的做法,洋葱炒茄子怎么做好吃,洋葱炒茄子的家常做法
1、第一步把茄子洗净切条，放水中浸泡5分钟。洋葱切成丝，西红柿切成块状，放一旁备用。锅内放油加热，放入茄子快速翻炒。然后锅中放入洋葱，西红柿翻炒。放入盐，番茄酱，鸡精，拌匀。
2、把茄子洗净切成薄片。其它配料全部切好待用。坐锅烧热后放油，平时炒菜的油稍微少一点。炒香小米椒出现香味。放入茄子中小火慢慢翻炒。
3、茄子洗净切片。所有其他成分都切好备用。把油放进热锅里。平时做饭用的油少一点。炒小米椒显得香。用小火在茄子里慢慢翻炒。炒到有点干。把茄子铺到两边，中间留点空间，放点油，小火翻炒蒜沫。
大圆茄子的最佳吃法
家常茄子必备的四样材料：茄子、尖椒、西红柿和新鲜大蒜。茄子洗净，保留外皮，切成小块，过清水漂洗一下，捞出。炝花椒：倒入比平时炒菜稍多的植物油(约3汤匙)，低油温时丢入花椒粒。
红烧茄子的做法如下：用料：圆茄子一个、蒜适量、青辣椒适量、番茄酱适量、食用油适量、玉米淀粉适量、糖2大勺、盐2小勺、鸡精1小勺、老抽2小勺、香油适量。步骤：准备食材。
圆茄子两个，选嫩的（一摸润手，一捏发软肯定嫩的），去皮，切成片，大概一厘米厚吧。然后切成斜块，放干淀粉，用淀粉把茄子块裹均匀。（参考：茄子下油锅炸之前先蘸一层湿淀粉，就不会吃很多油了。
圆葱胡萝卜烧茄子的做法
胡萝卜切片，茄子切块，蒜切末。 洋葱切块，可以用像切西瓜那样十字刀，切出来不碎。 油锅爆香蒜末、生抽。 放入胡萝卜翻炒均匀。 放入洋葱、茄子炒至略软，加盐出锅。
烧茄子做法如下茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。青椒和西红柿清洗干净后切块。大蒜若干一部分切片，一部分切末。将腌制好的茄子用力攥一下水分，这样可以让茄子少吃油。
如果自己在家里面做烧茄子，那么首先肯定是要准备好食材，比如说茄子，然后要准备好一些配菜，例如青椒，圆葱，胡萝卜，还有蒜。
步骤：准备茄子一个洋葱适量，西红柿一个，洗干净备用。把茄子切成条状，然后在水里泡一会。在把洋葱切成洋葱丝，西红柿切成块状。上锅烧油，等油热了，把捞出来沥干水分的茄子放进去翻炒。
烧茄子的家常做法如下：茄子切2cm左右的厚片，断面划上花刀，不要划断。放入锅中炸到两面金黄，捞出控油。炒锅留底油，加入葱姜炒香。放入茄子，加入花椒粉和酱油翻炒。
做法,洋葱炒茄子怎么做好吃,洋葱炒茄子的家常做法
把茄子洗净切成薄片。其它配料全部切好待用。坐锅烧热后放油，平时炒菜的油稍微少一点。炒香小米椒出现香味。放入茄子中小火慢慢翻炒。
第一步把茄子洗净切条，放水中浸泡5分钟。洋葱切成丝，西红柿切成块状，放一旁备用。锅内放油加热，放入茄子快速翻炒。然后锅中放入洋葱，西红柿翻炒。放入盐，番茄酱，鸡精，拌匀。
做法：准备茄子一个 洋葱适量，西红柿一个 ，洗干净备用。把茄子切成条状，然后在水里泡一会。在把洋葱切成洋葱丝，西红柿切成块状。上锅烧油，等油热了，把捞出来沥干水分的茄子放进去翻炒。
家常土豆洋葱炒茄条的做法 备料：洋葱、培根切条：土豆洗净去皮，切细条，泡水中：茄子切条后泡入盐水中。热锅热油，爆香蒜片后，炒软洋葱 将土豆从水中捞出，沥净水份，入锅中翻炒。
茄子洗净切片。所有其他成分都切好备用。把油放进热锅里。平时做饭用的油少一点。炒小米椒显得香。用小火在茄子里慢慢翻炒。炒到有点干。把茄子铺到两边，中间留点空间，放点油，小火翻炒蒜沫。
首先，我们需要准备好茄子、洋葱、大蒜等食材，并将茄子切成长条状备用。接着，我们需将洋葱切成丝状，然后将大蒜拍成泥备用。接着，我们将锅加热，加入适量的油，待油热后将茄子放入锅中翻炒，翻炒至金***。
圆茄子怎么做好吃家常做法
将圆茄子洗净，切成长条。然后，放入蒸笼。02 盖上锅盖，开大火将水煮沸后，关火焖制十分钟左右，将熟透的圆茄子端出。03 将圆茄子放入盘中，加入适量的蒜泥、辣椒油、花椒油、椒盐粉、芝麻油、盐。
茄子片表面刷一层薄薄的油，放入热锅中，炸至两面出现虎纹。热锅温油，将肉翻炒至肉色变白，然后加入其余所有食材，翻炒至熟，肉做好；把肉均匀的铺在茄子上，然后从左往右卷，一个茄子卷就完成了。
圆茄子最好吃的4种做法是：蒸、煮、凉拌、煎。蒸：把茄子皮削掉，切成片状，然后放进蒸锅里。蒸锅加点水，放进炉子上，开中火，开始蒸。蒸好后，取出，用蒜泥加盐拌起来。就可以吃了。
首先锅内加油热锅，下姜片炒香。然后加入肉片炒匀。接着倒入去皮撕成长条的茄子。淋上味极鲜酱油、蚝油。再加上一点胡萝卜丝，大火翻炒。当茄子炒软且颜色变深了，加入葱花、盐、胡椒粉。