蒜苔打卤面的做法
1、正宗卤面的做法：将五花肉洗净入凉水锅加大料、姜、葱段、料酒煮至筷子可以插入即可。捞出晾凉切小薄片，保留煮肉的原汤。香菇发好后洗净切成两半、黄花菜洗净摘取硬的头部、木耳洗净撕成小块、口蘑去蒂切薄片。
2、材料 蒸面条，四季豆，瘦猪肉，生抽，老抽，盐，蒜末，香油，八角，料酒，白糖 做法 四季豆抽筋，洗净，直刀切成四厘米左右的段，具体大小可依个人喜好。瘦肉切丝，用料酒和老抽腌起来备用。
3、蒜苔打卤面的家常做法 食材 蒜苔 200g 瘦猪肉 100g 食用油 10g 食盐 适量 生抽 适量 淀粉 少许 方法/步骤 将所需食材准备就绪：蒜苔洗净，瘦猪肉待用 将瘦猪肉切成丁，蒜苔切成小块盛于碗中。
4、蒜苔肉卤面的做法步骤 请点击输入图片描述 1 五花肉切块用料酒和酱油腌制5分钟。请点击输入图片描述 2 蒜苔切段，葱切段。请点击输入图片描述 3 蒸锅放水烧开，放入生面条蒸12分钟。
5、用料 蒜台 猪肉 木耳 香菇 红椒（换成红萝卜也可）面条 葱、姜、大料 盐、生抽、老抽、淀粉、鸡精 蒜苔打卤面的做法 猪肉切小丁，用生抽、盐、淀粉拌匀腌一会儿。蒜台切成一厘米左右的小段。木耳泡发后撕碎。
肉沫面条这样做
准备面条 准备肉馅 尖椒切末，米椒切粒，葱蒜切末，香菜切段。
材料 干香菇3朵，肉末50g，面条100g。调料 猪油10ml，葱 2根，蒜 2粒， 生抽 3木兰，蚝油3ml。做法 干香菇泡发。香葱蒜切末，香菇切丁。炒锅烧热，下猪油熔化。加入葱白和蒜末炒香。
下面条煮熟。8 /8 捞出后，过凉水，可拌入适量芝麻油防粘增香，再炒好的肉末拌在一起，即可享用。注意事项 面条没有特定要求，按自己喜欢的来做就好。如果没有饺子馅，可直接用猪肉剁成末，也是一样的。
蒜苔鸡蛋捞面的做法
1、鸡蛋打散，加入盐提味。步骤step 2 锅中倒油，下入鸡蛋液用筷子划散。步骤step 3 水开后下入面条煮熟。面条过下冷水备用。步骤step 4 锅里倒油，爆香葱蒜。步骤step 5 下入蒜苔翻炒。下入面条和鸡蛋翻炒。
2、然后放些水进另外一个干净的锅里，煮开后，把挂面放进去，熟了后，把它捞出来，用凉水过一下，然后沥干水分，放在碗里。再将炒好的蒜薹、猪肉放进去，搅拌均匀就可以吃了，非常美味，很香，营养也很丰富。
3、可配的菜有：番茄、胡萝卜、青菜、土豆丝、豆角丝、青椒丝、蒜苔等。备好面条、番茄、鸡蛋、葱、姜、蒜。把葱姜蒜，番茄切好备用。下锅翻炒半分钟，锅内加水煮开，把鸡蛋打到碗里搅匀，倒入煮开的汤里。
4、另起锅添入清水，水开后下入面条，用筷子抄动几下，开大火煮 两分钟 ，把面条煮至半透明状时关火，捞出控水拔凉，然后装入大碗中，再浇上韭菜鸡蛋汤汁，即可上桌食用。
5、蒜苗鸡蛋捞面条的做法 蒜苗择洗干净，一定要多洗几遍，蒜苗容易藏土。打两颗鸡蛋。大散。另一个灶眼上放上汤锅，烧水准备下面条。炒锅倒入适量的食用油。油烧热之后倒入鸡蛋，用筷子划散。
6、做法：肉末淀粉料酒搅匀腌制生抽老抽蚝油黄豆酱水搅匀面条煮7分熟捞出泡冷水，蒜苔洗净切小段，香葱切碎末热油放肉末翻炒变色，加葱花蒜苔碎，淋酱汁煮开，放面条搅匀即可。
面条拌料加肉沫怎么做
肉末凉拌面的做法步骤10翻炒出汁后放入肉末。肉末凉拌面的做法步骤111放入生抽、耗油、料酒，一同翻炒肉末。肉末凉拌面的做法步骤121肉末炒变色时加入半碗清水，煮汁。
我很喜欢这个味道，把蒜苔洗干净，切成小段，先把肉末炒好，再加料汁，最后放青菜，稍微煮一会儿就可以出锅了。青菜的选择有很多种，有人选择黄瓜，有人选择茄子，有人选择豇豆，按照自己的喜好来选择就可以了。
泡菜汁几匙，韩国辣酱一大匙，生抽酱油，芝麻油，糖，蒜末，醋。锅里的肉末，水分都煮干了以后，关火，把刚才准备的调味料放入，搅匀。煮熟面条，过冷水，拌入刚刚调好的肉末酱。
冷水下锅加适量盐，大煮开。等待水开期间，可以吧西红柿、辣椒、蒜瓣、姜，切碎末待用。锅里水煮沸腾后下面条 下好面条，可以把肉切碎末，也可以用绞肉机打比较快速。
蒜苔肉丝拌面怎么做好吃,蒜苔肉丝拌面的家常做法
蒜苔肉卤面的做法步骤 请点击输入图片描述 1 五花肉切块用料酒和酱油腌制5分钟。请点击输入图片描述 2 蒜苔切段，葱切段。请点击输入图片描述 3 蒸锅放水烧开，放入生面条蒸12分钟。
需要用到的材料有称的面条、里脊肉、自制辣酱、白砂糖、鸡精、食用油、老抽酱油、加饭酒、芝麻调和油/猪油。将里脊肉切成丝，将加饭酒和生抽倒入切好的肉丝中搅拌均匀，放一边静置腌制。
蒜苔肉丝的家常做法如下：食材：蒜苔适量，五花肉500g，食用油适量，八角适量，蚝油适量，十三香适量，食盐适量。把蒜苔切成段状，用清水洗干净，之后放入盆中。把五花肉切成丝，用水洗干净放入碗中。锅烧热倒入油，油热后放入八角。