炒鸡蛋面的做法
锅烧热，滑油（这样不会粘锅），放入鸡蛋，炒熟盛出；放入葱段、香葱、小油菜、胡萝卜丝、肉丝翻炒、老抽调味，再放入面继续翻炒；改用筷子不断搅拌面，目的是搅散面，再放入鸡蛋、葱，翻炒一会即成。
鸡蛋炒面怎么做？起锅烧油加入鸡蛋，加入蒜末超香 ，加入洋葱尖椒西红柿，炒成半熟然后加入面炒制就可以加料汁。
煮一份面条过凉水。鸡蛋打散摊成蛋饼，切条。培根撕碎炒香。放入洋葱炒香，再放入大头菜。西红柿，超软。最后放入面条和鸡蛋，加入生抽和盐调味即可。面菜一锅出。
炒鸡蛋面的做法步骤 请点击输入图片描述 1 把干的鸡蛋面用温水泡开（或是用开水熟一下，不用太久只要散开就捞起来放冷水中泡着，这样比较不粘锅）用的时候捞起来亦可；请点击输入图片描述 2 2。
炝锅葱花鸡蛋面条
1、用料：鸡蛋2个、番茄1个、盐适量、生抽适量、手擀面两人份、香菜适量、葱适量、蒜苗适量、小豆芽适量。首先先把鸡蛋、盐和少量葱花，打散备用。热锅放油，然后把鸡蛋、生抽和西红柿放进锅里，翻炒。
2、葱花适量 盐适量 香油适量 鸡蛋面的做法步骤 打两个鸡蛋，搅匀，切葱花。 起油锅，葱花炝锅，倒入鸡蛋翻炒，将鸡蛋铲碎。 盛起鸡蛋，锅内倒入热水。
3、做法：鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀；火腿切条；葱切碎。 锅里放油烧热将蛋液倒入。 稍有凝固时用筷子快速滑散。 下入火腿和葱花翻炒几下。 注入开水煮开。 下入面条。
4、今天就和大家分享一下我的这碗鸡蛋炝锅面做法。【主料】：面条、鸡蛋。【配料】：西红柿、蒜苗、香菜、大葱、绿豆芽。【调味料】：盐、五香粉、生抽、蚝油。
炒面的做法大全家常(让你轻松掌握多种口味)
1、香辣炒面 面条200克、猪肉100克、生抽2茶匙、黄酒1茶匙、蚝油1茶匙、拌饭酱1茶匙、葱1小段、干辣椒2个、盐1茶匙、洋葱1个、青辣椒1根、植物油5汤匙、淀粉2茶匙。
2、原味炒面 原味炒面是最简单的一种炒面做法，只需要面条、油、盐、鸡蛋和葱花就可以了。将面条放入开水中煮熟，捞出沥干备用。锅中加油，烧至六成热，加入蛋液煎熟，捞出备用。
3、家常炒面食材：熟面500克；洋葱颗；胡萝卜1根；猪肉250克；生粉适量；酱油多点；五香粉适量；孜然粉适量；胡椒粉适量；盐适量。
4、做法一 材料：面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段、香葱、味精(或鸡精)、老抽。步骤：将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲。锅烧热，滑油(这样不会粘锅)，放入鸡蛋，炒熟盛出。
炒面的做法有哪些?
三鲜肉丝炒面做法 用料全部切好备用。干面2两，肉丝2两，鲜菇1颗，芦笋2根，葱1颗，老抽、醋、料酒若干。烧水的时候，准备半碗凉水，用来凉面。水开后面条下锅煮至8成熟。
炒面的做法：准备食材 主料：新鲜的碱水面。配菜：豆芽、葱花、鸡蛋。调料：盐、油、鸡精、生抽、老抽、醋、芝麻香油。煮面条 这是从菜市场买的新鲜的碱水面。
炒面的做法其实分两部分。一是炒一锅或荤或素的菜；二是将面条煮到9分熟捞出来，过不过凉水都成。过一下更爽利，也利于吸收菜汁更入味儿；不过凉水直接捞菜锅里，面条柔软些，但口感上会有些粘。
