本篇文章给大家谈谈营山美食米饭的做法，以及营山美食米饭的做法和配料对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
蒸米饭水和米的比例
1、米饭又会太烂糊了，这样也是不好吃的。在一般情况下，蒸米饭时，大米与水的比例为1：1或者是1：5，具体可以根据个人对于米饭的软硬喜好来定，但是建议加水时最多不要超过1：5。
2、蒸米饭时水和米的最佳比例是1﹕2~4。米水比例要恰当。蒸之前，先把米在冷水里浸泡1个小时，让米粒充分吸水，这样可以缩短加热时间，减少营养损失。
3、蒸米饭时，米和水的比例是1：2。洗米一定不要超过3次，如果超过3次，大米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味会减少。
喜欢吃米饭的同学看过来米饭的多种做法
1、【双菇肉末饭】【食材】：海鲜菇50克、白玉菇50克、猪肉馅50克、小米辣2个、线椒一根、蒜末一勺、生抽一勺、老抽半勺、蚝油一茶匙、清水适量、豆瓣酱一大勺、玉米淀粉一小勺、白糖少许、食用油少许、香葱末少许。
2、煮熟的米饭放碗中，淋上番茄火腿鸡蛋浓汤拌匀即可。
3、米饭吸满了汤汁，一口接一口，停不下来了。第五种：懒人黄油拌饭 懒人黄油拌饭的做法如下：食材准备：咸蛋黄，海苔碎，肉松，酱油，黄油，米饭等。步骤一：先蒸一锅米饭。
4、炒饭：用剩饭炒出来的炒饭，加入蔬菜和肉类，味道丰富。 红烧肉：入口即化的猪肉，配上红烧酱汁，米饭更香。 番茄炒蛋：鲜嫩的番茄和松软的蛋，搭配米饭，清新可口。
用蒸锅怎么做米饭啊?
将大米淘洗干净，淘洗干净后放入干净的电蒸锅中，加入少许清水，大米和清水的比例为1：4。打开电蒸锅电源，待水开后，再蒸五分钟，把米捞出。
要使用蒸锅蒸米饭，首先需要准备好米饭和蒸锅。选择高质量的米饭非常重要，因为这将直接影响到最终的味道和口感。将米饭清洗干净后，浸泡在水中约30分钟，这可以使米饭更加柔软。
把要蒸的大米洗干净，放入不锈钢的小盆中。然后加入热水，让水没过大米，可以多加些热水。将大米在水中泡上1-2个小时。在蒸锅内加入水，水深大约半根筷子。打开炉子，将蒸锅放在上面，先烧着水。
蒸锅蒸米饭的方法如下：工具/材料：大米3杯、水适量、食用油适量、蒸锅。大米用清洗清水干净，加入三倍的水。泡三个小时。泡好后，直接煮开至半熟。大致是这种状态，倒掉多余水分。加入适量食用油，拌匀。
蒸米饭：家里一般用蒸锅、高压锅或者微波炉蒸米饭，蒸米饭的时间不一样。蒸锅蒸米饭：15-20分钟。高压锅蒸米饭：盖锅盖和气阀，先中火。冒蒸气后喷一两分钟，关小火。小火六七分钟，关火。
用锅蒸米饭的步骤如下： 准备食材：大米、水。 将大米淘洗干净，倒入锅中。 加入适量的水。（建议将食指垂直插入水中，水面应位于食指的第一个关节处，这样米饭的软硬程度刚刚好。） 盖上锅盖，开始蒸煮。
米饭怎么做好吃?
1、想要炒得粒粒松散又好吃，有些技巧要记牢，米饭一定要炒散，还要注意颜色搭配、营养味道也重要。下面就分享一下我做牛肉炒饭的做法和经验技巧。
2、需要准备的材料：适量大米，适度水，电饭锅。做大米饭的步骤：首先将大米洗净，一般淘洗2到3次，避免过多次数将营养成分都冲掉。将淘洗过的大米放入电饭煲中，进行煮饭。加入适量的水，一般加水超过大米位置一厘米左右。
3、大米通过浸泡之后，既节省了蒸、煮的时间，做出的饭也好吃。可是这里大家要注意一点，并不是浸泡时间越长越好，时间长短一定要适中，一般在半小时之内，而且不可以用热水浸泡，一般用冷水就可以了。
4、接着，向锅中加入适量清水，先用大火将锅中的水煮沸，再转成小火进行收汁。最后，待锅中的汤汁变少且浓稠时即可关火，把制作好的菜浇在米饭上就可以开吃啦。
5、把米饭煮得好吃有5重点 关键1 洗米 洗米前就要决定分量，通常一个量杯米的米，煮出来约是2碗饭的分量。不管洗哪一种米，洗米手劲要轻、速度要快，稍稍搅动洗米水，洗个2～3趟即可，不用也不可能洗到水色完全澄澈。
6、炒米饭简单又好吃的做法如下：材料准备：米饭半碗，鸡蛋1个，大葱1根，玉米粒1小撮，五香粉1勺，食用盐1勺，生抽1勺等。将大葱切葱花，熟玉米剥粒备用，当然还可以加入胡萝卜丁、香菇丁、青红椒丁、火腿丁等食材。
米饭怎么做好吃的做法
步骤一：先蒸一锅米饭。步骤二：盛出一碗热乎乎的米饭，在米饭的中间挖一个洞，放一块黄油，盖上一层米饭，让黄油融化，大约三分钟。步骤三：浇上一点酱油、撒上适量的海苔碎、肉松、一个咸鸭蛋黄，搅拌均匀即可开吃。
做法：将猪肉洗净，沥水，切成片；小***洗净，沥干水分，切成段；冬笋去壳煮熟切成片；葱洗净切成段，备用。将大米淘洗干净，做成米饭，备用。
蔬菜焖饭的做法其实很随意，喜欢什么蔬菜都可以直接切丁放进锅里，以正常煮饭顺序煮。番茄切掉蒂，表面划十字，摆在大米中间，四周我放的是芦笋丁，培根和虫草花。正常程序煮饭。
蒸米饭的时间长短根据容器的不同略有差别，最常见的蒸饭工具是电饭锅，如果用电饭锅来蒸米饭的话，一般25分钟左右就可以了，如果在蒸饭之前已经先用水浸泡米饭的话，蒸饭时间还可以缩短一些。
加油蒸米饭法 陈米蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会使陈米象新米一样好吃。做法是：放入清水中浸泡两小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水，一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开再用文火焖半小时即可。
怎么蒸米饭?
加油蒸饭法。在盖上锅盖之前，向米水中加入少量食用油或色拉油，可使做熟的米饭金光灿亮且更加柔软香甜。加酒蒸法。此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用。
打开电饭锅，取出内胆。把白米倒入锅内胆，用自来水清洗干净。用毛巾把锅内胆外的水擦干，放入电饭煲中。用手按下香弹煮按键。用手按下开始按键。当显示屏显示数字，表示倒计时。再过14分钟饭就好了。
首先把准备好的大米用水清洗干净，然后把水倒掉，放一旁备用。然后将洗干净的大米放入电饭锅内，加入适量的水，将手放入电饭锅中，水到中指第二个关节处为宜。
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