醋泡花生米怎么做
1、新鲜花生,剥去外壳。用清水冲洗干净。倒入适量醋浸泡,醋要没过花生米。加入盐和糖,搅拌均匀。盖上盖子进行密封,放冰箱里面冷藏一夜。青椒,红椒切碎,蒜切末,倒入泡好的花生米中。
2、花生米清洗一下沥干水分备用。大蒜切片、青椒、干辣椒切丁。锅中倒入食用油加热至五成热。倒入花生米。小火慢炸,不停的搅动防止炸糊了。盛入碗中。
3、醋泡花生米怎么做 在制作醋泡花生米前,要先都食材进行一个处理,要挑选那种颗粒饱满、无虫眼的花生米才行,然后将花生米用清水洗净、晾干水分,还要准备一个可密封的玻璃容器,将其也洗净晾干。
4、醋泡花生的做法:第一步:我们要准备适量的花生米,并往里加入适量的清水,用清水对花生米浸泡一个小时,将花生米表面杂质、灰尘浸泡出以后,淘洗干净并控干水分备用。
10道简单好吃的家常菜有哪些?
以下是10道简单常见的家常菜,给大家介绍一下制作步骤和口感享受。 地三鲜 地三鲜是东北的一道经典的家常菜,制作起来方便简单,口感独特。需要的食材主要包括土豆、茄子和青椒。
麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道四川菜系中的名菜,其色香味俱佳,麻辣可口。主料为豆腐和猪肉末,辅料包括豆瓣酱、花椒粉、姜蒜等。将材料切好后一起爆炒,稍微加点水,最后淋上香油,美味就做好了。
道好吃的家常菜有麻辣香锅、酸菜鱼、回锅肉、麻婆茄子、辣子鸡、酸辣土豆丝、双椒肉丝、香葱炒鸡蛋、红烧茄子、鲜笋炒五花肉。
最简单的十个菜分别是:拍黄瓜、西红柿炒鸡蛋、可乐鸡翅、清炖排骨、香菇炒油菜、红烧牛肉、黄瓜炒虾仁、醋溜***、凉拌西葫芦丝、酸辣土豆丝。拍黄瓜 拍黄瓜是一道家常凉菜,主料是黄瓜,用各种调料拌制而成。
炖鱼头怎么才更好吃?
1、首先准备两个花鲢鱼头,适量的鱼骨,两根小葱,然后再准备适量的食用油,生姜,料酒,白糖,香油,胡椒粉,食用盐。以上提到的这些食材和调味料都准备好了之后,咱们就开始烹饪这道汤色乳白,不腥不腻,营养美味的鱼头汤。
2、现在我们煮的鱼汤已经变得很白了,鱼汤里加少许食用盐,然后关火取出。先把鱼汤舀出来,放入胡椒粉和香油中,洗干净,然后用勺子搅拌。
3、鱼头清洗干净。用80度水烫一下,去除粘液。用刀劈开。放入锅中,煎制两面微黄。锅中放入调料小炒一下。倒入开水。开大火煮开,中小火炖10分钟。放入精盐翻面炖5分钟。
花生陈醋怎么泡制
步骤一:把所有材料准备好。步骤二:花生米洗干净,用清水泡浸一个晚上。步骤三:用清水冲洗一下,倒入煮开水的锅中。步骤四:大火煮2—3分钟。步骤五:倒进沥篮,沥干水分。步骤六:蒜瓣掰去外衣。步骤七:切成小片。
用花生米(最好是新鲜的)50克[1]。放到可以密封的罐子里,倒入米醋或陈醋[1]。醋要没过花生米,盖上盖子密封好,放到阴凉处7-10天[1]。大概一个星期就可以吃了。
挑选颗粒饱满无虫眼的花生,用清水洗净;把洗净的花生彻底晾干水分,准备一个玻璃容器也洗净晾干;做醋泡花生最好用酿造米醋,(白醋就不太适合啦)在这里我使用的是苦荞醋,更增添一份保健功能。