黄芪煲鸡汤做法与功效
1、将鸡、黄芪、党参、姜，葱放入炖锅内，加水适量，武火烧沸，撇去浮沫，再文火炖至鸡熟透即成。功效：滋补气血、健脾养胃。
2、黄芪炖鸡汤的第二种做法是在食材当中加入当归这种药用材料，吃起来口感和第一种有很大的区别。首先将所有原材料和鸡块洗干净之后放入锅中小火慢炖，鸡汤快炖熟时可以加几片生姜和两勺黄酒，起锅时加少量盐即可。
3、功效：黄芪可补气健脾、益肺止汗，民间常用于治疗产后乳汁缺少，又可补虚固表，治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温，能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。
4、做法： 将乌鸡宰杀，放血，用热水去毛，剖腹除去内脏，剁去尾翅，爪尖，嘴尖，用清水洗净。锅置火上，加入清水烧沸，放入乌鸡煮5分钟，捞出沥水。
莲藕黄芪炖骨头汤的正宗做法,莲藕黄芪炖骨头汤怎样做
1、龙骨用水泡一小会儿，去掉血水。把龙骨加入电饭煲，一次性加足清水。投入黄芪，姜片提味去腥。滴入几滴白醋，开火煲，水开后煲1小时。煲汤时洗好所配食材。
2、黄芪（一片）料酒 藕 枸杞 盐 排骨莲藕汤的做法 腔骨先泡上，洗干净后用水煮开一下，然后倒掉水，如果有沫子，就用热水在冲洗一下。然后放入干净的水（视骨头多少加水）。
3、做法： ①将猪排骨洗净，剁成块，藕、黄豆、大枣、生姜洗净；黄芪、通草洗净用纱布包好，做成药包。 ②锅内加水，用中火烧开，放入排骨、藕、黄豆、大枣、生姜和药包，用文火煮2小时，拣去药包，加盐调味即成。
4、排骨剁成块，洗净。锅中加水，排骨凉水下锅，放两三片姜，水烧开后转小火，撇去浮沫，煮两三分钟后捞出排骨，冲洗干净。莲藕洗净，去皮，切小滚刀块或稍微厚一点的片。
5、生姜3片。烹制方法：筒骨斩件，莲藕切块，苏梗陈皮布包，与莲藕，猪筒骨，姜片一起放入锅中，加清水1500ml。武火煮沸后文火熬5小时，撇去浮沫及油花，加入打碎的春砂仁，煮10分钟后加盐适量即可。
6、莲藕煲猪骨的做法步骤 准备好花生，莲子，眉豆，常温水浸泡约半小时。 莲藕洗干净，削皮。 莲藕切片，切厚点，切块也可以。 猪骨洗干净，淖水。 水烧开后，所有材料放锅里，大火30分钟转小火约90分钟。
黄芪当归炖鸡的做法
1、小母鸡一只、黄芪适量、当归100g、红枣20个、枸杞50g、盐适量、生姜适量。当归黄芪洗干净，红枣枸杞子洗净，生姜一块拍松。鸡洗干净，滚水中焯下去掉血水。
2、鸡肉凉水下锅，加姜片、料酒去腥，焯水后捞出备用。香菇洗净撕开备用。将香菇，鸡块，姜片，黄芪，当归，红枣，大葱放入高压锅里加入水。开锅后放入红枣，中火煮40分钟。加入枸杞。
3、砂锅中加入清水5000毫升，将鸡、当归、黄芪、姜、葱同入 锅中，置火上大火煮沸，抹去浮沫，关至小火经90分钟后加入山药和大枣、枸杞子再炖30分钟即可食。此品在食用时最好不放盐。功效：补血补气之作用。
当归黄芪炖鸡的做法
1、鸡肉凉水下锅，加姜片、料酒去腥，焯水后捞出备用。香菇洗净撕开备用。将香菇，鸡块，姜片，黄芪，当归，红枣，大葱放入高压锅里加入水。开锅后放入红枣，中火煮40分钟。加入枸杞。
2、小母鸡一只、黄芪适量、当归100g、红枣20个、枸杞50g、盐适量、生姜适量。当归黄芪洗干净，红枣枸杞子洗净，生姜一块拍松。鸡洗干净，滚水中焯下去掉血水。
3、当归黄芪乌鸡汤的做法 首先要准备好原材料：一只乌鸡，当归5克、党参10克、黄芪10克、红枣6个、生姜5片、枸杞子5克。这道汤就是需要这些材料的，现在我们可以开始制作这道美味的汤了。
4、那么我们现在就来看一下当归黄芪党参炖鸡的做法：准备材料：当归、黄芪、党参、枸杞、母鸡、盐。首先将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净，将红枣洗净、去核，将党参、黄芪用清水洗净、切段。
5、准备一只2kg左右的小母鸡，50g黄芪，10g当归，适量红枣、枸杞、精盐、生姜。将当归、黄芪、枸杞、红枣、生姜洗干净备用。将鸡洗干净之后，进行焯水。将所有的材料放进煲中，加水，水量要盖过鸡身。
怎么做当归鸡汤
把所有材料准备好。鸡腿洗干净后放进开水中焯一下，逼出污血。当归泡软后，切成片，桂园肉用清水冲洗一下。把所有的材料放进炖盅里。倒入适量凉开水。盖上锅盖，隔水炖3小时。
第一步，整只鸡洗净，去掉头部跟鸡尾巴。用刀将它剁成细块，装盆备用。当归，川穹，熟地黄，白芍，枸杞，姜清水洗净，切成片备用。
制作：乌鸡宰杀后，去毛及内脏，切成块；当归、生地、丹皮、红花、穿山甲用净纱布包好。将鸡肉块、药包同放入锅中，加入姜、盐及清水适量，炖至鸡肉烂熟即成。
大火烧开，水开后用勺子撇去浮沫，然后再煮2分钟，2分钟后捞出鸡肉，先用流水冲洗干净，然后放到冷水里浸泡5分钟，冷水浸泡能让鸡肉肉质紧致，同时也能去掉鸡肉的杂质，让后面的鸡肉汤清澈健康。
当归乌鸡汤的做法如下：主料：乌鸡。辅料：当归、红枣、枸杞、党参、姜片、料酒、盐。
当归鸡汤的做法如下：原料：鸡、当归、党参、红枣、干淮山、姜、盐、水、葱。第1步：材料准备好。第2步：党参洗净切段，红枣、淮山、当归冲洗干净，姜切片。第3步：将鸡反复冲洗干净，放入陶煲中，加入姜片，注入2L水。
当归黄芪乌鸡汤的做法
1、当归黄芪乌鸡汤的做法 首先要准备好原材料：一只乌鸡，当归5克、党参10克、黄芪10克、红枣6个、生姜5片、枸杞子5克。这道汤就是需要这些材料的，现在我们可以开始制作这道美味的汤了。
2、煮水；洗净乌鸡，可切块也可整只；将乌鸡放入开水中，大火，待水煮沸，把水倒掉；改小火，炖5小时，肉烂；将当归、黄芪丢入鸡汤中，半小时关火。喝汤、吃肉。
3、补血乌鸡汤的做法 1．将黄芪、党参、当归、熟地、川芎、白芍一同放入沙锅内，加5碗水，烧开后以小火熬约40分钟，过滤，取汤汁备用。
4、开盖今后从头把火烧上，倒入洗净的枸杞，适当盐，再煮3分钟就能够吃了。