红参煮鸡汤的做法-红参炖鸡汤的做法

红参煲鸡汤的做法

制作的过程首先要将鸡肉剁成块，然后用清水进行一个小时的浸泡，中间要记得换一次水。在浸泡鸡肉的同时可以准备其他的配料，将大葱切成手指粗的段，生姜切成片以及切碎鸡肉中剪下来的鸡油，并将红参和枸杞清洗备用。

水煮至将滚时用勺子捞出鸡汤表面的浮沫。浮沫捞干净后，放入鲜人参、枸杞、红枣、姜和葱白。盖上盖子，让电饭煲继续去煲煮。煮至程序快结束前放入枸杞和盐，如果汤味道不够浓郁，可再加一个程序煲煮。

食材：乌鸡1只，红参片10克，桂圆肉10克，枸杞子15克，红枣6颗。将各种药材洗干净，红参切片。乌鸡宰杀清洗干净，剁块状，用水焯一下。

红参乌鸡汤的做法：主料：乌骨鸡1只，红参6克，西洋参2克。配料：生姜2片，葱1根，盐适量，料酒50毫升，麻油数滴。做法：乌骨鸡除去内脏、尾臊和脚爪，用沸水氽去血秽，装入炖盅。

做法：乌骨鸡除去内脏、尾臊和脚爪，用沸水氽去血秽，装入炖盅。加入人参、西洋参、生姜、葱、料酒、盐，加入约七成满的沸水，隔水约炖1小时，至鸡肉熟烂为止。食用时先除去葱姜，再滴入麻油。

准备食材：母鸡半只、红参一小根、盐、生姜一块、大葱半根、白酒1勺。鸡剁成块，锅中放入生姜和大葱段，添加适量清水烧开，水开后放入鸡块焯水。锅中放入少许花生油，将鸡油切成块，放入锅中煸出油来。

先将鸡肉剁成块，锅中放入生姜和大葱段，添加适量清水烧开，水开后放入鸡块焯水。锅中放入少许花生油，将鸡油切成块，放入锅中煸出油来。放入焯好水的鸡块，中火翻炒。炒干水分后放入生姜和大葱段。

水煮至将滚时一定要用勺子捞出鸡汤表面的浮沫，这样煲出的汤才清澈。电饭煲煲汤很方便，启动程序后，不用担心溢出，时间到了自动进入保温程序。如果鲜人参鸡汤味道不够浓郁，可再加一个程序煲煮。

蒸锅上个蒸架装入没过架子的水。沙锅洗干净。取好适量的汤料。姜不需要这么多。只要切两三片就好了。鸡宰杀干净斩大块。我这里鸡脖子，鸡脚先斩，鸡身按翅膀鸡腿分四大分了。猪骨头取适量软块。

红参炖鸡汤主料：走地鸡1只，猪骨100g 辅料：盐适量，红参适量，红枣适量，生姜适量，枸杞适量步骤：蒸锅上个蒸架装入没过架子的水。沙锅洗干净。取好适量的汤料。姜不需要这么多。只要切两三片就好了。

红参煮鸡汤的做法-红参炖鸡汤的做法

食材：乌鸡1只，红参片10克，桂圆肉10克，枸杞子15克，红枣6颗。将各种药材洗干净，红参切片。乌鸡宰杀清洗干净，剁块状，用水焯一下。

将乌鸡、瘦肉洗净切成小块，红枣洗净去核，桂圆洗净。锅内烧开水，放入鸡肉、瘦肉焯去血渍，再捞出洗净。将乌鸡、阿胶、瘦肉、红枣、桂圆、姜片放入炖盅内。加入适量的清水，隔水慢火炖2小时。

最后倒入充足的清水，用大火烧开，水开之后将红参放入其中转小火炖两个小时。在出锅的前半个小时放入适量的盐，然后在出锅前6分钟放入枸杞，最后时间到了就可以装盘儿了。

做法：先把鸡肉斩块，放入开水中焯去血沫，捞出洗干净备用；红参、红枣、枸杞洗干净备用；把处理好的鸡肉、红参、枸杞、小枣放入砂锅中，加足水大火煮开小火慢炖至鸡肉软烂，加入调味料调味，吃肉喝汤。

母鸡半只、红参一小根、盐生姜一块、大葱半根、白酒1勺。做法：鸡解冻后剁成块，锅中放入生姜和大葱段，添加适量清水烧开，水开后放入鸡块焯水。锅中放入少许花生油，将鸡油切成块，放入锅中煸出油来。

第1步所有食材：土猪瘦肉、红参片、三七片、红枣瘦肉洗净切片请点击输入图片描述第2步红枣去核、红参、三七洗净。全部处理好的食材倒进汤盅里。

将全部原材料清洗，控干，猪瘦肉切一小块，红枣去核。把所有食物放进炖锅。添加3小工作的凉白开水。盖上外盖入炖锅炖2钟头。喝前下盐调料。这款汤就搞好。

清润可口，具有补气、安神、益脑力、养心脾的作用，尤为寒冷时期中老年的养生汤饮。

黄芪瘦肉汤的做法2 黄芪瘦肉汤的做法一材料：红参、当归各5克，杞子、牛膝各10克，黄芪25克，甘草2片（中药房均有售），猪瘦肉300克。烹制：各物洗净，中药稍浸泡；猪瘦肉可切块或不切块。

有补肾需求的，可以放入约20克的枸杞，一同炖煮熬制。约一个半小时或两个小时左右，将汤汁浓缩至约600毫升左右时，将火关掉；汤汁晾凉至四五十度，然后加蜂蜜约100克，也可以多加或者不加。

1、红参和当归、茯苓、枸杞、大枣、紫苏等一起煲汤比较好。

2、红参元气鸡汤主料：红参6片、阿苏克大枣4颗、土鸡1只、枸杞20g。辅料：盐适量。步骤：将大枣，红参，杞子洗净准备好。然后将土鸡洗净，去头尾，焯水去腥味及油份；将材料与水放入电饭煲。

3、红参枸杞土鸡汤具有丰富的营养价值，并且鸡汤好喝，鸡肉也很好吃。其中无论是红参、枸杞还是土鸡，都有自己独特的功效，对人体的帮助很大。因此很多人都会去学习，做这道红参枸杞土鸡汤。

4、将红参搭配茯苓一起炖煮鸡汤，可以很好的调节身体内的气血循环，增加身体对营养物质的吸收利用，促进身体内的新陈代谢，提高身体免疫力，促进身体内的湿气以及毒素排出体外，具有很好的温补作用。

5、）石斛红参鸡汤的做法：原料：鸡（母鸡）一只，花胶1-2只，石斛15克，红参30克，姜两片，红枣三枚，盐适量。做法：花胶去腥，切段；鸡用开水焯烫去血沫；药材洗净。