煮面的做法
目录方法1：做小麦或蛋面煮一大锅水。放入一点盐。放入面。把面煮到软。试试看面熟了没。从火上移开。将面放入碗中并加些橄榄油。加入酱汁。
煮面条的做法步骤 准备好配料我们就开工了。 鸡蛋炒好备用。 下油，蒜头爆香，下香菇微炒，加水。 放水煮鱼调料1勺，等水大开。 下面，青菜煮一会，下盐，鸡精，起锅。
煮面的方法：煮一般面条如果在锅中加少量食盐，这样煮出来的面条不糊烂。煮面条时若在水中加一汤匙菜油，面条不但不会黏连，且能防止面汤起泡沫，溢出锅。
：鸡汤或者大骨汤是吃面喝汤的营养所在，家常煮面的时候，如果家里有昨天炖完的鸡汤或者牛肉汤，用来做煮面条的汤底是最好不过了。2：如果没有现成的炖汤，方便易做的西红柿汤底是最好的选择。
如果是手工面条，煮面时也要大火水宽。用筷子不住的拨动面条，将面条夹到锅的中央水沸腾的地方，约五分钟即可食用。
家常的煮面条怎样煮既简便又好吃?
面条适量、盐适量、鸡精适量、猪油适量、酱油适量。锅中水烧开，放入面条。立即用筷子将面条搅散，防止粘黏。在煮的过程中，我们可以开始做面条的汤，将盐、酱油、鸡精、猪油放入碗中。
煮面条要加盐——一斤水加15克盐，这样煮出来的面条不糊烂！煮面条加一勺油——面条不会粘连，而且能防止面汤溢锅。煮面条水开时放点凉水——这样煮熟得快而且不黏汤。
，在煮面条之前最好在水里面放一点食盐，然后再将面条放进去煮，这样煮出来的面条不容易糊烂，而且比较筋道好吃。
煮面条的家常做法?
1、做法步骤：苋菜洗净，控干水份。起油锅，打入两个鸡蛋煎至两面金黄后，划成小块，盛出。锅留底油，放入苋菜炒匀，捞起。倒入清水煮开后，放入面条煮3分钟。再放入洗净的紫菜煮1分钟。
2、：平常家里吃火锅剩下的冷冻的羊肉卷，牛肉卷，虾滑，鱼丸等等，在煮面的时候都可以拿出来，在面条快熟之前下入锅里，方便又好吃。2：干的人造肉（一种豆制品），用热水焯过之后，就可以切成条直接加在面条里食用。
3、食材：面条250克、食盐5克、鸡精5克、猪油10克、酱油8毫升 煮面条的方法步骤 锅中水烧开，放入面条。立即用筷子将面条搅散，防止粘黏。
4、面条煮汤或者烘焙都很不错，有的面条适合煮汤，有的面条适合别的做法，但总之过程都很简单。下面教你如何煮小麦面、鸡蛋面、米线、绿豆面或荞麦面。方法1：做小麦或蛋面煮一大锅水。把水倒进平底锅，用大火煮。
5、面条好吃的煮法如下：如果是机器压得面条，需要先在锅中倒入清水。大火进行烧煮，等到锅中清水煮沸后，即可关小灶火。此时将面条倒入锅中，在进行大火煮沸。为了防止面条黏在一起，需要使用筷子缓慢的搅拌。
6、煮一大锅水。把水倒进平底锅，用大火煮。2 放入一点盐。这样可以给面条增味，还可以提高水的沸点，减少煮面的时间。3 放入面。如果有意大利面这样的细长的面条，你可能要将其切一半，再放入水中。
怎么煮面条?
1、首先在锅中准备适量的水，并点火将水烧开。然后，将准备好的面条放入沸水中，并且面条没入沸水中，以便沸水盖过面条。之后，准备好碗并用葱花、盐、油等调料调味，并且将开水分别装入每个碗中。
2、面条好吃的煮法如下：如果是机器压得面条，需要先在锅中倒入清水。大火进行烧煮，等到锅中清水煮沸后，即可关小灶火。此时将面条倒入锅中，在进行大火煮沸。为了防止面条黏在一起，需要使用筷子缓慢的搅拌。
3、锅中加入清水，等到锅底起水泡了，把面条放到锅里了搅拌一下。面条煮开之后，加入少量的凉水，继续煮。再次加入少量的凉水，煮开。面条煮熟了之后，我们把它放在凉白开里面过一遍。
4、煮面火候煮时忌用大火，由于挂面本身很干，如果用大火煮，水太热导致面条表面容易形成粘膜，煮成糊面。
5、锅中水烧开，放入面条。立即用筷子将面条搅散，防止粘黏。在煮的过程中，我们可以开始做面条的汤，将盐、酱油、鸡精、猪油放入碗中。从锅中舀出开水倒入碗中，搅拌，汤就完成了。
6、煮一大锅水。把水倒进平底锅，用大火煮。2 放入一点盐。这样可以给面条增味，还可以提高水的沸点，减少煮面的时间。3 放入面。如果有意大利面这样的细长的面条，你可能要将其切一半，再放入水中。