教你在家做香煎土豆,不用烤,不用炸,香糯可口,即做即吃
1、做法:土豆去皮,先切成厚片,再从中间切开,不要切断,再冲洗2次,捞出控水。鸡蛋打散,五花肉剁成肉末,葱切末,和肉馅放一起,加盐,胡椒粉,生抽,搅拌均匀。土豆片中间夹入拌好的肉馅。
2、毫升 油 适量 香煎土豆的做法 土豆放到蒸锅上蒸熟,去皮,用勺子碾碎。在牛奶中加入黑胡椒和盐,搅拌均匀。将牛奶和土豆混合一起搅拌好,捏成饼状下锅煎,两面金黄即可。小贴士 土豆稍微要大一点的不要太小。
3、法式香煎土豆的做法 土豆切小块后上锅蒸熟 将蒸熟的土豆压成泥,加入盐,胡椒粉,肉蔻粉,搅拌均匀 在2中加入鸡蛋和黄油,搅拌均匀后倒入小锅中,用小火煮几分钟,不要搅拌。
煎土豆片的做法简单好吃
小土豆不用去皮,刷洗干净。小土豆放入锅中,加水,再放入适量盐,煮15分钟左右,用筷子能从土豆中间轻易穿过即可,捞出沥干水分。用刀把土豆一个个拍扁。
先把土豆去皮,然后清洗干净,再用刀把土豆切成片放入盘中。把面粉倒入碗中,面粉里加入鸡蛋,先搅拌一下。再在里面加入适量的水,并加入盐调成糊状,用筷子提起来拉丝就可以。
做法:土豆去皮,先切成厚片,再从中间切开,不要切断,再冲洗2次,捞出控水。鸡蛋打散,五花肉剁成肉末,葱切末,和肉馅放一起,加盐,胡椒粉,生抽,搅拌均匀。土豆片中间夹入拌好的肉馅。
煎锅巴土豆的做法步骤图,煎锅巴土豆怎么做
把土豆削皮,滚刀切块入锅煮熟,煮土豆时放点盐,容易让土豆入味。煮熟后的土豆捞出来晾干水份。锅内放入少许芝麻油,将煮熟的土豆放入锅中,中小火煎。煎至两面焦黄。
食材:土豆中等个子2个、小葱2根、辣椒面1勺、花椒粉小半勺、孜然小半勺、鸡精小半勺、醋少许、生抽2勺、老抽1勺、白芝麻少许、姜1小块、蒜3个、盐适量。
土豆洗净去皮,切成块后盖上保鲜膜,入蒸锅蒸熟,小米辣用剪刀剪成碎粒。炒锅中放入油,烧至六成热,放入土豆用小火煸炒,一直炒到外皮变得焦黄,香脆。注意尽量每一面都煎到。
锅巴土豆 1 用清水将土豆表层的泥土洗干净 2 姜,蒜适量,剁碎备用。3 把洗干净的土豆放入开水里中火煮熟。4 将煮熟的土豆剥皮备用。5 将以剥皮的土豆切成大小均匀的滚刀块。装盘备用。
土豆怎么煎好吃又简单
小土豆不用去皮,刷洗干净。小土豆放入锅中,加水,再放入适量盐,煮15分钟左右,用筷子能从土豆中间轻易穿过即可,捞出沥干水分。用刀把土豆一个个拍扁。
步骤一:准备两个土豆。步骤二:土豆削皮切片洗净。步骤三:热好电饼铛,放油放肉片。步骤四:撒适量盐。步骤五:放好土豆片盖好电饼铛盖子。步骤六:两分钟后撒适量的盐,继续盖盖子煎。步骤七:一面金黄,翻面继续煎。
:土豆洗净去皮切厚片,锅中水开放人土豆片,悼水两分钟捞出控水,锅中放油,放人土豆片煎至两面金黄备用。2:起锅烧油爆香蒜末,放人一勺豆瓣酱炒出红油,放人土豆片翻炒均匀撒芝麻出锅。
土豆去皮洗净,切成片,随意切就行,不用切太薄了。锅中添水烧开,土豆倒入锅中煮2分钟,捞出沥干水分。再锅中热油,土豆入锅煎至两面金***,煎硬一点的土豆更香糯,煎好的土豆盛碗里。