咸菜饼怎么做如何做好吃
首先我们先来制作面饼,500克面粉里面放入5克酵母粉,300毫升的水揉成光滑的面团之后放入锅中隔着温水醒发30分钟。
咸菜饼的做法图解1 把自发粉倒在备用盆里先加一点点盐,放盐是为了和的面团更有韧性,然后加入适量温水搅拌,面粉要拌成比做面包的面粉团软,就是水要多一点,然后发酵20--30分钟,面粉发酵成比原来的两倍即可。
接下来再把面饼给擀薄面团之后,我们就可以选择刷上一层油,放入剁碎的咸菜,然后再继续的赶放在锅里面煎,这样一个非常好吃的咸菜饼子就做好了。制作咸菜饼的注意事项。
将醒好的面糊揉成一块儿,一块儿小面糊。随后将小面糊擀成一个个擀面皮,如同做饺子那般,随后再将萝卜咸菜包进来,随后再擀成饼,放进电饼档里,烙上一个五分钟就可以拿出来吃啦。
1,咸菜洗净切碎,再挤干咸菜的黄水,备用。再把洋葱,葱,肉都剁碎。还有把鸡蛋煎成鸡皮再剁碎。所有材料准备好。
先炒馅料:老家时妈妈喜欢用咸菜做饼,先摊好鸡蛋皮,另起锅先下少许油,下大葱沫炒香,然后放五花肉肉沫翻炒一会,下生抽,再喷黄酒,下一撮盐,略炒,再下一包咸菜,豆腐干丁!然后下白糖,味精。。
咸菜饼子是如何制作的?
咸菜饼子的制作方法。首先我们是需要去揉一个面团,揉面团很多的人都是会的,如果大家不会的话,那么也是可以在网络上面去找寻一些***。
咸菜饼的做法图解1 把自发粉倒在备用盆里先加一点点盐,放盐是为了和的面团更有韧性,然后加入适量温水搅拌,面粉要拌成比做面包的面粉团软,就是水要多一点,然后发酵20--30分钟,面粉发酵成比原来的两倍即可。
将醒好的面团揉成一块儿,一块儿小面团。然后将小面团擀成一个个面皮,就像包饺子那样,然后再将咸菜包进去,然后再擀成饼,放到电饼档里,烙上个五分钟就可以拿出来吃啦。
将醒好的面糊揉成一块儿,一块儿小面糊。随后将小面糊擀成一个个擀面皮,如同做饺子那般,随后再将萝卜咸菜包进来,随后再擀成饼,放进电饼档里,烙上一个五分钟就可以拿出来吃啦。
先炒馅料:老家时妈妈喜欢用咸菜做饼,先摊好鸡蛋皮,另起锅先下少许油,下大葱沫炒香,然后放五花肉肉沫翻炒一会,下生抽,再喷黄酒,下一撮盐,略炒,再下一包咸菜,豆腐干丁!然后下白糖,味精。。
咸菜饼做法二,材料 面粉300克,热水100克,凉水80克,咸菜、小香葱适量,葱油酥适量。做法 【熬葱油酥】:热锅温油,下洋葱和红葱头,小火慢慢熬至葱片呈褐色,趁热将油泼入面粉碗中,加适量盐搅匀即成。
怎样摊咸菜饼
1、方法/步骤 首先是和面发酵大概45分钟 发酵时摊鸡蛋,炒咸菜,不要太熟 面团分60g一个 裹成团子,然后用擀面杖弄好 平底锅放少许油,底面入锅煎,略黄翻面再煎。两面稍许焦黄。
2、先炒馅料:老家时妈妈喜欢用咸菜做饼,先摊好鸡蛋皮,另起锅先下少许油,下大葱沫炒香,然后放五花肉肉沫翻炒一会,下生抽,再喷黄酒,下一撮盐,略炒,再下一包咸菜,豆腐干丁!然后下白糖,味精。。
3、做法 【熬葱油酥】:热锅温油,下洋葱和红葱头,小火慢慢熬至葱片呈褐色,趁热将油泼入面粉碗中,加适量盐搅匀即成。熬过的葱片可剁碎与咸菜拌匀一起铺入饼中。
盐菜饼的做法,盐菜饼怎么做好吃,盐菜饼的家常
咸菜饼的做法图解1 把自发粉倒在备用盆里先加一点点盐,放盐是为了和的面团更有韧性,然后加入适量温水搅拌,面粉要拌成比做面包的面粉团软,就是水要多一点,然后发酵20--30分钟,面粉发酵成比原来的两倍即可。
第一步原材料清洗预留,把原料切完,添加盐巴调料后加入中筋面粉和胡椒粉跟水翻拌成粘稠,面粉跟水需慢慢地加至粘稠。
用手在中间轻轻压一下再压一圈旁边,然后用粗一点的擀面杖来回滚,一般情况下不会破皮,除非有很大颗粒的菜,不过都没有关系。
咸菜饼子怎样做?
1、首先我们先来制作面饼,500克面粉里面放入5克酵母粉,300毫升的水揉成光滑的面团之后放入锅中隔着温水醒发30分钟。
2、将醒好的面团揉成一块儿,一块儿小面团。然后将小面团擀成一个个面皮,就像包饺子那样,然后再将咸菜包进去,然后再擀成饼,放到电饼档里,烙上个五分钟就可以拿出来吃啦。
3、咸菜饼子的制作方法。首先我们是需要去揉一个面团,揉面团很多的人都是会的,如果大家不会的话,那么也是可以在网络上面去找寻一些***。
4、将醒好的面糊揉成一块儿,一块儿小面糊。随后将小面糊擀成一个个擀面皮,如同做饺子那般,随后再将萝卜咸菜包进来,随后再擀成饼,放进电饼档里,烙上一个五分钟就可以拿出来吃啦。
咸菜烙饼的家常做法大全怎么做好吃***
咸菜饼子的制作方法。首先我们是需要去揉一个面团,揉面团很多的人都是会的,如果大家不会的话,那么也是可以在网络上面去找寻一些***。
首先我们先来制作面饼,500克面粉里面放入5克酵母粉,300毫升的水揉成光滑的面团之后放入锅中隔着温水醒发30分钟。
温州咸菜饼的做法 把面粉倒在备用盆里先加一点点盐,放盐是为了和的面团更有韧性,然后加入适量温水搅拌,面粉要拌成比做面包的面粉团软,就是水要多一点,然后发酵20--30分钟,面粉发酵成比原来的两倍即可。
将醒好的面团揉成一块儿,一块儿小面团。然后将小面团擀成一个个面皮,就像包饺子那样,然后再将咸菜包进去,然后再擀成饼,放到电饼档里,烙上个五分钟就可以拿出来吃啦。
做法 【熬葱油酥】:热锅温油,下洋葱和红葱头,小火慢慢熬至葱片呈褐色,趁热将油泼入面粉碗中,加适量盐搅匀即成。熬过的葱片可剁碎与咸菜拌匀一起铺入饼中。