那位烘培师傅有黑森林蛋糕做法和配方,急用...
1、黑森林蛋糕的做法 面粉，奶香粉，食盐混合过筛。可可粉过筛。鸡蛋，白糖加入搅拌机搅拌至黏稠，糖充分融化。加入蛋糕油搅拌三十秒左右，使蛋糕油分布均匀。加入过筛的面粉，食盐，奶香粉，低速搅拌，材料融合后提速，搅拌均匀。
2、原料：鸡蛋3个，低粉80克，砂糖A100克，可可粉20克。材料称量准确。蛋白蛋黄分离。蛋白打发到粗泡时，加入砂糖A。继续打发到硬性发泡。加入蛋黄。继续打发。
3、黑森林蛋糕的做法步骤 步骤step 1 准备食材：低筋面粉35克、糖粉20克、可可粉15克、樱桃酒10克、樱桃适量、蛋清适量、蛋黄2个、细砂糖20克、色拉油30ML、水30ML、奶油适量、黑巧克力适量。
没有鸡蛋的甜品有哪些
但是生活中还是存在一些甜品可以不使用到鸡蛋，以下就为大家推荐几个不使用鸡蛋的甜品。特制可可汤 【原料】：杏仁50g，水100cc，香蕉0.5根，生可可粉1大勺，椰枣10g，鲜橙汁少许，胡椒粉适量。
．凉果蜜饯类：如话梅、凉果、蜜饯、果脯、瓜果干、酸角糕等。2．膨化食品类：如虾条、薯片[2] 、鱿鱼酥、蔬菜圈、爆米花、鸡味鲜 等等。3．代餐零食：魔芋饼干。4．个性零食：DIY巧克力[3] 。
摊牛奶煎饼可以呀^-^...将牛奶·面粉·糖打成糊糊，稠稀适中，平底煎锅抹油烧热，舀调好的糊糊入锅，锅铲稍抹油，锅中糊糊摊开，有香味后铲起翻个面。。希望不要把饼铲破。。
香酥小烧饼怎样做,营养解馋,孩子吃个不停呢?
1、步骤：首先我们把要制作油酥的材料放进盆里，分别是低筋面粉和猪油。放到盆里之后，我们把它揉成团的平均分成24个，每12克一个。接下来我们把剩下的制作油皮的材料都放到厨师机的盆里。
2、制作步骤面团原料：面粉500克、温水250克油酥原料：面粉250克、植物油130克、盐5克、五香粉另外还有：葱花、芝麻和面与油酥制作将上面说的面团原料全部混一起，搅拌成面絮状，揉成面团，盖上保鲜膜，醒发半小时。
3、第一步300克面粉里加1勺盐，拌匀，一半用80亳升的开水烫面，一半用80亳升的冷水揉面，搓成光滑的面团，盖上盖子醒30min。
4、一直烙至两面金黄用铲子按压不塌陷就可以出锅啦。这样做出的发面油酥饼外酥里软，咸香美味，大人孩子都爱吃。而且是发面的，很容易消化，对于肠胃不好的老人和孩子都非常的适合，喜欢的朋友们就动手试试吧。
