玉米面发面烙饼怎么做
盆内放入玉米面，豆面，泡打粉和鸡蛋。将食材搅拌成絮状。然后在盆内加入适量的白糖。倒入适量的水搅拌成糊糊。搅拌成糊状后，放置一旁醒30分钟。锅内放适量的油，开始烙玉米饼。
发面玉米饼做法一，材料 玉米面，白面，玉米粒，山核桃仁牛奶，白糖，酵母粉，油，做法 一半玉米面、一半白面放到面盆里 加上玉米粒 再加点山核桃仁。（这个不是必须有。
玉米饼的做法 步骤1 玉米面和白面我用的是1：1的比例，这样能改善玉米的干粗的口感。步骤2 牛奶加温把白糖和酵母融化。步骤3 牛奶糖慢慢倒入面粉中，用筷子不停地搅动。步骤4 最后和成面团。
玉米饼配方
1、玉米粉中加入面粉和泡打粉，三种粉混合均匀；加入清水和成面团，饧发半个小时；面团揪成小剂，搓圆，再将剂子按扁；电饼铛放少许油预热，放入玉米饼；烙至两面金黄，装盘即可。
2、准备玉米面400克、白面100克、鸡蛋3个、白糖适量、发酵粉1克、花生油50克。将玉米面、白面、鸡蛋倒入盆内，用温水和成糊状，放入发酵粉、白糖搅匀备用。
3、步骤一玉米面用170克开水烫一下，口感好一点。步骤二玉米面凉凉加入鸡蛋，白糖。步骤三加入普通面粉，酵母。步骤四搅拌成絮状。步骤五揉成团醒发致两倍大，刚开始比较干，揉一揉就好了。
4、个 酵母粉 2g 白糖 适量 奶粉 适量 清水 一小碗 玉米饼的做法 将玉米面、白面放入盆内，再加入酵母、白糖、奶粉混合在一起。
玉米面发饼家常做法,正宗玉米面发饼怎么做
1、一半玉米面、一半白面放到面盆里 加上玉米粒 再加点山核桃仁。（这个不是必须有。
2、准备材料：玉米面，面粉，发酵粉，黑芝麻和白砂糖放在一个碗里。倒2克左右的发酵粉在碗里。放温水把发酵粉化水。玉米面和面粉倒进盆里。把发酵粉化的水一点一点加在面里和面。
3、首先把玉米粉倒入盆中，如果喜欢吃粗一点的可以加入一点玉米糁，口感会更好。然后我们在里面加入烧开的水，快速搅拌，把面烫一下，一定要把所有的玉米面都烫过，不要留生面。
4、最前面我们也提到了，玉米饼的“松软”就来自其中的气体，而这个做法没有加酵母、泡打粉之类的，也就不存在发酵的问题，使它“松软”的气体就来自于我们打发的鸡蛋清。
5、老式玉米面饼的操作步骤：细玉米面称好，放盆里，浇入刚刚烧开的水，搅至无干粉。加白面。搅拌均匀。一点一点加入凉水。和成柔软的面团。均分成四等分，一个团约90克。这时预热锅，不放油。
6、原料：玉米面300克、水200克、酵母3克、碱约2克。
的做法,玉米发面饼怎么做好吃,玉米发面饼的家常做法
步骤 准备好白面和玉米面，分量我都是估计的，很少去称。白面和玉米面混在一起，加一点白糖和酵母粉。用温水和成面团，玉米面的比白面的好和。但是感觉上要多加点水。2-3小时后发好面团。
准备材料：玉米面，面粉，发酵粉，黑芝麻和白砂糖放在一个碗里。倒2克左右的发酵粉在碗里。放温水把发酵粉化水。玉米面和面粉倒进盆里。把发酵粉化的水一点一点加在面里和面。
做法 玉米面内加入泡打粉、面粉拌匀。加入牛奶、温水、白糖，磕入鸡蛋搅匀成稠糊状。锅内刷油烧热，用手勺舀面糊入锅内摊成小圆饼，用小火烙至熟透，底面呈金***铲出，装盘即成。
玉米面三勺，白面一勺，酵母适量，泡打粉少许，白糖适量，水适量。把两种面粉放进碗里。加入糖，酵母和发酵粉。加水打成浓面糊，盖上保鲜膜，然后醒来。这是一个很好的醒来状态。都是蜂窝状的毛孔。
首先把玉米粉倒入盆中，如果喜欢吃粗一点的可以加入一点玉米糁，口感会更好。然后我们在里面加入烧开的水，快速搅拌，把面烫一下，一定要把所有的玉米面都烫过，不要留生面。