的咸肉片均匀地铺开在千张丝上。煮饭时，放在电饭煲的蒸层上，按下煮饭键。
自制咸肉350克，青大蒜150克，大红椒1只、生姜2克。先把生姜切片，大红椒去蒂去籽，切菱形斜片，然后再把青大蒜根部拍扁，切三厘米长的小段。然后再把咸肉用温水清洗干净，再把咸肉切薄片。
请问蘑菇能和牛肉一起炖吗
1、牛肉和蘑菇可以一起做菜的，可以做成牛肉蘑菇汤食用，方法如下：需要提前准备好的材料包括：牛肉 500克、金针菇 100克、蘑菇 适量、枸杞 适量、葱段 适量、姜片 适量、盐 适量、清水 适量。
2、蘑菇和牛肉可以一起吃，都是比较健康的食物，所以这两个一起吃没问题的。
3、可以的，而且一起炒吃还很搭配。蘑菇要洗净，最好去掉蒂，盐可以分两次加入，放入土豆的时候加入一半的盐，另一半等加入蘑菇以后再加入，这样更入味。
4、蘑菇和牛肉肯定可以搭配一起煮，两者食物没有相克成分，能一起吃。蘑菇和牛肉做法如下：牛肉炒蘑菇 食疗功效：降脂降压、强筋壮骨。营养价值：蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B、C、磷、钙、铁。
5、和菇类结合在一起熬汤是比较好的方式，从具体实施角度来说，没有任何问题，还可以补充一定的气血，但其中就不要再添加其他的食物了，比如板栗、海螺等，这些和牛肉一定的相克之处，需要格外注意。
平菇炒咸肉——补肾养血滋阴润肤好消化
1、炒平菇的家常做法如下将平菇择开，放入淡盐水中浸泡20分钟后，逐片洗净。青红椒切小段，葱姜末切好待用。锅中倒入清水，大火烧开，放入平菇片，煮到锅中冒出白末，继续煮2分钟后，捞出用冷水冲净，沥干。
2、(1)先把咸肉给清洗干净，再切成肉块，稍微的大一些；(2)放入盘子里面，在锅里面加入合适的水，把盘子放在节省屉上面。等水开后给蒸上个20来分左右；(3)蒸好以后可以加上一些葱花来调儿。咸肉冬瓜汤。
3、然后放入平菇快速翻炒，此时可以加点盐。平菇出水后放入之前炒好的肉条一起翻炒。出锅前淋点生抽进去翻炒提提味。出锅，盛入盘里，即可食用。健康功效：滋阴润燥，补肾养血，追风散寒、舒筋活络。
4、咸肉平菇炒莴笋的做法食材：咸肉（已切）、莴笋（已去皮清洗）、平菇（已清洗撕开）将已清洗好的莴笋放在案板上切成片，待用。烧锅加3汤勺油烧热，下入咸肉翻炒翻炒。
5、准备食材：五花肉、盐、花椒、葱。我们将盐和花椒放入炒锅里面炒热，然后是晾干待用。五花肉去净毛后用花椒、盐和葱腌制后放1-3天。把腌好的五花肉去净花椒、盐，上笼蒸熟，切成片即可。
6、具有咸肉固有的风味。主要功效：猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
蟹味菇汤的家常做法
蟹味蘑菇去根洗干净。请点击输入图片描述 娃娃菜靠根部5-7厘米处切开。然后洗净。请点击输入图片描述 把蒜和姜爆出香味。然后下五花咸肉微爆一下。请点击输入图片描述 倒入清鸡汤和水。
步骤：蟹味蘑菇和娃娃菜，蟹味蘑菇去根洗干净。娃娃菜靠根部5-7厘米处切开。然后洗净。把蒜和姜爆出香味。然后下五花咸肉微爆一下。倒入清鸡汤和水，汤烧开后下根部再次煮开。然后下其它的菇和菜。
做法：首先把蟹味菇给清洗干净；接着锅内加水，倒入大概2碗水左右。水烧开以后倒入蟹味菇，加适量的食盐。大概煮10分钟时间以后，那么即可加入胡椒粉。等到再次烧开以后，加入葱花即可起锅。
准备好所有原材料：鱼骨架一根、蟹味菇适量、嫩豆腐两小块。02 鱼骨架清洗干净，沥干水分备用。 豆腐先用盐水泡一会，去掉豆腥味，然后切成小小块，备用。
能否指点下咸肉炒鲜菇的好吃做法?
材料：鲜蘑菇400克、肉末8克、生姜蒜适量、葱花适量、白胡椒少量、盐和鸡精适量、酱油少量。将鲜蘑菇清洗干净，晾干备用。鲜蘑菇切成小片，易熟入味！肉切成肉末，加入适量盐和酱油腌制5分钟备用。
蒜苔香菇炒肉的做法步骤 1 先把蒜薹洗净，过热水淖一下。2 香菇洗净。3 放到热水里淖一下。4 猪肉切片，放入淀粉用手抓匀。5 锅里放油，放入肉片煸炒。6 添加料酒、老抽、生抽。7 放入蒜薹翻炒。8 放入香菇翻炒。
香菇炒肉的好吃做法二 香菇炒肉的材料 猪瘦肉100克、杏鲍菇2个、青椒2个、蒜瓣、葱姜、郫县豆瓣酱1小勺、生抽、料酒、植物油适量。香菇炒肉的做法 杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。瘦肉切薄片、青椒切片。
腌肉面的汤怎么做
1、面入淡盐沸水里煮熟，捞起，汤底用滤过杂质的卤汁加白胡椒，和高汤加热滚沸做成。把面挑入碗里，加入烫好的小油菜心，撒青蒜末。卤肉的方子在肉夹馍的菜谱里。
2、做法将猪肉切成500克重长条状，洗净晾干。烧红锅把盐同花椒炒匀，盛起待凉。
3、做法：将面条放到蒸屉里大火蒸20分钟左右。与此同时，我们将豆角洗净摘好切成段，葱切段，姜切成片，五花肉切成肉片。
4、如果现吃也可以不灌油。第三步，做面。这个一般人都会，但要点是和面时要放盐和碱，水要少放，面越硬越好，然后放一个小时以上再擀，这样做出来就好吃。第四步，做腌肉面。这个应该会吧，不说了。
5、腌肉面面条做法：为传统手擀面，面要做到韧、劲道，沸水出锅有光泽，想学有特色腌肉面技术到河北育英培训中心学习考察。
6、切好的肉条与干腌料擦抹擦透，按肉面向—下顺序放入缸内，最上一层皮面向上。剩余干腌料敷在上层肉条上，腌渍3天翻缸；(2)湿腌。将腌渍无骨腊肉放入配制腌渍液中腌15一18小时，中间翻缸2次；(3)混合臆。
