杏鲍菇的做法大全家常菜
--干煸杏鲍菇--【食材】：杏鲍菇2个、蒜3瓣、鲜酱油1汤匙、油2汤匙、盐3克。【具体做法】：首先要把杏鲍菇清洗干净，然后撕成条。杏鲍菇要好吃，一定不要用刀切，用手撕开成条。
食材：杏鲍菇3根、剁辣椒适量、蒜适量、香葱适量、熟白芝麻适量。宫保杏鲍菇 宫保鸡丁大家肯定都不陌生，一道家喻户晓的川菜。以下将鸡肉换成了杏鲍菇，口感更加鲜嫩爽滑，让整道菜都增色不少，是一道超级下饭的家常菜。
辣炒杏鲍菇比较好吃，具体做法如下：第一步：杏鲍菇清洗干净，斜刀切片，尖椒去籽去蒂清洗干净切丝，小米椒清洗干净切段，大蒜去皮切片。第二步：锅内倒入油烧热，挖入猪油烧至融化后，放入大蒜、小米椒爆香。
杏鲍菇炒肉。猪瘦肉100克、杏鲍菇2个、青椒2个、蒜瓣、葱姜、郫县豆瓣酱1小勺、生抽、料酒、植物油适量。杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。瘦肉切薄片、青椒切片。
青椒红椒各1个。做法：杏鲍菇洗净。切滚刀块。青红椒切斜块。生抽、盐、糖、淀粉调碗汁。锅里放油烧热后放入杏鲍菇翻炒。把杏鲍菇炒到发干，变成金***。放入辣椒断生。淋入碗汁，拌匀出锅。
可以做杏鲍菇炒肉片，是一道简单的家常菜，主料是杏鲍菇、猪瘦肉、食用油、盐、蚝油、鸡精、料酒、葱、姜。
鸡腿炖蘑菇的家常做法
水 适量 鲜鸡腿炖蘑菇的做法步骤：将鸡腿洗净，剁成块状。葱切长段，蒜切片，姜切片。锅中放入适量油，油温升高后放入花椒粉、葱、姜、蒜，炒出香味后放入鸡腿块，翻炒。
撇去浮沫，盖上锅盖转小火，炖15分钟。 土豆去皮，洗净，切滚刀块。 打开锅盖，放入土豆、盐、生抽、糖，搅匀，加盖继续炖15分钟。 蘑菇去蒂，撕开成条，洗净。
鸡腿炖蘑菇的做法 锅里放底油，把切好的鸡腿直接下锅，大火爆炒炒至变色，放入葱姜蒜。请点击输入图片描述 放入老抽上色，然后放白糖。请点击输入图片描述 然后放入口蘑，没有口蘑，用杏鲍菇也行。
大火烧开水，放入鸡肉焯一下。锅内放鸡、水、姜、葱结、料酒，大火烧开后，转小火炖1小时。开盖加盐，再小火炖半小时，吃之前加蘑菇大火煮熟即可。
菌菇炖鸡腿的做法步骤 油锅烧热，加葱姜蒜爆香。 鸡肉提前焯过水，把鸡块倒入油锅翻炒。 加水没过鸡块，加入生抽老抽料酒。 各种菌菇和山药一起加入。 煮熟，最后加胡萝卜，胡萝卜太烂不好吃。
杏鲍菇鸡肉怎么做
1、做法 杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。瘦肉切薄片、青椒切片。平底锅入少许油，放入杏鲍菇片煎至两面微黄，盛出备用。另起炒锅放少许油，把肉片煎炒约5分钟，放入郫县豆瓣酱炒匀。放入葱姜蒜炒出香味。
2、食材：鸡肉300g，杏鲍菇300g，食盐适量，味精适量，味极鲜适量。鸡肉跟杏鲍菇切成小块备用，杏鲍菇比较耐炖，所以切大块一点也没关系。锅里放入食用油、生姜、鸡肉翻炒，把鸡肉炒至变色断生，生姜是用来去腥的。
3、原料：鸡腿肉300克，杏鲍菇100克胡萝卜50克，红辣椒、花椒、大料、八角、葱姜蒜、食盐、菜籽油、生抽、料酒、味精各适量。做法：鸡腿斩骨，剁成小块。杏鲍菇切宽条。胡萝卜切宽片。
4、将杏鲍菇用手撕成条，鸡腿肉切块，切条，姜切条，蒜切啐备用。鸡腿肉用生抽、料酒、生粉、少许胡椒粉调味腌制五分钟。锅烧热倒入油烧至七成热，放入鸡腿块，炒至八成熟时捞出。投入葱、姜，爆出香味。
5、步骤1 鸡胸肉切片，加料酒，淀粉，少许盐，拌匀备用 步骤2 杏鲍菇，胡萝卜切片备用 步骤3 冷油滑锅，下调好味的鸡片。步骤4 油温不要高，因为鸡片用淀粉调过的，容易胡锅。
酱烧鸡腿杏鲍菇怎样做好吃?
第一步提前准备一只整鸡，也可以根据自家的胃口，就做一整只；再去2只杏鲍菇，尽量选大一点的，口感更好一些。
鸡腿斩骨，剁成小块。杏鲍菇切宽条。胡萝卜切宽片。辣椒、葱切段，蒜切片，姜切丝。
步骤一最先大家把所必须的材料准备好鸡腿，杏鲍菇，葱，姜，蒜，小米椒，盐油，耗油，鸡精，木薯淀粉，生抽酱油，醋。
杏鲍菇切成小方丁，大约2cm边长。鸡腿取出，用厨房用纸吸干水分。烤盘铺锡纸，将杏鲍菇丁铺在底部，撒上盐和黑胡椒碎，鸡腿铺在上层，烤箱200度预热。鸡腿涂适量番茄酱，入烤箱烤50分钟。
食谱一：酱烧杏鲍菇 材料：杏鲍菇300克、红椒1个、杭椒3个、花生油25克、蒜4瓣、老抽5克、蚝油10克、甜面酱8克。做法：杏鲍菇洗净后切5厘米的立方块，彩椒净切块，杭椒洗净切段。
杏鲍菇炖鸡汤的家常做法大全怎么做好吃
1、杏鲍菇鸡汤 准备好食材：土鸡半只、杏鲍菇1根、海鲜菇100克、平菇100克、干香菇100克、枸杞5克、红枣6颗、食盐1勺、姜片4片。
2、先把鸡腿洗净。2 剁成小块。3 杏鲍菇、菜椒洗净。4 杏鲍菇切成滚刀块，菜椒用手掰成小块。5 不沾锅烧干，放入鸡块翻炒。6 煸炒至没有水分。7 盛出来备用。8 葱、姜、切碎，八角洗净。
3、第一步提前准备一只整鸡，也可以根据自家的胃口，就做一整只；再去2只杏鲍菇，尽量选大一点的，口感更好一些。
杏鲍菇的七种家常做法
杏鲍菇切条，线椒切末，小米椒切末。锅中放油，倒入杏鲍菇，翻炒至变色。加入生抽，耗油，翻炒均匀。倒入线椒，小米椒，翻炒均匀。倒入葱末，翻炒均匀。成品图如下。
做法：杏鲍菇洗净。切滚刀块。青红椒切斜块。生抽、盐、糖、淀粉调碗汁。锅里放油烧热后放入杏鲍菇翻炒。把杏鲍菇炒到发干，变成金***。放入辣椒断生。淋入碗汁，拌匀出锅。
杏鲍菇洗净，蒸熟。 青椒切丝，开水中烫几秒。 将蒸好的杏鲍菇放凉，撕成小条状，越细越入味。加入青椒丝。 来2勺蒜末。 花椒辣椒面。 烧冒烟的热油，激发大蒜的香味。 开点生抽调味。
杏鲍菇的家常做法 1 凉拌手撕杏鲍菇 食材：杏鲍菇350g、香油适量、盐适量、蒸鱼豉油15ml、糖2g、香醋5ml、香菜2颗、蒜瓣7个、红椒20g、青椒1个、生姜汁5ml。做法：杏鲍菇入开水中煮熟。