南瓜炖肉的做法
1、做法：洗净牛肉，逆着纹理切成滚刀块；洋葱切成细丝，南瓜切成0.5厘米厚的片。烧开锅内的水，倒入牛肉块氽烫一下，捞起沥干水待用。汤锅注入5碗清水，放入牛肉块和姜片，加盖大火煮沸。
2、做法：南瓜洗净切薄片；洗净牛肉，切块，在开水里飞一下捞出沥干待用。汤锅中放入牛肉块、姜片，加水，大火煮沸，改小火煮45分钟。倒入南瓜片，加盖小火再煮20分钟至南瓜、牛肉软烂；加入食盐搅匀调味即食。
3、南瓜绿豆炖排骨的做法 原料：排骨500克、绿豆50克、南瓜100克、花椒和料酒适量。
东北大乱炖做法
1、东北乱炖的做法步骤 1 排骨洗净焯水，去除血水，捞出备用。2 锅中放油，将五花肉和大料放入热油中煎至五花肉出油微干。3 放入花椒、姜片（姜片不要放完，留一半放入汤料中）煸香。4 将排骨放入锅中稍做翻炒。
2、材料 主料：猪肉100g、豆角400g、土豆150g、小南瓜150g、胡萝卜100g、卷心菜100g、玉米粒100g、西红柿100g；辅料：油适量、盐适量、蒜苗50g、葱花适量、花椒面适量、味精适量 东北乱炖 1 准备好各种食材。
3、做法二制成的以五花肉为主的东北乱炖 要是喜欢吃粉条也可以加一些，当然在东北很少有人放。葱，姜，蒜，花椒（少许），大（少许）。
东北乱炖的正宗做法
1、东北乱炖的做法步骤 1 排骨洗净焯水，去除血水，捞出备用。2 锅中放油，将五花肉和大料放入热油中煎至五花肉出油微干。3 放入花椒、姜片（姜片不要放完，留一半放入汤料中）煸香。4 将排骨放入锅中稍做翻炒。
2、东北乱炖的做法步骤 1 干粉皮泡发备用。2 所有蔬菜洗净切滚刀块，四季眉掰段，腊肠切片。3 炒锅到油爆香葱姜，大料，桂皮。4 倒入腊肠炒至透明。5 盛出放入砂锅中。6 底油放入一勺黄豆酱炒香。7 倒入土豆和茄子翻炒。
3、东北乱炖的正宗做法如下：主料：熟玉米2只、土豆1个、红烧肉适量。辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、葱适量、姜适量、山药1节、生抽适量。
东北乱炖怎么做?
1、东北乱炖做法一 主料：排骨150g、土豆180g、茄子100g、玉米110g。辅料：油适量、盐适量、胡萝卜50g、葱8g、姜8g、酱油15ml、盐适量、油15ml、花椒10粒、大料1粒。
2、将五花肉切成片状；西红柿切成小块儿；青椒用手掰成小块；茄子切块，葱、姜切块。将油倒入锅中，烧热后，放入葱、姜、五香粉炒香。将肉倒入锅中，放入少许料酒，将肉炒熟。
3、东北大乱炖的做法如下：茄子、土豆和青椒洗好。番茄和木耳。猪肉提前化冻。土豆茄子和青椒切好。切好的番茄和木耳。
4、东北乱炖的正宗做法如下：主料：熟玉米2只、土豆1个、红烧肉适量。辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、葱适量、姜适量、山药1节、生抽适量。
5、东北乱炖 1 准备好各种食材。2 热锅适量油，油六成热，放入胡萝卜。3 待胡萝卜炒到微干，放入猪肉煸炒。4 等猪肉炒到发白，放入葱花。5 葱花炒香后，放入西红柿。6 等西红柿炒出汤汁，放入卷心菜。
炖南瓜的18种家常做法
1、做法，1：南瓜洗净，去皮，去瓤，然后切成大块。2：葱姜切末，虾皮淘洗干净。3：炒锅烧热，加油猪油化开，倒入虾皮，葱姜末，炒至微微发黄，然后倒入南瓜略炒。
2、炖南瓜做法：将南瓜去皮、去瓤，切成厚块，葱洗净切圈。锅上火，加油烧热，下入姜、葱炒香。再下入南瓜，加入适量清水炖10分钟，调入调味料即可。
3、怎么炖南瓜 做法一 南瓜削皮洗净切小块。干香菇泡水(如果是新鲜的香菇可省略此步骤直接摘根洗净即可)。泡开的香菇洗净一切为二。胡萝卜削皮切小块。干蒜片洗净。锅里加油爆香蒜片。放入南瓜、胡萝卜和香菇煸炒。
4、香菇炖南瓜：南瓜300克、香菇数朵、火腿丝100克、蒜少许、酱油、植物油、鸡精、老抽、水各适量。南瓜切块，香菇用温水泡发。
5、但不要太多。第五步：放入盐，炒匀。第六步：南瓜差不多软和绵了之后，就可以关火。第七步：撒入香葱，即可出锅。这三种是目前为止我做过的最好吃的南瓜做法，现在分享给你们。
大杂烩怎么做好吃,东北炖
1、东北大杂烩的做法步骤111炖煮沸腾。东北大杂烩的做法步骤121放入豆角、玉米、南瓜，翻炒一下。
2、放入高压锅中能更省时，如果你没有高压锅，可以用炒锅小火慢炖40分钟也可以。
3、东北乱炖也就是“大杂烩”，把喜欢吃的多种食材一同炖熟，简单易做，荤素搭配，营养丰富，味道鲜美，是一道东北家常菜。
4、大杂烩的做法排骨切段，洗净。将排骨放入沸水中焯出血水。准备好葱（我用的毛葱）、姜、花椒和大料。玉米切段。南瓜切块。豆角用热水焯5成熟。
5、放入提前泡发好的粉条，加水后盖上锅盖，炖15分钟左右。在炖的过程中间翻两次，避免糊锅。1出锅前放入蒜末、盐和鸡精，装盘了。东北乱炖，又名大丰收，是一道东北的传统名菜。